文、圖／Wisely拍拍照寫寫字
跟人相約去三重時，看到在地友人分享了這家巷弄內的美食「377蚵仔麵線」，本身以鮮蚵、大腸與花枝羹為主打食材，價格很平實而且也得到不少人的推薦。所以立馬請友人先幫我跟店家訂個兩碗再去取餐，而新推出的甜湯，綠豆薏仁、冰糖木耳，也是誠意滿滿，我對來說一冷一熱不用百元就能吃的滿意又飽足。
從住家過去走台北橋後再來到相鄰全國加油站的三重區仁愛街裡，因為店家本身就位於377巷，所以就取名為「377蚵仔麵線」，路口是億客萊雜貨店不會難找。
店家是由一位大姐在經營，用的食材都很新鮮而且份量很足。因人手有限所以沒有提供電話連絡方式，所以想嚐的話真的要早點到，或是請在地人先去訂餐才比較容易吃到。我抵達的時間大約是中午12點左右，店家就已經售罄準備休息，只留了我的麵線而已，之後陸續有食客前來但都撲空，真的是讓我慶幸有先見之明請人代訂。
因為正值疫情期間所以無法內用，所以店裡僅有的兩張小桌也不提供使用。
我的住家在文山區，騎車單程大約是40分鐘左右，所以帶回家時打開來拍都很OK。不單甜湯還很完整，就連麵線也沒有餬掉，而搭配的辣椒醬與泡菜則另包。
實際品嚐，我覺得「377蚵仔麵線」的麵線煮的很滑溜，口感一流，嚐來微有點甜像南部口味，但是給的蒜泥很大方又香，配上自製的辣泡菜與辣椒醬，很適合重口味的朋友。尤其是辣椒醬很對我的味，留下一點沾水餃吃取也是相當合拍。
台灣溫體豬大腸洗的很乾淨沒有異味，且經過滷煮口感滿Q的，是我覺得最棒的。來自嘉義的鮮蚵也很不錯，在現場看時飽滿水潤，帶回家難免會有點縮水但還是好吃。而吃的出口感的花枝羹包裹的漿滿薄的，而且大塊又實在，都是滿滿的誠意。
而他們的甜湯真的讓我大誇特誇，因為這樣的份量和味道真的太佛心了，如果我是住在附近我應該會天天都去報到買個2、3碗回家。
滿滿膠質的「冰糖木耳」煮的晶瑩剔透，而且枸杞、紅棗和蓮子也給的很多，我吃剩一點點的再倒入氣泡水喝，味道也是相當地讚。另一款「綠豆薏仁」是熱賣款，解凍後幾乎都是料讓我覺得很像在吃綠豆沙，爽度相當高且皆甜度適中。解封後，一定要找時間再去現場嚐嚐。
Wisely
一個記錄美食、旅遊與生活的雙魚男，喜歡在平凡的日子裡去寫下生命中的點點滴滴。總是嚮往著許多人們豐富精彩的故事，所以也很認真地在網誌裡留下自己的生活點滴，讓生命裡曾經歷和摸索過的足跡，不止存在於腦海裡。
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