宜蘭在地人氣知名美食的「里海Cafe」搬遷至新址玉龍路二段上,除了保留原本的海鮮佳餚之外,還提供帶有休閒度假風格的空間環境。食材內容同樣來自在地大溪漁港的新鮮漁獲,並且在坐擁蘭陽平原好風光的環境下,更讓造訪的食客可以悠閒用餐。 (2022-07-11 15:00)
相隔兩年再訪的「食徒 麻辣牛尾鴛鴦鍋」,在歷經疫情考驗之下,其誘人的湯頭仍吸引老主顧前往;並且近期還推出不少的新品菜色吸引饕客的味蕾目光!除了招牌牛尾麻辣鴛鴦鍋之外,炙燒的戰斧牛排、用料實在的罌粟龍蝦堡,變化三吃的炸蛋,以及吮指回味的酥炸野田雞都很美味。 (2022-07-09 15:00)
相隔近一年再訪的「中山對酌」是相對著名難訂的私廚家宴餐廳,每次僅能容納20位兩桌的人數需要預約,但因為其精湛與實在的菜餚聞名,所以就算隱身在晴光商圈的農安街巷弄內,也是吸引不少的老饕們探訪! (2022-06-25 12:00)
這家相鄰台北小巨蛋附近王朝大飯店的「SUNNY CAFE」,是我前陣子偶然去用餐、上網消磨時間時,發現原來它除了單點也有提供下午茶吃到飽的服務!本身環境很舒適,而且還有提供維也納小紅帽精品咖啡,給我的感覺很不錯,所以簡單記錄一下。 (2022-06-22 12:00)
這家台南滷三塊五花肉飯是位於北投石牌承德路七段的晚餐宵夜美食,最大的特色在於它營業至深夜凌晨3點,所以成為不少旅人遊客的餐點首選。平時我也很少有機會來這家吃飯,剛好前些日子到淡水去遊玩,返程後路過就來用餐。 (2022-06-20 15:00)
這家位於台北101與通化街夜市之間的日式咖哩專門店「Curry For Peace」,是曾在燦都路飯店工作過的樋口真一先生所經營。店內主打多項炸物、天然辛香料現做的日印風味咖哩、泰式奶茶、咖啡、司康等,是許多咖哩愛好者們的口袋名單。我個人特愛雙醬口味,搭配好吃的泰國香米與現煎半熟蛋相當地誘人。 (2022-06-13 11:00)
在通膨物價上漲的時代,這家南機場裡的「黑白切」真的很佛心,再加上本身是24小時營業不打烊,所以成了許多人的高CP小吃美食!我個人很推薦他們家的米苔目,真真正正的古早味,而且湯頭一流,喝完了可以續添,小菜種類很多但基本綜合款30元的黑白切,就已經令人吃的相當滿足。 (2022-06-04 12:00)
諧音月亮的「粵亮廣式料理」餐廳,位於4鐵共構的南港車站「台北六福萬怡酒店」裡頭,本身主打創意港點和原味菜餚,讓經典的粵菜風味有傳承也有新意。品嚐了著名的「靚皮烤鴨」,5種吃法可依照喜好任選,而且風格特色完全不同。還有美味又實在的粵亮鴻運蒜香雞、雲腿金蒜蒸石斑菲力、潮式炒蘿蔔糕等。 (2022-05-09 15:00)
這家「這樣生活咖啡 Vida Asi Cafe」位於鬧中取靜的內湖路一段內,因為提供不限時的免費插座、網路使用,再加上營養又實在的手作原型食材,價格實在佛心划算,所以吸引不少在地的養生族和約會族在此用餐休憩。而且它還是家寵物友善餐廳,因此對於喜歡帶著毛小孩出門主人來說,也是個很棒的放鬆地點! (2022-04-18 15:00)
這家位於八里左岸觀海大道上的「芭達桑原住民主題餐廳」,其少年名廚張克勤熟悉中西料理的技藝手法,將自身累積經驗轉化成多道不同特色的原民風味料理!這次嚐的數道菜餚,雖然是很具本土特色,但卻暗藏粵菜西餐的功底,無論是必嚐的脆皮烤雞或是燉蜂巢肚,以及令人回味再三的豬腳湯,都讓人讚嘆不已。 (2022-03-28 15:00)
以潮廣料理聞名的「帝國會館」,搬遷至相鄰不遠晴光市場「雙連一條街」旁的現場重新再出發!內容除了保留CP值超高的掛爐烤鴨三吃之外,現今還增加了南洋風新菜單內容;像連湯都好喝的豆腐水煮牛、新加坡特懷念的麥片焗蝦球,以及口感都一流的蝦醬三層肉,都是特優道地的高CP值飯店級美味。 (2022-03-14 12:00)
去年初訪的「外婆家 高雄古早味三明治」,推出了好幾款新品的特色料理!除了保留運用二次發酵鮮奶湯種吐司製作三明治之外,還有實在的炭烤法式軟法麵包也很獨特,搭配現今貴森森的有機雞蛋與自製黃瓜、美乃滋,真的很用心。 (2022-02-28 15:00)
