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文華Café終於推出午間時段吃到飽 新增日式料理區

台北文華東方酒店文華Café (Café Un Deux Trois) 繼週末午間鮮‧吃‧吧及文華Café 晚間 饗.吃.吧之後,預計在2018年1月2日起再推出平日午間吃到飽,每位TWD1,580+10%,在補上午間這個時段之後,文華Café似乎也正式轉型成Buffet吃到飽餐廳。

台北文華東方酒店飄雪了!銀白市集超好逛、跨年還有雪景秀

台北文華東方酒店充滿歐風的戶外中庭是許多到訪賓客都必拍的浪漫景點,每年聖誕節,點亮聖誕樹與聖誕佈置更是氣氛滿點,為了延續浪漫的過節氣氛,台北文華東方酒店與文華精品打造了銀白國度,讓遊客在台灣也可以逛浪漫的歐風市集。

終極版「台北10大耶誕節懶人包」!燈海、豪華、溫馨全有

今明兩天是耶誕佳節,還沒計劃好要去哪湊熱鬧嗎?《ETtoday新聞雲》將台北市、新北市耶誕景點全準備好了!從溫馨耶誕小巷弄到豪華耶誕樹通通有,有伴牽伴;沒伴揪朋友,一起熱鬧過節吧。

台北耶誕打卡點還有這!「金色蛋糕藏噴水池」無敵夢幻

是蛋糕、鳥籠還是女孩的裙子?今年台北文華東方酒店不以耶誕樹為主打,而在廣場噴水池上方擺上裝置藝術,金色小燈泡密密麻麻串聯,佐以藍色雪花燈綴飾,在黑夜中閃爍光芒,吸引不少民眾駐足拍照。

第一本《米其林指南曼谷》出爐 沒有餐廳摘下三星

第一本《米其林指南曼谷》在12月6日晚上出爐,總計有17家餐廳摘下一星與二星,但並沒有餐廳摘下三星。而在曼谷之後,第一本的《米其林指南台北》則預計在2018年的3月出爐。

水波蛋加上頂級白松露價格三級跳 一道料理要價2500元

又到了白松露的季節了!台北文華東方酒店Bencotto義大利餐廳義籍主廚洛里斯‧皮斯緹洛特選素有「餐桌上的鑽石」之稱的北義阿爾巴(Alba)頂級白松露,設計出與白松露風味相襯的料理,因為今年白松露價格上揚,被白松露加持的料理價格也三級跳,即使是水波蛋佐綠蘆筍、帕瑪森乳酪醬汁也要2500元。

文華東方與頂級珠寶暨腕錶品牌合作 推出伯爵沐光下午茶

繼成功與Dior、la prairie及Sisley等多家國際知名頂級美妝品牌跨界合作後,台北文華東方酒店將首度跨足奢華珠寶及鐘錶界,與瑞士頂級珠寶暨腕錶品牌Piaget伯爵合作,11月17日至12月25日於青隅推出「伯爵沐光之旅下午茶饗宴」,主廚以奢華的品牌概念為靈感,打造各式甜點,每位1,350元+10%,凡享用下午茶還可獲贈限量Piaget伯爵精美小禮。

台北旅展買氣夯 多家飯店攤位出現「百萬刷手」

ITF台北國際旅展在27日正式開跑,各種優惠旅遊商品、住宿券及餐券吸引著有需求的人去搶購,與往年一樣,開放進場不久之後晶華酒店與寒舍集團攤位就出現長長排隊人龍,而且多家飯店都出現百萬刷手企業客戶,老爺酒店集團攤位就出現百萬刷手,現場的拉霸機抽抽樂拉了78次。

最低55折 台北國際旅展18家BUFFET餐券優惠懶人包

一年一度的ITF台北國際旅展即將於10月27日登場,除了搶旅遊商品之外,大家早就鎖定各大飯店的自助餐廳餐券,《ETtoday東森新聞雲》整理出幾家人氣BUFFET自助餐廳的優惠方案,想搶便宜就趁現在。另外,多家飯店業者也同步啟動線上旅展活動,不想人擠人的話也可以在線上購買。

挺同志遊行!台北文華東方酒店推「同在一起」住房優惠

2017年第十五屆台灣同志遊行將於10月28日下午一點半正式從凱達格蘭大道集結出發,為了響應2017第十五屆台灣同志大遊行,知名五星飯店台北文華東方酒店將特別推出「同在一起住房專案」。

好貴氣 文華東方與魚子美顏保養品牌推聯名下午茶

台北文華東方酒店10月1日至11月5日與瑞士頂級保養品牌la prairie再度跨界合作,於青隅推出「魚子美顏璀璨下午茶饗宴」,由行政西點主廚貴格瑞‧鐸彥以魚子為靈感,製作出各式甜點。凡享用下午茶的貴賓,還可獲贈限量la prairie魚子美顏系列精美小禮,每位TWD 1,350起。

吃到飽生力軍加入 精選近期新開幕的5家Buffet餐廳

Buffet吃到飽一向是台灣人的最愛,除了原本的栢麗廳、凱菲屋、饗食天堂等人氣餐廳之外,近幾個月也有新的Buffet餐廳開幕加入吃到飽戰場,像是全台最大吃到飽餐廳的高雄「LV森林百匯」、台北市最高吃到飽「饗饗」、寒舍餐旅集團最新作寒沐酒店的「MU TABLE」,甚至原只是提供點餐的文華cafe也將於10月2日起在晚間時段提供全Buffet服務。

