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獨/三星主廚旗下南洋餐酒館熄燈 台北chope chope只營業到明天

位於台北新光三越信義新天地A4的「Chope Chope」,是米其林三星餐廳JL Studio主廚林恬耀所開設的南洋餐酒館,不過昨天業者在臉書公告,由於品牌營運規劃,只營業到10月31日。

新加坡18必吃美食全公開!辣椒螃蟹、榴槤披薩 帆船賞夕陽吃西餐

出國旅遊時,品嚐當地美食已成不可或缺的行程,為推廣新加坡美食與烹飪文化,新加坡美食節即日起至10月31日登場,新加坡旅遊局也不藏私推薦辣椒螃蟹人氣店家、米其林星級餐廳,或到帆船上一面賞夕陽,一邊享用西式美食。

吃Buffet集滿10個完食空盤特價899元 軍人教師出示證件享8折

台北六福萬怡酒店響應「國際糧損日」,館內敘日全日餐廳9月9日至9月30日,平日午餐集滿10個完食空盤,即享整桌優惠價每人899元,每日限量10組。另外,9月的午餐、晚餐餐期,出示軍人證或教師證享8折。

台灣米其林三星餐廳維持3家 頤宮7連霸挑戰成功

台灣米其林指南星級完整名單今日出爐,一、二與三星餐廳合計49家,比去年44家成長,其中頤宮完成三星餐廳7連霸創舉,而JL Studio與態芮也維持三星殊榮。

饗饗聯手世界冰淇淋亞軍名店 新品咖啡歐蕾帕菲午晚餐限定供應

「INPARADISE 饗饗」與曾拿到世界冰淇淋大賽亞軍的「Double V」聯手,推出新冰品「咖啡歐蕾帕菲」,午、晚餐限定供應。另外,甜點、手工巧克力也各有3款新品上市。

新加坡百年酒店餐廳、酒吧太狂!發明經典調酒 金箔烤鴨超浮誇

這輩子一定要住一次的「新加坡萊佛士酒店」,先前帶領大家開箱酒店的套房、泳池、建築等亮點,除此之外,其實酒店裡還有7間超經典必吃餐廳、酒吧,像是著名調酒「新加坡司令」的發源酒吧,還有能吃到超美味金箔烤鴨與椰子燉雞湯的中餐廳,有機會來新加坡肯定要好好享受。

夜遊新加坡攻略!情侶必去「超級樹燈光秀」、打卡亞洲冠軍酒吧

在新加坡這個國際化的城市,白天繁忙的街道,到了夜晚便呈現了不同的魅力,閃爍著霓虹燈的新加坡,從繁華的酒吧到迷人的夜景,以及令人垂涎的美食,新加坡自由行的夜晚總是充滿著無盡的可能性和活力,今天就跟著新加坡自由行攻略,一同探索這個越夜越美麗的城市,沉浸在那獨特又令人難忘的魅力中。

米其林指南/態芮、JL Studio升三星餐廳 頤宮6連霸成功 

「台灣米其林指南2023」星級餐廳發布會早上10點登場,今年除了頤宮三星餐廳6連霸成功,台北的態芮與台中的JL Studio都從二星升到三星,米其林指南來台6年後,台灣三星餐廳終於從1家增到3家。

用舌尖品嚐原汁原味獅城風情!新加坡「熟食中心」全攻略一次收藏

熟食中心是新加坡的文化特色之一,其實就是美食廣場,從正餐小吃到飲料,包羅萬象的美食,若是沒做功課來到熟食中心一時還真不知道要吃哪一家;然而除了新加坡美食之外,異國料理也都一應俱全,琳琅滿目的商店配上熱鬧的氣氛加上便宜又大碗的美食,就是最原汁原味的新加坡獅城風情。

肉骨茶控快報到!揭曉新加坡必吃名單 湯頭濃濃胡椒香還可續到飽

肉骨茶並不是真的茶,而是以中藥為基底來熬煮大骨,再加上胡椒的一道料理,其胡椒的特殊香氣就是肉骨茶的特色之一,新加坡3大知名肉骨茶,中藥湯底味道不同,胡椒的辣度也有差異,好吃不好吃因人而異,這篇將告訴你3家的差別,至於喜歡哪個口味,親自到新加坡吃一趟就知道。

林聰明砂鍋魚頭首家商場店 47家進駐台南三井Outlet餐飲品牌名單

MITSUI OUTLET PARK台南(台南三井Outlet)歷時約2年的興建工程已接近尾聲,日前宣布2月中旬起展開試營運,2月25日正式開幕,同時也揭曉進駐品牌,其中餐飲規劃有主題餐廳、美食廣場、以及輕食、伴手禮等,共計約有47個品牌進駐。

超過30家!台南三井OUTLET餐飲品牌搶先公開 阿霞飯店新店型首進駐

位於高鐵「台南站」、台鐵沙崙線「沙崙站」旁的台灣第三據點MITSUI OUTLET PARK台南(暫)工程亦將進入最後階段,第一階段將規劃約有180 店,預計將於2022年初開幕,今日MITSUI OUTLET PARK台南也搶先公開進駐的餐飲品牌,主題餐廳規劃共計超過20家,在美食廣場也有15家。

