用到台灣特有紅心芭樂 文華餅房8款手工冰淇淋登場
迎接炎炎盛夏，台北文華東方酒店型男行政西點主廚Hin(任樂軒)，特選寶島新鮮水果及頂級食材精心製作「沁涼．手工冰淇淋」，即日起在位於酒店中庭的文華餅房推出8款冰淇淋，包括翠玉紅心芭樂、鳳梨烏龍、黃檸檬茶、蜜桃紅茶、芋香、紫薯、靜岡抹茶及黑芝麻等口味輪替供應，每球135元起。文華餅房ATT 4 Recharge分店則於6月25日起開賣。 (2019-06-20 22:10)
2019台北米其林完整名單／24餐廳摘31星「鮨天本」首入榜奪二星
《台北米其林指南》邁入第二年了！米其林10日早上10點於台北文華東方酒店公布摘星餐廳名單，現場從一星至三星的順序公布，由米其林指南國際總監Gwendal Poullennec一一唱名。 (2019-04-10 11:25)
台北米其林／雅閣中餐廳續拿一星！菜單「化繁為簡」維持餐點水平
《2019台北米其林指南》10日公布摘星餐廳，台北文華東方酒店的粵菜餐廳《雅閣》提供會場，也不負眾望地再度摘下一星。雅閣用簡化菜單的方式維持食材新鮮度，也讓廚師能專精在擅長的菜色；此外，也特別關注餐點上桌的溫度，將菜餚在最佳狀態下呈現給客人。 (2019-04-10 10:54)
直播／2019台北米其林公布 最高榮譽摘星榜將揭曉
第二屆《台北米其林指南》10日上午10:00於台北文華東方公布名單，除了星級名單，連同必比登推介、米其林餐盤也會一起唱名，《ETtoday新聞雲》帶讀者直擊台北米其林摘星現場，提供雲友最詳盡、無時差的現況報導。 (2019-04-10 09:14)
2019新版台北米其林指南今早10點公布 哪些餐廳摘星受矚目
2019年新版本的《台北米其林指南》即將於今(10)日早上10點公布摘星餐廳，地點一樣也是在台北文華東方酒店。雖然去年摘星餐廳如果沒有重大變故，像是更換主廚或停業，大多數都會維持不變，不過大家還是很關心哪些餐廳續摘星，以及有沒有新進榜餐廳，這些將在中午之後揭曉。 (2019-04-10 06:00)
不因米其林做菜！雅閣主廚謝文：把每天的餐當米其林來做
第一屆台北米其林指南頒獎典禮就風光辦在台北文華東方酒店，酒店內的粵菜餐廳雅閣自然成了外界最早猜測的摘星餐廳，順利摘星後，豪華五星酒店加上米其林一星的雙重光環，將雅閣招牌擦得晶亮， 不過不論外界如何錦上添花，主廚謝文的日常依然照舊。 (2019-04-09 08:30)
台北米其林指南晚宴在官網開賣！餐費每位要價1.8萬元
第二屆台北米其林指南將在4月10日出爐，而跟去年一樣在晚上也舉辦晚宴替摘星的餐廳廚師與團隊慶賀，官網也25日中午開放部份座位供一般民眾預約，餐費每位要價600美元（約1.8萬元新台幣）。另外，主廚陣容除了香港及新加坡米其林主廚，還有去年台北拿到米其林一星的Longtail主廚林明健、雅閣主廚謝文。 (2019-03-25 13:03)
第二屆台北米其林指南4/10公布 首屆摘星餐廳回顧
米其林組織宣布新版本的《台北米其林指南2019》即將於4月10日公布，地點一樣也是在台北文華東方酒店。依照往例，摘星餐廳如果沒有重大變故，像是更換主廚或停業，大多數都會維持不變，因此在首屆台北米其林指南摘星的餐廳繼續拿星的機會很大。 (2019-03-12 07:00)
