增列3款澳洲M9和牛！鄧有癸3家牛排館菜單改版 A CUT推19道新品
擁有牛排教父美譽的鄧有癸，旗下位於北高的3家牛排館10月菜單同步改版，除了首度推出3款澳洲M9和牛之外，還新增8道別具日本、法國與西班牙風味的開胃菜。另外，A CUT則是秋季菜單則是一口氣推出19款新品。 (2023-10-16 15:46)
吃貨收集！盤點10家2022年開幕的話題餐廳 韓國廚神燒肉店也登台
回顧去年2022一年，雖然上半年仍受到疫情干擾，不過下半年逐漸解封，也讓餐飲業慢慢恢復疫情前水準，同時也開始擴張據點，去年就有不少餐廳新開幕，《ETtoday新聞雲》整理10家一開幕就引起話題的餐廳，還沒吃過的朋友可以在新的一年計劃一下。 (2023-01-23 11:11)
法國傳奇摘星主廚海外首店 盤點台北4家新開幕Fine dining餐廳
看好後疫時代的餐飲商機，許多業者開始布局高端餐飲市場，光是第4季就有4家新開幕的Fine dining餐廳，除了有牛排教父推出的全私宅形式餐廳，還有法國中生代最傳奇摘星主廚尚馮索．皮耶海外第一家餐廳也在台北開幕，一旦國際間的旅遊恢復過往水準，必定會吸引許多觀光客朝聖。 (2022-12-31 09:30)
韓國廚神本家燒肉登台！盤點5家新開幕餐廳 牛排教父也開設私宅餐廳
韓國廚神白種元創立的「BORNGA本家燒肉」，台灣首店11月25日正式開幕，吸引許多鐵粉的注意，而近期還有其他新餐廳開幕，有法國名廚來台開設的精緻餐廳，牛排教父開設的全新私宅概念餐廳，而知名電視劇製作人楊佩佩則是開創泰式料理餐酒館，讓年底前餐飲市場變得更熱絡。 (2022-11-20 10:00)
主打日澳頂級和牛7吃 王品推出全新鐵板燒品牌「阪前」
1993年11月16日成立的王品集團，於今日正式滿29歲，邁向「三十而立」的里程碑，創始品牌「王品牛排」推限時生日回饋，消費兩客套餐即贈送價值688元的「嫩煎黑松露干貝」1份，同時12月將推出全新鐵板燒品牌「阪前」，主打日澳頂級和牛7吃，搭配龍蝦、活鮑、干貝等奢華海陸食材。 (2022-11-16 10:03)
一天只接24位客人！牛排教父再展新品牌 全新私宅概念店11／15試營運
位於台北大安區靜巷內，教父牛排系列餐廳首間店Danny＆Company舊址，經過疫情兩年的等待，終於在11月15日將再次敞開大門迎賓，推出全新概念店D＆C Residence，餐廳採全預約制，除周一公休外，每日僅提供晚餐服務，各餐期限額24位。 (2022-11-15 09:00)
A Cut牛排館回來了！10／15起富邦遼寧大樓重新迎接客人
配合台北國賓大飯店危老改建計畫，館內的A Cut牛排館只營運到7月15日，然後移師至富邦遼寧大樓（台北市中山區遼寧街177號）重啟爐灶，新餐廳經過2個多趕工裝修，今（7）日宣布A Cut牛排館10月15日重新開幕。 (2022-10-07 14:57)
主打日本國產牛F1！牛排教父新品牌Amber Hill插旗林口
人稱牛排教父的鄧有癸，旗下擁有多家餐廳，最知名就是連續5年摘下《米其林指南》一星的「教父牛排」，不過最近他看好新北林口A9精華住宅區未來發展，在這裡再創新品牌「Amber Hill」，主打Casual Dining高質感餐廳的美好用餐環境，菜色採以單點分享形式，10月1日正式開幕。 (2022-10-01 09:00)
