記者黃彥綺／香港報導、攝影
迪士尼樂園不只到處都充滿可愛的氛圍，還有精彩的秀可欣賞《太陽劇團縮小版 香港迪士尼獨家劇場獅子王、米奇金獎》，樂園內的食物也都相當精緻好吃。位於香港迪士尼樂園酒店內的《晶荷軒》餐廳，將卡通裡頭的三眼怪、米老鼠全搬上桌，甚至出現超仿真的金魚餃子，讓饕客驚呼：「怎麼金魚變餃子了！」
▲乳豬件拼豬鼻包、迪士尼雙色凍糕都超有「型」，而且相當美味可口。
玩具總動員中的可愛「三眼怪」、四眼天雞的卡通人物「雞丁」、米妮送米奇的定情禮物Duffy小熊，當然還有迪士尼經典卡通人物米奇，這些通通都被端上桌，要給客人好好品嘗一番，仔細一看，每樣「作品」都很精緻逼真，不論是擺盤、比例，連雞丁的眼鏡配件都很講究。
▲玩具總動員中的三眼怪、四眼天雞的雞丁，全部都被端上桌。
店家接著端出一盤必須預約才吃得到的得獎作品「如魚得水」，超仿真的金魚餃子，由梁樹華總廚創作，還曾獲2009年香港旅遊發展局主辦「美食之最大賞」點心組的「至高榮譽金獎」。「如魚得水」以石斑魚與蝦肉為內餡，外面則是金魚造型，逼真程度讓饕客一度驚呼，還以為金魚真的變成餃子了。
▲這盤得獎的經典菜餚「如魚得水」，胖胖的魚身，連魚鱗都捏得很逼真，讓饕客吃之前還猶豫一番，感覺像是在吃真的金魚。
雖然提供可愛的迪士尼卡通點心，包括綠色小人菜肉包、米奇煎薄餅、Duffy迪士尼小熊紅豆蓉包，不過《晶荷軒》餐廳風格，可不是卡哇依路線，反而是以象徵高貴典雅形象的荷花做為餐廳設計主題，玄關兩側的玻璃外牆還鑲上2238朵荷花，可以說是有典雅氣質的餐廳，但也吃得到精緻、可愛的餐點。
▲米奇煎薄餅、金像米奇海鮮羹不只可愛，還非常可口，讓大人小孩都捨不得一口吃光光。
【晶荷軒】
電話：(852) 3510 6000
營業時間：12:00～14:30、18:00～22:30
備註：「如魚得水」必須預約才有提供（菜單上沒有），一般餐點也建議提前三天預約。
特惠資訊：2013年3月31日之前，入住香港迪士尼樂園酒店的賓客可於晶荷軒尊享「迪士尼特色午餐」。每位港幣$278起，即可品嚐多款迪士尼朋友造型點心，包括乳豬件拼豬鼻包、蠔汁叉燒豬仔包、綠色小人菜肉包、米奇煎薄餅、金像米奇海鮮羹、迪士尼小炒、梨香鹵肉、葡汁蟹蓋焗飯、迪士尼雙色凍糕。
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