▲飯店業者推出吃住全包，入住頂級總統套房圍爐過新年。（圖／業者提供）
記者陳姿吟／綜合報導
歲末之際，年菜商機正熱，飯店業者瞄準這一波商機，紛紛推出新菜佳餚搶客。除了各式外帶年菜方便習慣在家圍爐的民眾，也有五星級飯店主推入住總統套房享受「頂級圍爐」吃住全包的方案。
台北西華飯店首度推出「套房年夜吃住包套專案」，在曾獲美國前總統老布希、英國前首相柴契爾夫人等知名人士入住的總統套房及歐式套房內，享用以龍蝦、鮑魚等食材入宴的除夕夜套餐，並贈當天雙人入住及豪早餐2份。「總統套房圍爐」包套原價NT$127,768+10%，專案價只要NT$88,888+10%；「西華套房圍爐」包套原價NT$82,216+10%，專案價NT$58,888+10%。
若習慣在家圍爐，飯店外帶年菜也是一種選擇。君品酒店祭出全台唯一米其林年菜與外帶優惠組合，提供「君品網鮑佛跳牆」以及「君品大四喜+港式佛跳牆」年菜組合餐，集合四組地方菜餚料理、20道吉祥年菜與團圓宴必備的佛跳牆湯品，優惠組合價NT$5,800。同時推出香港米其林一星「添好運」主廚麥桂培的人氣點心酥皮焗叉燒包、腊味蘿蔔糕、古法糯米雞，以及有機「台灣野菜盤」等單點品項，每份NT$250起。
◄▲外帶年外料理菜色多種類，方便習慣在家圍爐的民眾。左：國賓飯店年菜、上：君品飯店外帶年菜「綱鮑佛跳牆」。（圖／業者提供）
台北國賓飯店則推出粵式年菜套餐（八人份每套NT$12,000）及川味年菜套餐（八人份每套NT$12,000），各限量100套；粵菜廳以頂級食材推出滋補養生的香檳茸花膠燉烏雞（每甕NT$5000），川菜廳則推出經典佛跳牆闔家歡（每甕NT$5500）、極品闔家歡（每甕NT$7500）限量500甕，此外另集結十餘款單點年菜商品，如象徵「昌隆」的椒鹽鯧魚，象徵「好彩頭」的蘿蔔糕等。即日起接受預訂，「粵式年菜套餐」、「川味年菜套餐」2014年1月20日前預購付清款項可享9折優惠，單點年菜恕不優惠。
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