影／台北米其林指南2019將於4/10發布 必比登3月底先亮相
一年過去了，新版本的《台北米其林指南2019》即將於4月10日公布。而在公布摘星名單之外，米其林必比登推介名單將會提前公布，時間點可能是在3月底。 (2019-03-11 11:36)
連續11年摘下米其林二星 香港Amber主廚3月客座台北文華
台北文華東方酒店與LEXUS攜手合作，邀請亞洲最著名的主廚之一、香港置地文華東方酒店廚藝總監李察．艾古布司(Richard Ekkebus)來台獻藝，3月7日至9日在Bencotto義大利餐廳客座，五道式午間套餐佐美酒，每客4,980元起，七道式晚間套餐佐美酒，每客8,880元。 (2019-02-22 22:29)
春節之後還有西洋情人節 台北五星飯店情人節大餐懶人包
歡慶農曆春節之後，也不要忘了與情人共度西洋情人節。五星飯店在春節之前早就推出各種情人節大餐，離2月14日還有幾天，還沒決定要要帶情人去哪裡吃飯的朋友，可以參考看看11家五星飯店的情人節套餐組合。 (2019-02-11 11:37)
全球首次 米其林三星葡京酒店8餐廳3月客座君品酒店頤宮
想吃米其林三星葡京酒店8餐廳的美食不用搭飛機了！君品酒店頤宮中餐廳去（2018）年成為全世界第5家米其林三星中餐廳後，今年將邀請與澳門新葡京酒店8餐廳來台客座，這也是米其林史上頭一遭兩家米其林三星中餐廳，共同舉辦客座活動。客座時間為3月8日至3月9日，午/晚宴每位NT$12,800+10%。 (2019-01-24 16:33)
甜點控必朝聖！首間館外甜點店 文華餅房1/25進駐大直ATT
位於台北文華東方酒店1樓中庭的文華餅房，為擴大營運規模以及提升品牌能見度，即將進駐大直ATT 4 Recharge開設首間館外文華餅房，1月25日正式開幕。為歡慶開幕，文華餅房特別自開幕起至2月28日於ATT 4 Recharge店內推出獨家販售「一抹相思」蛋糕 (230元）。 (2019-01-23 20:00)
「全台飯店、民宿前10名」出爐！這間獲全球第4及全台第1
出遊時你會選擇住飯店還是特色民宿呢？TripAdvisor® 今（23）公佈2019年「旅行者之選」台灣最佳飯店、民宿排行榜，第一名由墾丁亞曼達會館拿下，第二名及第三名分別是台北怡亨酒店和翰品酒店花蓮。獲獎名單是根據TripAdvisor全球上億旅客在過去一年內提交的飯店評論和評分計算得出。 (2019-01-23 15:20)
「金色聖誕球」被放大千萬倍！台北耶誕打卡點浪漫破表
耶誕打卡點別錯過這！繼去年蛋糕造型的裝置推出後擄獲眾人的心，台北文華東方酒店今年在12月中才裝潢好全新「耶誕球」裝置藝術，金色LED燈泡密密麻麻串聯，打上藍色光束，輝映出金、紫、紅等多變色彩，半球體斜躺路面，點亮北市耶誕氣氛。 (2018-12-23 17:56)
世界最佳1000間餐廳 台灣9間進榜比去年多2間
由法國外交部建立的全球最傑出1000家餐廳美食指南「La Liste」，從2015年開始，每年參考全球400個美食指南建立而成。今年年底發佈最新的2019年榜單，台灣進榜的有台北文華東方酒店Bencotto餐廳、台北W飯店的紫艷中餐廳、請客樓、山海樓、祥雲龍吟、Mume、君品酒店頤宮、桌藏、少帥禪園等9家。 (2018-12-15 10:34)
