麵屋武藏的第四家店二天,跳脫純粹濃厚味轉走健康風情,三湯頭搭炸物吃多也不膩哩!認識麵屋武藏這個品牌,也已經有好一陣子了,從東區第一家店虎嘯開始,就深深被它們的拉麵感動,麵Q、湯濃、肉又大塊的直率作風。 (2014-01-17 11:00)
登冷,網路票選出來的全台灣第一名好吃冠軍炒飯就是這盤看似簡單又暗藏玄機的民生炒飯專賣店啦!為了可以快速跟進食尚界的潮流腳步,二話不說馬上來犧牲了玩樂、偷懶及睡覺時間來完成這重要的使命 (*˘︶˘*)希望這盤冠軍炒飯,不會讓我失望才是! (2014-01-05 18:00)
而這次,有幸再接受邀請到位於左營高鐵站的麵屋武藏武骨店搶先品嘗,只能說又興奮又有點好奇,畢竟以麵屋武藏的邏輯來說,每間店都要有全然不同的區隔,那這家左營的武骨,到底又能變出什麼新把戲呢? (2013-12-13 11:09)
歲末之際,年菜商機正熱,飯店業者瞄準這一波商機,紛紛推出新菜佳餚搶客。除了各式外帶年菜方便習慣在家圍爐的民眾,也有五星級飯店主推入住總統套房享受「頂級圍爐」吃住全包的方案。 (2013-12-05 19:02)
台中金悅樓從港點、燒臘、滷水、粵菜..........每個細節都有經驗老到的港廚把關著,再加上用料實在,老闆自己是饕客,自然捨得給材料,難怪可以做出口味和港澳相同水準的美味佳餚,也才能吸引如此多的食客上門,每到用餐時間,都是座無虛席,不訂位還可能吃不到呢! (2013-11-29 13:06)
Eason陳奕迅在華星冰室題字:「來香港,沒去過華星冰室,就等同白來」,余文樂、許志安、黃宗澤等大牌明星也常現身品嘗,華興冰室可說是眾星雲集、明星海報充斥著餐廳, 並非賣冰的「冰室」同時享打炒蛋、奶茶,還賣著麵條與火腿吐司,特殊、新鮮組合成為另類旅遊亮點。 (2013-10-17 08:00)
「三友拉麵」是一家三個好朋友合開的拉麵店,抱著夢想從日本學成歸國後做出好成績。到了用餐時間,店內總是高朋滿座。成功的關鍵在於熬煮10小時以上的豚骨湯頭,加上獨門辣醬調味後,才有這碗風味濃郁卻不油膩的「豚骨赤丸拉麵」;另外每日限量20碗的「豚骨無敵拉麵」叉燒肉又大又厚,口味更是一絕! (2013-10-11 10:00)
今年四月的京阪賞櫻之旅剛好遇到日幣降價,所以我們都準備了一定的銀彈打算要去認真買,四個人戰力十足,除了跑景點以外,最認真的就是逛街了!甚至還買到行李箱放不下,又去環球影城買了超大袋子準備裝滿戰利品回家,還好公斤數都沒超過,不然我們真的會被捷星航空大賺一筆超重費了! (2013-09-18 11:15)
中崙的華漾大飯店就在市民大道上,以交通來說非常方便,搭捷運到忠孝復興站在走過來,位置就在微風廣場斜對面。走進華漾大飯店之後,很容易就能看到這個港式飲茶用餐區,整體挑高頗有氣勢。基本上在裡面用餐,因為桌椅不會排的太擁擠,環境非常舒服。 (2013-08-16 11:20)
金獅樓是一家老字號的餐廳,位置在西門町鬧區的獅子林大樓10樓,門口的模樣就顯示它是間很有歷史的餐廳。喵媽年輕的時候很喜歡飲茶,也不只一次提到,台北傳統的推車飲茶愈來愈少,她相當懷念年輕時的飲茶文化。 (2013-07-26 11:00)
日本拉麵頻頻來台展店,儼然進入拉麵戰國時代,不過有一家充滿武士魂的拉麵業者,勢如破竹殺進台灣市場,且擠身台北東區,以日本知名武士宮本武藏為主題,將武士魂融入拉麵製作及店面裝潢,刀光劍影就潛伏在燈具和擺飾中;廚師邊甩麵、伴著元氣的吆喝聲,道地的日本拉麵也隨之上桌! (2013-07-17 18:27)