必點軟嫩海南雞飯!南投新加坡風味美食 濃郁咖哩叻沙麵太銷魂

《星城新加坡風味美食》是南投草屯少數的新加坡美食餐廳,獨家海南雞飯、咖哩叻沙麵和肉骨茶等美味,讓饕客等半小時也甘願。在google500多則評價中,高達4.2顆星,相當厲害。

不用出飛新加坡也吃得到 盤點大台北5家人氣海南雞飯

去過新加坡或馬來西亞的朋友,對於當地美食一定印象深刻,像是肉骨茶、沙嗲及海南雞飯等,尤其已經有1年不能出國,相信對這些美食一定還念念不忘,還好現在台灣也有5家人氣海南雞飯專賣店,讓喜歡海南雞飯的饕客們不用出國就可以吃到讓人難忘的味道。

1家二星餐廳、3家餐盤推薦 台中星野集團2020米其林指南大贏家

《台北台中米其林指南2020》24日公布了摘星餐廳名單,同時也公布了台北79家、台中31家米其林餐盤餐廳推薦名單,其中二星餐廳JL Studio,以及餐盤餐廳橡木炙烤牛排館、与玥樓及Chope Chope Eatery都是屬於台中星野餐飲集團,讓他們成為這次2020新版米其林指南最大贏家。

創JL Studio推廣新加坡料理 主廚林恬耀:團隊努力被看見「很感動」

《台北台中米其林指南2020》24日公布摘星名單,已經在亞洲50最佳餐廳大放異彩的JL Studio果然如大家預期的摘下米其林二星。主廚林恬耀(Jimmy Lim)表示,團隊的努力與付出終於被看見,「很感動」。

快訊/全台第一家「現代新加坡料理」 台中JL Studio摘下二星

《台北台中米其林指南2020》24日公布摘星名單,已經在亞洲50最佳餐廳大放異彩的JL Studio果然如大家預期的摘下米其林二星。

米其林指南8/24公布名單 台中摘星餐廳這6家呼聲高

《台北台中米其林指南2020》發布會終於要在8月24日舉行,最受矚目的就是台中哪些餐廳會摘星,多位美食家與在地部落客看好6家人氣餐廳,呼聲最高的分別是JL Studio、鹽之華法式餐廳、元Yuan、滿堂le Plein、鳥苑地燒雞及与玥樓頂級粵菜餐廳,旅法美食作家謝忠道甚至認為JL Studio可以拿到二星。

打卡抽機票 新加坡旅遊局聯合11家餐廳舉辦獅城美食總動員

迎接即將到來的8月新加坡國慶月,新加坡旅遊局邀請在台灣的10個新加坡美食品牌與吳寶春麥方店舉辦「獅城美食總動員」,活動從8月9日開始到8月31日,在指定餐廳打卡就有機會抽到「台北-新加坡雙人經濟艙來回機票」,可於2021/2022年度使用,11個品牌,全台共計11名。

新加坡飲品「Kopi C」也變麵包 吳寶春(麥方)店新推出7款南洋新口味

吳寶春(麥方)店今夏推出7款南洋風味麵包,包括由世界烘豆冠軍陳志煌特別調配咖啡豆製作的「Kopi C麵包」、以黑胡椒螃蟹概念製作的黑椒雞麵包,及椰香小山丘、恐龍美祿、醋醃青辣椒鮪魚麵包」、「綠咖哩麵包」和「冬炎雞麵包」,期望透過這些特殊口味麵包,與國人分享南洋飲食文化的特色。

台灣4餐廳入選亞洲50最佳餐廳 台中JL Studio初入榜奪26名

有美食界奧斯卡之稱「亞洲50最佳餐廳」因為疫情取消在日本佐賀縣舉辦頒獎典禮,26日下午改以線上頒獎,台灣有4家餐廳入榜,分別是祥雲龍吟、RAW、MUME與JL Studio,其中JL Studio餐廳首度入榜就拿到第26名的好成績。

巨無霸海南大雞腿!新加坡小吃在高雄 泰奶手切冰超夠味

高雄巨蛋附近美食中,這家老巴剎新加坡美食絕對榜上有名!他不只讓人印象深刻,更會讓人一再回訪。老巴剎以大份量的料理及道地風味成功抓住大家的味蕾,且以超大雞腿的海南雞飯及道地的叻沙咖哩麵、咖椰吐司最受歡迎!不管是午休小聚或是假日朋友聚餐聚會都非常適合。

從早餐吃到宵夜!高雄平價餐館 吃得到叻沙鍋燒意麵、肉燥泡麵

三民區美食推薦食在太多可以選擇,蛋餅弄食堂是少見從早午餐一直賣到宵夜的小吃店,是我在IG搜尋到的校區美食,在文藻外語大學附近,雖然叫蛋餅弄食堂,不過裡面也有賣新加坡美食唷,像是叻沙鍋燒意麵就讓我很想吃吃看,最近吃到一家老巴刹新加坡美食非常深得我心!來看看蛋餅弄食堂的好不好吃。

原本是中醫診所!新加坡爆紅復古咖啡廳 晚上變身超美餐酒館

新加坡美食因為地緣關係,融合多元民族文化,連美食也是集馬來西亞、印度、中國等各式各樣經典小吃於一身,除了必吃的珍寶海鮮、肉骨茶、叻沙、海南雞飯、咖椰吐司等,喜歡體驗特色咖啡館的朋友一定不能錯過這家位在新加坡超夯網美打卡點的「My Awesome Café真棒堂」。

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