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法餐吃得到黑叉燒、焗烤豬排 蘭餐廳6/29開賣老港味外帶美食

全國疫情尚未穩定,三級警戒持續進行,「視訊社交」成為現下的新生活型態,曾於2019年來台客座的上海米其林二星名廚簡捷明也透過視訊與蘭餐廳主廚李信男進行切磋交流,而簡主廚分享的私房家常菜也將從6月29日起在蘭餐廳限時兩週供應。

外帶149元起!海霸王開賣防疫超值餐 6/23前預購小火鍋買1送1

配合政府全台三級警戒措施而自主暫停營業二週的海霸王集團,即日起也旗下品牌也陸續回歸,並且推出各式外帶防疫系列超值餐,打狗霸火鍋更是祭出預購買一送一超值優惠組,即日起開始接受預訂,6月25日開始接受取餐。

撸串超過癮!新北人氣雲南燒烤 必點招牌乾麵、烤蛋鹹香微辣

「雲南燒烤」乍聽之下你會摸不著頭緒,即便我去過雲南,吃過後覺得好像也沒太多不一樣,最多就是辣椒、孜然等香料用得比較多,倒是有幾樣料理頗得我心,比方說剁椒烤蛋、特製乾麵、燒烤豬腦、烤茄子。但,現在千萬別去,收起來等疫情稍緩再去嚐嚐。

一顆只要7元!台中脆皮烤饅頭 Q彈紮實麵體+酥脆底部口感超豐富

上海脆皮烤饅頭 幾年前曾瘋迷台中各大市場,這股旋風又悄悄的回來了!上海脆皮烤饅頭,在台中後火車站第三市場旁,銅板價格加上有原味、花生、蔥花和隱藏版巧克力烤饅頭,很受到當地婆婆媽媽買回家當小朋友的下課點心,多吃幾顆也不用擔心傷荷包。

廚藝懶人看過來!超簡單番茄肉醬食譜 酸甜滋味怎麼搭都好吃

非常愛吃義大利麵的我們,以前總會準備一些蕃茄肉醬料理包在家,最近因為疫情在家的時間變多了,不然自己動手做看看,沒想到第一次煮就上手,成果很滿意,平常冰在冰箱,需要時熱一熱,搭配義大利麵、麵包或者白飯都很好吃。

微酥外皮一咬爆汁!高雄人氣生煎湯包 肉餡扎實配辣豆瓣醬超涮嘴

【上海生煎湯包】是三民區熱河街上的人氣美食餐館,來自上海的闆娘已經開店20年,目前只有販售3種品項,每天手工現包製作生煎湯包、小籠湯包,還有很受歡迎的油豆腐細粉湯。上海生煎湯包除了提供內用,也可以外帶,虎麗很常跑去外帶金黃爆汁的生煎湯包。

秒飛摩洛哥!宜蘭「異國風餐廳」超浪漫 炸蛋薯條+爆量新鮮蝦子

宜蘭礁溪「蒔花DailyBlossom Cafe & More」是宜蘭近期很夯的美食餐廳,不提供訂位,連平日來都座無虛席,宛如北非摩洛哥的純白異國風建築,屋裡屋外都好美,門口是許多IG網美拍照的取景熱點,屋裡挑高的空間設計,更讓人一秒走進有種穿越異地、置身國外的錯覺。

在家追劇吃韓料!高雄韓餐推限定餐盒 泡菜炒豬鹹香帶辣超下飯

玉豆腐韓式料理開賣外帶限定餐盒,推出4款經典人氣必吃韓式料理組合,皆附3樣配菜及飲料,份量給得有誠意,價格也給得超佛心!虎麗私心最愛的韓式泡菜炒豬肉,吃起來酸甜鹹香帶點辣感很下飯,會忍不住把韓式紫米飯嗑光光。

去骨腿排厚實多汁!高雄超值外帶餐盒 烤雞奶油麵鹹甜軟嫩好滿足

牛排先生是近期在家樂福前鎮成功店新開的排餐店,內用可享自助吧無限量供應,目前限時開賣「外帶餐盒」,有現烤、現炒的飯食及滿足麵食族的義大利麵料理,每份餐點都會附3樣配菜及一杯清涼飲品,整體份量足可以吃得飽。

30道任選12道599元!高雄五星飯店推港點外帶 平均每道不到50元

因應疫情三級警戒延長到6/28,外賣成為各餐飲業目前的主力項目,各飯店餐廳紛紛推出招牌料理吸引消費者,高雄更有五星級飯店把餐廳中的招牌料理拿出來推出優惠組合,招牌的港點美食任選12道不到600元,平均每道不到50元。

吃貨們衝一波!50年知名涼麵高雄展店 特製雙醬超順口配必喝果汁

嘉義四味果汁涼麵是嘉義知名老店,在地50年小吃有2間門市,現在第3代小老闆來高雄三民區開店,就在文藻附近,吃貨們可以衝一波吃加了白醋的涼麵配果汁啦!小老闆傳承爺爺奶奶的老手藝,同步嘉義店的醬料,加上特別請高雄麵廠特製的新鮮寬麵料理,每一份都是現點現做的好滋味!

每日限量製作!高雄甜甜圈專賣店 飽滿軟Q配香濃內餡超涮嘴

兜兜圈是隱藏在鹽埕巷弄裡的甜甜圈小店,使用自家酵母製作,低溫完全發酵,特別加入馬鈴薯泥讓口感更飽滿軟Q。每一個甜甜圈都是新鮮製作現炸,有原味及包餡口味,每日限定供應,可以至兜兜圈粉絲團確認品項,建議先私訊預訂自取,原味甜甜圈每日都能預訂唷!