文華Cafe晚間也推全Buffet 鮑魚、螃蟹及肋眼牛排吃到飽

台北文華東方酒店文華Café (Café Un Deux Trois)自推出深受海鮮控喜愛的「週末午間 鮮‧吃‧吧」後廣受好評,看準消費大眾對自助餐的熱愛,文華Café自10月2日起的每日晚間時段,全新推出「文華Café 晚間 饗.吃.吧」,規劃了四大特色,包括生猛海鮮吧、Prime等級帶骨肋眼牛排、現煎肉台區以及精緻主菜直送上桌服務。每位1,880+10%。

亞洲主廚高峰會9月舉辦 十五位亞洲名廚齊聚同台

台北文華東方酒店與台北亞都麗緻大飯店將於9月參與良好印象傳媒 (FIM MEDIA) 所舉辦的「亞洲主廚高峰會」,邀請13間亞洲頂尖餐廳與15位國際名廚一同交流廚藝,並於9月19日至21日於2家酒店舉辦名廚廚藝發表會。

不怕吃、怕你吃不下 這3家餐廳的生蠔都可以吃到飽

丹麥生蠔之前在中國大陸爆紅,暫且不論是不是宣傳手法,也讓更多人知道生蠔這道美味食材。而台灣很多人也愛吃生蠔,許多餐廳都吃得到,不過提供生蠔都可以吃到飽可就不多了,君品酒店雲軒西餐廳今年夏天首度引進由愛爾蘭產地空運來台的頂級「思萊河生蠔」,豐FOOD自助餐廳有比臉還大的華盛頓大生蠔,以及文華Café的法國進口生蠔。

文華東方義大利餐廳推夏季新菜 都是主廚美食記憶

台北文華東方酒店六樓的Bencotto義大利餐廳新任義籍主廚Loris Pistillo(洛里斯‧皮斯緹洛)料理一直深受老奶奶家傳食譜的啟發和影響,而夏天的6道新菜單同樣是主廚兒時美食記憶。

跨界聯名正夯 文華東方與Sisley合推黑玫瑰珍寵下午茶

跨界聯名下午茶大當其道,台北文華東方酒店自2017年6月26日至7月30日,與法國頂級保養品牌Sisley首度跨界攜手合作,於一樓青隅推出「黑玫瑰珍寵下午茶饗宴」。凡享用下午茶的貴賓,還可獲贈限量Sisley黑玫瑰系列精美小禮。每位1,300元+10%起。

戶外海島風、Jo Malone香氛婚禮 6家飯店浪漫婚宴精選

婚宴是新人們步入婚姻的啟程站,雖然海島婚禮是所有女孩的夢想,但多數的新人們還是會選擇在場地、設備、菜色一應俱全的飯店舉辦,為搶攻婚宴市場,不少五星飯店絞盡腦汁,對應不同族群推出各式專案,以下2017年度的5間飯店婚宴精選。

汪小菲愛妻飯店S Hotel今開幕 大廳牆面擺滿大S美照

汪小菲首間在台投資經營的酒店S Hotel於今(13日)盛大開幕,位於飯店林立的敦化北路戰區,緊臨五星級台北文華東方酒店旁,找來法國鬼才設計師Philippe Starck親自設計,開幕記者會上母親張蘭、愛妻大S都到場參與剪綵儀式。

文華東方上次水劍接孔劉 這次木乃伊巧克力迎阿湯哥

繼休‧傑克曼、孔劉之後,國際巨星「阿湯哥」湯姆‧克魯斯來台又選擇下榻台北文華東方酒店,與其他巨星一樣,酒店一樣有著多項貼心安排,而孔劉有把巧克力巨劍,阿湯哥則是有座可食用的「木乃伊」巧克力做為迎賓禮。

福臨門7月再度客座文華東方 重現頂級傳統粵菜

今年已舉辦兩場米其林星級客座活動的台北文華東方酒店,7月12日至15日將再度邀請擁有「香港富豪食堂」之稱的《福臨門》客座獻藝,由福臨門(九龍)資深主廚張德強領軍,在雅閣中餐廳推出「粵食粵幸福-香港福臨門極品盛宴」,套餐3,980元起,而福臨門極品筵席盛宴每桌(10位)149,800元。

文華東方五大款待 水劍巧克力讓孔劉與經紀公司也驚喜

台北文華東方酒店開幕近三年來,招待過無數國際巨星,包括瑪丹娜(Madonna)、休‧傑克(Hugh Jackman)、派屈克‧史都華(Patrick Stewart)等,而日前以《鬼怪》晉升為「亞洲男神」的孔劉也於4月27日抵台展開亞洲粉絲見面會的首站並入往台北文華東方酒店,酒店也準備了「5大驚喜」。

文華東方雅閣新主廚謝文到任 曾在福臨門服務逾10年

台北文華東方酒店三樓雅閣中餐廳新任主廚謝文上任,謝文師傅師出自香港富豪食堂「福臨門」,曾在餐廳裡服務10年,最擅長的粵菜屬於傳統風格,蜜汁叉燒更是他的拿手菜,其他還有桂花炒瑤柱、蔥燒海斑柳、蝦籽爆關東遼参等。

週末午間限定 文華Café海鮮餐檯生蠔、天使紅蝦吃到飽

位於台北文華東方酒店五樓,供應早、中、晚餐及下午茶的文華Café (Café Un Deux Trois)自即日起的毎週六、日午間,以國人最喜愛的海鮮為主題,全新推出「週末 鮮.吃.吧」,賓客除可任選一道主廚推薦的肉類主菜外,還可無限享用海鮮餐檯上的當令海鮮,像是主廚嚴選法國進口生蠔、阿根廷天使紅蝦、紐西蘭淡菜、宜蘭海貝等。

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