新北坪林包種茶與米其林一星牛排館合作 佐餐單品茶飲5／16上市
新北市為文山包種茶的發源地，素有茶鄉之稱的坪林，更是包種茶的最大產區，在好的環境下，結合10連霸全國製茶冠軍技術所製成的獨特高品質包種茶，將在5月底與教父牛排進行合作，推出佐餐單品茶飲，想搶先這股新味春季比賽茶的朋友可參加早鳥團購，預計於5月26日上市，訂購還可享優惠加碼送。 (2022-05-10 16:53)
拳頭大的西雅圖生蠔！台北MUCHOYAKI美西美食週吃得到 只到12／18
為了讓台灣消費者可以品嚐風靡全球的美西優質食材，美國西部農業貿易協會引進孕育於美西沿海到陸地的生蠔、堅果、鮭魚、葡萄酒等食材，攜手台灣牛排教父鄧有癸，於台北MUCHOYAKI餐廳帶來12/4-12/18為期兩週的「印象美西美食週」，透過10道以上期間限定菜色，展現美西農作與海鮮食材的美味，菜色單點120元起、套餐1,050元起。 (2021-12-04 09:30)
炒飯出現菜單上！日本米攜手牛排教父推獨家套餐「只賣15天」
來自日本、並代表日方促進日本米海外出口與推廣米食文化的「全日本大米及大米相關食品出口促進協會」（簡稱JRE ），選在疫情暫歇之際來台推擴，首波商品即以日本米、清酒等稻米製品等為主打，並與牛排教父鄧有癸旗下「Top Cap Steakhouse」牛排館聯手推出「日本米生活」活動，美食週限定套餐12月1日起至12月15日推出，前200名享有贈送二款特色清酒搭餐的品飲服務。 (2021-11-26 15:51)
滿5000元送1000元請客金 牛排教父旗下6品牌齊推五倍券優惠
老饕牛排創始人、人稱牛排教父的鄧有癸響應政府振興美意，旗下教父牛排等6大餐飲品牌推出「振興五倍券優惠方案」，即日起至牛排館以五倍券全額消費達5000元，可獲贈1000元請客金（限當次消費折抵使用），其餘品牌另有滿2000送500、滿1000送肉醬千層麵、中杯湯品等多項好康。 (2021-10-13 17:34)
加價千元把烤盤帶回家！烤肉組合優惠整理包 美式餐廳2千有找
中秋節將至，但基本於防疫，許多地方政府禁止戶外烤肉，如果還是想烤肉只能在家裡，許多業者也推出各種烤肉組合，像是台北鳥喜雞肉串燒禮盒，而且加價1千元就能把限量燒烤電烤盤帶回家。 (2021-09-12 14:59)
A5和牛帶回家自己烤 這兩家米其林星級餐廳也推中秋烤肉組
日前台北台中米其林指南2021公佈米其林摘星餐廳，其中連2年摘星的俺達の肉屋與A CUT牛排館考量中秋佳節在家烤肉需求，推出烤肉禮盒。另外，也是米其林餐盤餐廳的橘色涮涮屋也有奢華烤肉組宅配到府，突破以往予人的精品鍋物印象。 (2021-09-01 15:25)
西洋情人節享受美食 盤點米其林指南收錄的9家牛排館
西洋情人節腳步近了，想帶著另一半一起享受美食嗎？牛排館一向是國人在慶祝節日時最愛前往的餐廳，《ETtoday新聞雲》整理被米其林指南收錄的9家牛排館讓大家參考看看，其中還有2家是一星餐廳。 (2021-01-23 08:01)
牛排控必看！盤點米其林指南收錄的9家餐廳 The Wang也入選
《台北台中米其林指南2020》8月24日公布了摘星餐廳名單，同時也公布了台北79家、台中31家米其林餐盤餐廳推薦名單，其中有9家牛排館入選，分別是拿到一星的教父牛排與A Cut ，以及7家餐盤餐廳，其中台中就新增了4家。 (2020-09-05 16:00)
