招牌菜色曝光！101新餐廳捌伍添第10／16開幕 叉燒皇每日限量4份
嘉林餐旅集團延攬前米其林一星主廚謝文親自坐鎮掌杓的新餐廳「捌伍添第」，終於要在10月16日正式於台北101大樓85樓開幕，而餐廳也提前曝光招牌菜色，其中包括謝文主廚的拿手好菜-叉燒皇、焗釀鮮蟹蓋及炒飯。 (2021-09-27 19:55)
台北國賓改建！A CUT等3餐廳營業到2／28 新地址改到這棟大樓
台北國賓大飯店啟動危老改建計畫，7月1日起暫停客房營運，8月12日公告通過危老改建申請，飯店基地將蓋成3棟大樓，1棟作為飯店之用，另2棟規劃為豪宅。而原本館內米其林一星餐廳A CUT牛排館、川菜館及粵菜館將營業到2022年2月28日，等到富邦遼寧大樓新餐廳裝修完成後再搬遷過去。 (2021-09-24 10:30)
延續本店和風禪意 全台唯一米其林一星西班牙餐廳推秋季新菜
去年首度摘星的米其林西班牙料理餐廳「渥達尼斯磨坊」，在疫懂干擾下仍在8月順利連莊一星餐廳，而在開放餐廳內用之後，同時也推出3道菜單，一樣延續西班牙本店風格與菜色，充滿和風禪意。引進渥達尼斯磨坊的慕舍酒店老闆Arthur表示，餐廳不會一次更換所有菜單，希望大家能同時品嚐新舊菜色。 (2021-09-20 13:00)
超奢華牛舌滷肉飯！台北米其林「鱸鰻三吃」 吃得到浮誇炸鱈場蟹
5月中與阿仁師預訂野生鱸鰻三吃，正好遇到疫情被迫臨時取消，阿仁笑說自己是混最差的，其實在我心目中，今年不論新上榜了哪些一星餐廳，「和蒔炭火割烹」才是我心目中理當應得的，當天包場與會的成員排除我之外，各個都是身經千戰、摘N顆星的饕客，吃得盡皆點頭如搗蒜。 (2021-09-19 15:00)
台北101新高空餐廳！捌伍添第10／16開幕 主打台灣風格中式料理
位於台北101大樓85樓的新餐廳「捌伍添第」終於要跟大家見面了，將於10月16日開幕。捌伍添第由台北文華東方酒店米其林一星餐廳「雅閣」前主廚謝文掌舵，以「台灣風格中式料理」為主題，強調重新詮釋的台灣風格菜。 (2021-09-14 23:54)
加價千元把烤盤帶回家！烤肉組合優惠整理包 美式餐廳2千有找
中秋節將至，但基本於防疫，許多地方政府禁止戶外烤肉，如果還是想烤肉只能在家裡，許多業者也推出各種烤肉組合，像是台北鳥喜雞肉串燒禮盒，而且加價1千元就能把限量燒烤電烤盤帶回家。 (2021-09-12 14:59)
永康街名店「白水豆花」無預警歇業 想吃只能到宜蘭礁溪本店
從宜蘭礁溪開始爆紅的「白水豆花」，是許多人到宜蘭必打卡美食，2019年後陸續開了台北永康店、台中審計村店，不過近期傳因為品牌目標重建，所以永康店、審計村店都無預警歇業，現在想吃只能到宜蘭礁溪本店了。 (2021-09-09 13:47)
米其林美食「甘牌燒味」9／9熄燈！業者：暫時休息 未來會再拓點
近期許多餐廳因為疫情暫時退場，而香港米其林一星餐廳在台分店「甘牌燒味」也將於9月9日熄燈，業者表示，這波疫情衝擊讓業績大跌超過一半，由於與台北101租約到期，經考量後先暫時休息，未來仍會有拓點計劃，將以美食街平價美食態再跟大家見面。 (2021-09-03 09:06)
米其林公布！單身族最想約會餐廳是侯布雄 台中人最愛俺達の肉屋
《台北台中米其林指南2021》昨公布摘名單，此次共34家餐廳摘星，而哪一家是單身族的最愛？最想到哪間摘星餐廳約會？對此，約會交友App《JD》特別進行調查發現，台灣單身族最想朝聖的約會餐廳第一名是今年由一星升等二星的L’ATELIER de Joël Robuchon侯布雄法式餐廳。 (2021-08-26 14:50)
美福「米香」摘一星！主廚陳永華推2大必點 黑棗蜜汁排骨超爽口
《台北台中米其林指南2021》今（25日）揭曉，台北美福大飯店內的「米香台菜餐廳」今年新入榜成為一星餐廳，主廚陳永華分享心情時表示很開心，也直言對於未來客人會用更高標準來檢視感到壓力更大，但仍會像現在一樣，用職人精神去更嚴謹看待每一道料理。 (2021-08-25 22:27)
慶摘星！山海樓8／27-9／25內用8折 教父牛排星光套餐3千吃得到