巨量海鮮疊高高!台中痛風系蒸氣式火鍋 精華湯頭熬煮海膽雜炊粥

台中沙鹿推薦這一家絕品火鍋,是台中少有的海鮮塔蒸氣火鍋餐廳,享受蒸氣火鍋的鮮甜海味,湯汁精華滴入底下高湯後再涮煮大肉盤及龍蝦,最後再用海膽粥收尾整個超享受,絕對是海線必吃鍋物。

麵條彈又順!台中人氣上海麵點 金黃豬排油亮多汁必比登也推薦

上海未名酸梅湯麵點是2020台中米其林必比登推薦!離台中火車站步行約10分鐘,鄰近有中央書局、宮原眼科、第四信用合作社等台中景點。鄰近的台中美食還有第二市場、洪瑞珍、瑪露蓮嫩仙草,如果是搭火車來台中玩,很適合一併放進口袋,作為早午餐、午餐選擇。

現烤酥脆越嚼越香!高雄手工上海燒餅 爽脆蘿蔔絲口感紮實多汁

阿英上海烤燒餅是來自上海的闆娘在高雄經營15年的燒餅小店,門市位於苓雅區漢神百貨本館附近,每天手工現桿麵糰製作,現烤出爐的燒餅卡滋卡滋的很酥脆,有鹹甜口味可選擇,分別為白砂糖燒餅及黑糖燒餅2種甜味,還有蘿蔔絲、蔥花、豬肉這3種鹹燒餅。

海港Buffet暫停內用!漢來美食34家餐廳僅提供外賣 搶攻便當市場

新冠疫情又趨嚴峻,漢來美食17日起調整旗下所有品牌餐廳營業狀況,除高雄漢來大飯店店的6家餐廳仍接待民眾入內用餐,其餘39家餐廳中有5家暫停營業,34家僅提供外賣服務,這也包括原本提供吃到飽海港自助餐廳。

一口咬下狂噴汁!嘉義人氣脆皮臭豆腐  必吃隱藏版炸蘿蔔糕+蒜泥

前陣子吃完惡魔島上的臭豆腐後,覺得可以多吃幾間比較看看,就查了一下嘉義有哪些臭豆腐,然後一間一間吃看看,嘉義比較多人討論的有阿美臭豆腐、興加臭豆腐、上海脆皮臭豆腐、花中傳奇臭豆腐、南門圓環臭豆腐,和這間易脆皮臭豆腐,剛好來民權路小北百貨買東西,所以就順路來吃附近的易脆皮臭豆腐了。

避免群聚!十二廚與探索廚房都休息 飯店Buffet暫停營業懶人包

國內疫情急速增溫,為了避免群聚增加感染風險,許多飯店5月16日起陸續都將館內的Buffet暫時關閉,像是寒舍集團旗下的台北喜來登大飯店十二廚、台北寒舍艾美酒店探索廚房及礁溪寒沐酒店MU Table到5月28日前都是暫停營業。

不關了!永和馮記上海小館老饕接手繼續營業 原老闆退休轉任顧問

新北市永和知名的「馮記上海小館」日前傳出將在5月31日結束營業,消息一出讓許多饕客不敢置信,不過更多老客人以實際行動支持餐廳,最新消息有人接手營運,店裡全數員工及廚師都留任,而老闆馮兆霖則是退休轉任顧問,喜歡馮記上海小館本幫菜的朋友以後還是吃得到。

「海鷗肉」多汁有嚼勁!台北超人氣韓式料理 蒸蛋入口滑嫩又綿密

台北我最愛的韓國烤肉,絕對是「新麻埔海鷗」沒有之一,韓國料理一直是我心頭好,台灣一直吃不到滿意的「菜包肉」,但這天開始我終於找到愛吃的「菜包肉」,還加送目前為止吃過最像得韓式蒸蛋,雖然菜包肉和韓式蒸蛋都得一天前預約。

馬英九的最愛!台北40年米其林牛肉麵 牛雜厚實吸滿清爽湯頭

台北一共有多少家米其林推薦牛肉麵我不是太清楚,但這家穆記肯定是我放在口袋名單最久的牛肉麵店,湯頭很特別,麵條更特別,厚切的牛筋、牛肚超飽嘴,直接變成目前為止我最愛的清燉牛雜麵,牛肉匠麵雖不是最好吃的,但也挺喜歡的,最後是辣油很辣很香很厲害。

牛排控必看!一年只有4天 勞瑞斯頂級牛肋排也可以「吃到飽」

牛排控看過來!勞瑞斯牛排館將在4月26日至4月29日四天舉辦National Prime Rib Day活動,午餐每人1,990元+10%,晚餐每人只要2,700元+10%,不僅可以品嚐新鮮現烤麵包、招牌的冰旋翡翠沙拉、經典開胃菜與手作湯品,牛肋排還可以無限續盤、大口吃肉吃到飽。

特色醬鴨超下飯!台北道地浙江菜料理 紅燒肉軟糯Q彈還有薑香氣

偶然得知這位做菜資歷40年的小趙,習藝江浙菜系與川菜為主,事先與他協商安排了菜色,其手藝果然沒讓人失望,友人說超越當年美味小館的時期。開頭才吃沒多久,就在詢問醬鴨還有沒剩餘可以打包,幾位朋友則也表示口味正宗,功力扎實不遜於現今許多所謂的熱門私廚!

手切魯肉飯最對味!萬華超夯佛跳牆 湯濃料多老饕吃法一次曝

我不曉得大家的「佛跳牆」滋味來自何處,我的記憶則來自兒時的辦桌菜,不知何時開時它變成一道要價不斐,還得烙上三五好友才吃得到的料理,如果只要一個人便可飽嘴回味那麼一盅,雖然沒有什麼珍貴食材,倒也有滋有味。

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