必點軟嫩海南雞飯!南投新加坡風味美食 濃郁咖哩叻沙麵太銷魂

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▲▼星城新加坡風味美食。(圖/Nini and Blue玩樂食記提供)

文、圖/NINI AND BLUE 玩樂食記

《星城新加坡風味美食》是南投草屯少數的新加坡美食餐廳,獨家海南雞飯、咖哩叻沙麵和肉骨茶等美味,讓饕客等半小時也甘願。《星城新加坡風味美食》在google500多則評價中,高達4.2顆星,相當厲害。一旁的《林西東豆花》也很推薦,吃飽再外帶份豆花到中興新村野餐吧!《星城新加坡風味美食》的黃色招牌已有點退色,還被白色招牌與紅色招牌夾擊,但不影響它的人氣。

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▲▼星城新加坡風味美食。(圖/Nini and Blue玩樂食記提供)

草屯美食

草屯美食小吃眾多,除了知名的炸粿、米粉湯和麻糬,還有更多在地美食,像是《利口點心担》、《洪媽媽餡餅》、《圓環牛肉麵》和《一饌泰式火鍋》等。在靠近中興新村的太平路上,還有《星城新加坡風味美食》和《林西東豆花》。

▲▼星城新加坡風味美食。(圖/Nini and Blue玩樂食記提供)

當天假日下午1點來用餐,依然有客人在排隊等候,建議平日前來或是避開用餐尖峰時段。店內座位排列整齊,感覺已將座位極大化,不過還是無法消化大量的客人。

咖哩叻沙麵+海南雞飯

▲▼星城新加坡風味美食。(圖/Nini and Blue玩樂食記提供)

點好餐點之後,員工很快地端出餐點,速度不輸給連鎖餐廳。

▲▼星城新加坡風味美食。(圖/Nini and Blue玩樂食記提供)

咖哩叻沙麵

個人滿喜歡這碗叻沙麵,湯頭中融入了薑黃、香茅、咖哩和椰漿等辛香料,味道濃郁。

▲▼星城新加坡風味美食。(圖/Nini and Blue玩樂食記提供)

碗中還有魷魚、豆腐、蝦子及竹輪等配料!

▲▼星城新加坡風味美食。(圖/Nini and Blue玩樂食記提供)

每家餐廳的咖哩叻沙麵湯頭各有千秋,《星城新加坡風味美食》味道濃郁不厚重。對於喜歡喝湯的人,是一大福音啊!

▲▼星城新加坡風味美食。(圖/Nini and Blue玩樂食記提供)

麵條沾附湯汁,相當滿足。

▲▼星城新加坡風味美食。(圖/Nini and Blue玩樂食記提供)

海南雞飯

餐點有提供2樣小菜、每日例湯、雞肉及沾醬。

▲▼星城新加坡風味美食。(圖/Nini and Blue玩樂食記提供)

喜歡吃辣或是重口味的人,桌上有店家特製辣醬,加上1匙,整個風味大不同呢!

▲▼星城新加坡風味美食。(圖/Nini and Blue玩樂食記提供)

店家使用泰國米,米飯粒粒分明並且有淋上雞汁,單吃就有味道。雞肉肉質軟嫩,建議沾點辣醬更好吃。

▲▼星城新加坡風味美食。(圖/Nini and Blue玩樂食記提供)

▲▼星城新加坡風味美食。(圖/Nini and Blue玩樂食記提供)

這次吃到《星城新加坡風味美食》的海南雞飯和咖哩叻沙麵都不錯吃,個人更喜歡咖哩叻沙麵一些。價格方面,每人接受度不同。吃飽離開的時候,隔壁的《林西東豆花》不要「漏勾」,《林西東豆花》價格實惠,外帶到中興新村野餐也不用擔心傷荷包。

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