《台北台中米其林指南2021》25日公布摘星餐廳，台北台中一共有34家餐廳進榜，其中有3家續拿一星餐廳推出優惠，山海樓8/27-9/25內用全面8折，A CUT米其林體驗雙人套餐優惠3800元，而教父牛排集團旗下3家餐廳首次策劃米其林星光套餐，預定套餐並加贈每人一份美國緬因州溫煮龍蝦。 (2021-08-25 21:07)
渡邊直美也愛！「富錦樹台菜香檳」首摘米其林 老闆感動：及時雨
《台北台中米其林指南2021》今（25日）揭曉，「富錦樹台菜香檳-松山」首度摘下米其林一星殊榮，FUJIN TREE GROUP創辦人吳羽傑Jay興奮表示，「沒有特別期待或是準備，但在關鍵時期來了肯定，無疑是場及時雨！」 (2021-08-25 20:22)
米其林盤點／MUME、大三元掉出星榜外！6家餐廳首次摘下一星
《台北台中米其林指南2021》星級餐廳名單將於今（25）日下午線上公布，共有6家新進榜餐廳，一家升二星。不過也有2家掉星，分別是MUME與大三元。 (2021-08-25 15:11)
台中「鹽之華」法式餐廳 今年蟬聯一星
《台北台中米其林指南2021》25日線上公布摘星餐廳，有「中台灣西餐教母」封號之稱黎俞君所開設的台中鹽之華法式餐廳，今年摘下一星。 (2021-08-25 14:46)
大驚喜！米其林指南宣布：明年要到台南、高雄了
《台北台中米其林指南2021》25日公布摘星餐廳，同時台灣米其林輪胎董事長毛行健、交通部部長王國材也在會中一同公布，明年加入台南地區及高雄地區評鑑，台南美味小吃文化及高雄多元料理將被世界看見。 (2021-08-25 14:38)
台灣首次頒發 米其林綠星餐廳由山海樓、陽明春天獲得
除了最新版的米其林星級餐廳，《台北台中米其林指南2021》25日也首度公布米其林綠星（the MICHELIN Green Star）餐廳，第一屆由獲得山海樓、陽明春天獲得。 (2021-08-25 14:30)
北中米其林34家摘星完整名單！頤宮四連霸奪三星、明年增台南高雄
《台北台中米其林指南2021》25日公布摘星餐廳，台北台中一共有34家餐廳進榜，多數餐廳維持原來的星等變動不大，其中侯布雄法式餐廳從一星升等成為二星，頤宮則是連續四年拿下三星，另外還有6家餐廳新進榜摘下一星。 (2021-08-25 14:30)
首家天婦羅專門店 「牡丹」奪得米其林一星
位於台北市四維路「牡丹」在2018年開幕，在2019年、2020年獲得餐盤餐廳推薦之後，在今年升上摘星餐廳，拿到米其林一星。 (2021-08-25 14:02)
融合亞洲元素！餐酒館「T+T」摘星 主廚：感謝一起成長的貴人
《台北台中米其林指南2021》25日除了公布摘星名單，融合亞洲元素的法式餐酒館T+T拿到米其林一星。 (2021-08-25 14:02)
重現台灣人記憶中的家常菜 美福飯店「米香」摘一星
《台北台中米其林指南2021》25日公布摘星名單，連續3年入榜餐盤餐廳的米香台菜餐廳今年升上一星，這也是美福大飯店首家摘星餐廳。 (2021-08-25 14:01)
道地台灣料理+法式用餐節奏 富錦樹台菜香檳奪一星
《台北台中米其林指南2021》25日公布摘星名單，主打道地台灣料理、法式用餐節奏的「富錦樹台菜香檳」（本館）新進榜拿到一星佳績。 (2021-08-25 14:00)
兒時共同回憶！蘭餐廳把三色豆入菜 要證明它也能很美味
全台疫情逐漸趨緩，8月17日起Orchid by Nobu Lee蘭餐廳重啟內用，行政主廚Nobu李信男還用小時候對夏天的回憶來打造全新盛夏菜單，像是把營養午餐裡不討人喜歡的三色豆變成菜色之一，證明三色豆也能十分美味。 (2021-08-19 17:50)
米其林指南8／25公布！美食家看好小樂沐摘星 山海樓升二星
《台北台中米其林指南2021》星級餐廳名單將於8月25日當地時間下午1點30分於線上公布，各界也開始猜測有沒有新餐廳出線，美食家費奇及Liz高琹雯都看好台中小樂沐會摘星，費奇甚至認為有拿到二星實力。 (2021-08-19 15:06)