這家寵物友善的披薩斜塔Pizza Tower是新店在地相當知名的手作義式餐廳,Wisely在大坪林舊址時就曾和朋友一起去用餐過,對它的印象相當地深刻,而這回帶著家人前去捷運新店區公所站新址用餐,除了品嚐現點現做的拿坡里披薩之外,還有自家招牌的燉飯與義大利麵,並且飲料我覺得很不錯。 (2022-02-11 10:00)
一年一度的西洋情人節又即將到來,你已經想好怎麼過了嗎?數位旅遊平台龍頭 Booking.com就公布「全台五大浪漫目的地」,不僅可以到南投日月潭騎絕美環湖自行車道,正值台灣燈節已經在高雄登場,不妨到高雄港灣欣賞美麗燈光秀。 (2022-02-10 15:56)
知道「華漾」插旗新北中和環球購物中心時,其實就滿開心的!除了距離住家較近之外,在嚐過華漾華泰名品城店之後,就很想帶W爸媽去品嚐。這回的菜色與去年略有些不同,但兩家店都做了同步調整,同樣以現點現做的方式去製作,所以口味鮮度有水準,另外還有舒適豪華的用餐環境,拍照也很棒。 (2022-01-13 12:00)
這家在元智大學附近的「E:GG PM Brunch 啖蛋早餐店」,是我以前認識的朋友所開設的早午餐店,所以找時間去捧場用餐品嚐!有趣的是,雖然店主本身是年輕人,但卻極關注健康養生的觀念,所以在美式早午餐的內容當中,以原型食材為基底,標榜少油簡單調味的健康料理方式,頗符合現代人對健康的重視! (2021-12-27 15:00)
《台北台中米其林指南2021》8月中公布必比登推介名單時,湘帝御膳食堂因為受到疫情影響已經停業3個月,餐廳雖然從9月13日起恢復營業,不過才經過1個月多,10月底就低調熄燈,Google查詢已顯示「永久停業」,餐廳電話已無人接聽。 (2021-12-02 20:14)
本身以網購電商起家的【林柏食参涮涮鍋 Linbo Shabu-Shabu】在團購界小有名氣,主打多項特色風味的鍋底湯頭,而現在也進軍實體店面在五分埔商圈與饒河街夜市旁的松山車站旁開設餐廳。其特色在於不主動提供沾醬與選擇性菜盤單點,以用料實在的火鍋食材,搭配自家手作湯底。 (2021-11-15 15:00)
台北信義東區名店JK Studio義法餐廳,也插足桃園華泰名品城3樓裡了!兩者本身有做了些明顯的區隔,商辦林立的信義店以聚餐為主要特色,而華泰店則主打情侶約會與家庭聚餐為特色。除了全日供應保留自家口碑一流的排餐料理之外,還新增了午茶披薩和甜點等新品項。 (2021-10-18 15:00)
位於農安街晴光商圈內65年老宅的「中山對酌」,是名店鳥哲與Podium所開設的中式私廚餐廳;其內容「粵菜為主,川揚、江浙菜為輔」,選用不輸一流飯店的極高檔食材,每日提供僅兩張中式圓桌共20名的客人享用。 (2021-09-27 15:00)
疫情洗禮後,解禁的預約制半私廚無菜單「蘭苑私廚 Orchid Court」也重新組合團隊,推出具有粵菜功底的中式套餐組合,而且還保留了自家和牛海鮮等多項特點,推出上湯焗龍蝦搭魚子醬、火焰蘭姆酒香燒烤澳洲和牛肋眼等料理,喜歡在充滿復古和洋混搭的百年老宅用餐的饕客,享用平價且手藝一流的風味美饌! (2021-09-06 15:00)
朋友分享了一家位於台北四平街商圈的「憶碗手工麵線」,店家本身是有販售麵線、鹽酥雞與雞排,所以將這些元素組合在一起,當中就是這碗「鹽酥雞麵線」了!看起來還滿有意思的,雖然約略曉得他的味道,不過剛好在空腹看完診之後想覓食吃下午茶,所以就選定這家用餐。 (2021-08-16 15:00)
今年接連造訪台中多次,Wisely友人極力推薦這家老字號的「台中肉員」,說味道不會輸給台北南機場夜市的彰化肉圓!聽到之後,真的讓我躍躍欲試,而趁著這回住宿在鄰近台中車站之便,就特地挑了個晚餐時段去品嚐,它更入選《台北台中米其林指南2021》必吃美食,不吃太對不起自己了! (2021-08-11 13:51)
跟人相約去三重時,看到在地友人分享了這家巷弄內的美食「377蚵仔麵線」,本身以鮮蚵、大腸與花枝羹為主打食材,價格很平實而且也得到不少人的推薦。所以立馬請友人先幫我跟店家訂個兩碗再去取餐,而新推出的甜湯,綠豆薏仁、冰糖木耳,也是誠意滿滿,我對來說一冷一熱不用百元就能吃的滿意又飽足。 (2021-07-26 15:00)