在拉麵店林立的台北市區,偶然看見這間「三友拉麵」,會以為又是哪一家連鎖店日本進軍台灣,但其實不然,這是一間充滿「本土人情味」的拉麵店;開業短短半年,已成為民生社區的熱門店家,到了用餐時間高朋滿座,連知名歌手陳昇大哥也是常客。 (2013-07-11 00:01)
繼《一風堂》、《山頭火》之後,另一家日本人氣拉麵品牌「麵屋武藏」也正式進軍台灣,並且一口氣開設了兩家店,分別是位於台北東區的「麵屋武藏-虎嘯」與座落中山區七條通的「麵屋武藏-神山」,其中「麵屋武藏-虎嘯」先於5日開幕,吸引大批人潮前往排隊,現場民眾須等待1小時以上。 (2013-07-06 02:00)
還記得香港米其林餐廳「添好運」點心專門店,那一道又一道細緻的港式小點嗎?而添好運的主廚「麥桂培」你一定不能不知道,更不能錯過的是,麥桂培應國內飯店業者邀約,7、8月在台北高雄兩地,都吃得到令人「銷魂」的港式點心。 (2013-07-02 00:01)
在咖啡館林立的都市中,這間咖啡館有一種獨特且充滿藝文氣息的樣子,從它的名字就可以窺知一二,它是「蔡明亮咖啡走廊」,沒錯!正是電影圈的大導演蔡明亮先生所開的咖啡館。 (2013-06-10 13:08)
在繁忙熱鬧的東區巷弄,新穎的日式木質裝潢格外引人注目,彷彿自成一格的寧靜;這家位於忠孝東路四段的拉麵店,開幕僅一個月的時間,到了晚間時段總是高朋滿座,需要排隊等候這一碗日本道地又充滿特色拉麵。 (2013-05-27 15:24)
「左一間濱松餃子,右一間濱松餃子」在濱松市,不管是市區或郊區,大大小小的餃子店,都訴說「濱松餃子」的熱門程度;但這間有賣濱松餃子的店舖「五味八珍」,卻充滿溫馨的感受,原因在於牆上的一張照片:「吃得滿嘴卻洋溢幸福笑臉的孩子」。 (2013-04-10 15:59)
「竹外桃花三兩枝、春江水暖鴨先知」,這首蘇軾的詩詞,讓一年四季都可以品嘗到的鴨料理,在春天吃來,多了些文趣,而擁有滋陰清補功效的鴨肉,在春末夏初、肝火易旺的時節品嘗,似乎又更加的適合! (2013-04-09 12:33)
想在澳門體會古老的茶餐廳氣氛,「南屏雅敘」是最好的選擇。這家位於「十月初五街」小店,門面相當不起眼,卻是全澳門第一家有冷氣的冰室,從大清早早餐賣到傍晚天黑,裡頭總滿滿都是人。 (2013-02-14 12:00)
繼一風堂、山頭火等日本超人氣拉麵店襲台後,位於台北101地下一樓美食街,也注入來自日本的拉麵新勢力「梅光軒」。以麵條勁道和濃郁醬油湯頭為主打,已經成立將近半個世紀的老字號拉麵口感,在細火慢燉出柔和的滋味後,更為台灣的秋季增添了新的暖意。 (2012-10-18 19:37)
迪士尼樂園不只到處都充滿可愛的氛圍,還有精彩的秀可欣賞《太陽劇團縮小版 香港迪士尼獨家劇場獅子王、米奇金獎》,樂園內的食物也都相當精緻好吃。位於香港迪士尼樂園酒店內的《晶荷軒》餐廳,將卡通裡頭的三眼怪、米老鼠全搬上桌,甚至出現超仿真的金魚餃子,讓饕客驚呼:「怎麼金魚變餃子了!」 (2012-08-09 14:16)
來到澳門,第一個想到的是去所謂的「娛樂場」看看裝潢、碰碰手氣,第二個就是「吃」了,這家「龍華茶樓酒家」在當地相當有名,除了觀光客之外,就連當地人也都相當熱愛,據說每天早上 5 點到 7 點,現場會是座無虛席,究竟魅力在哪,可看接下來的報導。 (2012-06-03 13:13)