最低55折 台北國際旅展26家Buffet餐券優惠懶人包
年度重頭戲之一的ITF台北國際旅展即將於11月23日登場，一向熱門的自助餐廳餐券是許多人的重點，《ETtoday東森新聞雲》整理出26家Buffet自助餐廳的優惠方案，想搶便宜就趁現在。另外，不想人擠人的話也可以在線上購買，多家飯店業者已事先啟動線上旅展活動。 (2018-11-19 20:31)
全國冠軍米煮的上海菜飯！「曉鹿鳴樓」用青江菜無醃菜味
原本做石材生意的曾老闆，因為小孩唸開平餐飲學校的關係，開始投入餐飲業，在集思台大會議中心一樓開了曉鹿鳴樓江浙料理。餐廳可容納230人，有數位音控，有300吋液晶電視，也有一次可坐24人的超大包廂，包廂內的高級餐具，第一套在台北文華東方，第二套就在曉鹿鳴，在這大宴、小酌、開會，皆合適。 (2018-11-02 16:30)
文華Cafe午晚間吃到飽升級 主廚分享四大必吃攻略
台北文華東方酒店文華Café於午、晚間的「饗．吃．吧」全面豪華升級，主廚馮俊傑分享其中四大必吃攻略，包括開心農場有機沙拉吧、主廚現點現做特色佳餚直送上桌服務、海鮮控吃好吃滿的海鮮吧，還有吸睛指數破表的繽紛甜點吧。 (2018-10-25 03:06)
賭城大道全攻略！ 不逛這些酒店別說你去過拉斯維加斯
Las Vegas Strip賭城大道是拉斯維加斯最熱鬧的一段路。二側都林立著世界級的豪華大酒店，擁有各種吸引眼球的知名地標，每間酒店都有主打的設計主題，因此可以在這短短的路上看到很多世界著名景點，可以說賭城大道就是Las Vegas的代表也不為過。 (2018-10-20 20:00)
吃好住好！香港首推線上旅展 文華東方3天2夜萬元有找
香港旅遊局首度推出線上旅展，集結全台5大旅遊業者推出多種香港行程產品優惠，入住頂級酒店、嚐遍香港美食或暢遊夢幻樂園，無論是奢華旅程、美食享受、或家庭歡樂遊，機加酒最低4,999元起，優惠期間自即日起至19日，出發時間可到明年3月。 (2018-10-15 17:15)
新加坡放寬小團體獎勵旅遊標準 享五星飯店、航空4大優惠
新加坡旅遊局於12日宣布2018年新加坡旅遊局「惠聚獅城 INSPIRE」獎勵計畫，提供景點、購物、飯店與航空的獎勵政策，刺激台灣會獎旅遊市場，此次計畫申請條件小團即可申請，最低50人以上新加坡連續停留2晚即可申請。 (2018-10-12 13:29)
中秋想吃烤肉 這4家Buffet餐廳都有燒烤美食吃到飽
中秋想吃烤肉卻不想自己動手、而且最好能吃好吃滿嗎？那這4家飯店的Buffet餐廳是不錯的選擇，台北文華東方酒店文華Café特別自即日起至9月24日的「晚間饗‧吃‧吧」限時推出中秋節限定BBQ自助饗宴，台北寒舍艾美酒店高人氣的Buffet自助餐廳探索廚房9月7日至10月07日推出「寰味探尋．燒烤盛典」主題美食節，都有各式烤肉讓大家吃到飽。 (2018-09-19 22:00)
假日限定 台北文華東方推下午茶甜點吃到飽
台北文華東方酒店文華Café繼週末午間鮮‧吃‧吧及文華Café 晚間饗．吃．吧之後，也在1月2日起再推出平日午間吃到飽，而為了迎接暑假的到來以及廣大親子市場的需求，文華Café自7月7日起，於每週六、日的下午茶時段，全新推出「週末午茶芭菲趣」半自助式下午茶饗宴，每位1,080元+10%。 (2018-07-06 20:46)