1家二星餐廳、3家餐盤推薦 台中星野集團2020米其林指南大贏家
《台北台中米其林指南2020》24日公布了摘星餐廳名單，同時也公布了台北79家、台中31家米其林餐盤餐廳推薦名單，其中二星餐廳JL Studio，以及餐盤餐廳橡木炙烤牛排館、与玥樓及Chope Chope Eatery都是屬於台中星野餐飲集團，讓他們成為這次2020新版米其林指南最大贏家。 (2020-08-29 16:00)
七夕情人節也是想吃肉！台北市高檔牛排餐廳懶人包
台灣人最愛吃牛排，除了五星飯店有高級牛排館之外，獨立餐廳教父牛排更是連兩年獲得米其林一星，再加近年也有來自美國的新品牌進入台灣，如莫爾頓牛排與史密斯華倫斯基牛排館等，讓台北市的頂級牛排館多了好多選擇，如果與另一半都喜歡吃牛排的話，七夕在牛排館來個浪漫晚餐也不錯，《ETtoday新聞雲》整理出大台北地區的高檔牛排館讓大家參考看看。 (2019-07-29 21:00)
台北米其林／續摘一星 教父牛排、侯布雄餐廳推限定優惠
《台北米其林指南》邁入第二年了，今年有5家新進榜餐廳，合計有24家餐廳摘星，其中教父牛排、L’ ATELIER de Joël Robuchon侯布雄法式餐廳續摘一星，而二家餐廳也都推出期間限定的優惠。 (2019-04-10 19:27)
台北米其林／教父牛排連莊一星 鄧有癸：今年致力推廣老饕牛排
第二屆《台北米其林指南》於10日在台北文華東方公布摘星名單，2018年摘下米其林一星的「教父牛排」今年再次連莊一星榮譽。 (2019-04-10 10:40)
「沒必要開間餐館得罪人！」 牛排教父鄧有癸面對負評這樣做
《台北米其林指南》2018年登陸台灣，回顧過去一年，許多摘星餐廳收穫人氣之餘，其中也不乏「過譽」的負面評價。面對負評，牛排教父鄧有癸強調：「『口碑』是經營餐廳非常重要的一環。」，以他的做法，是藉由傾聽，加上解說和引導讓客人了解，有時甚至直接更換，他也直言「故意把牛肉燒不好是非常不可能的事，沒有必要開一個餐館來得罪人。」 (2019-04-07 18:00)
吃完牛排再去看電影 信義百貨商圈的6家高級牛排館
台灣人愛吃牛排，而信義百貨商圈早已是牛排館的新戰場，光是教父牛排鄧有癸在這裡就有2家牛排館，而股神巴菲特最愛的Smith＆Wollensky牛排館也在1月10日於微風南山開幕，讓信義區頂級牛排館就增加到6家。 (2019-02-09 00:41)
微風南山引進上百個餐飲品牌 信義區百貨美食進入戰國時代
微風南山今(10)日正式開幕，全館店櫃業種配置中餐飲就占了45%（伴手禮等不計算在內），單純以品牌數量計算，就有超過130個餐飲食品相關品牌進駐，根本就是一個美食中心，除了直接跟台北101、ATT 4 FUN及新光三越搶食客，同時也讓信義區的百貨美食進入戰國時代。 (2019-01-10 10:00)
牛排控必吃的台北3家新開牛排館 平價、台味與米其林等級都有
台灣人還是很愛吃牛排，因此一直有人投入這塊市場，最近一直有新牛排館開幕，像是鄧有癸在A9新開的MUCHOYAKI、樂軒取經風靡日本及紐約的立食牛排「鉄火牛排TEKKA STEAK」，以及雅室牛排原團隊新創的「綻1852」，從平價至高端，滿足不同層級、但對牛排都有同樣渴望的人。 (2018-11-02 14:00)
