撰文攝影／NINI AND BLUE 玩樂食記、整理／實習記者黃亭詠
華南汽水廠早期是金門五大汽水廠之一，當時推出的丸樂汽水在小金門更是賣到缺貨。現今的華南汽水廠轉型為懷舊故事館，販售烈嶼鄉限定汽水和牛肉麵，大小朋友在習山湖公園親子共融公園玩累了，剛好可以來這喝汽水吃碗牛肉麵補充體力。
華南汽水廠
▲趁著金門大橋完工，來小金門旅遊不用搭接駁船，開車自駕就能暢遊小金門。
華南汽水廠交通路線與停車資訊
坐落於小金門的東林聚落，是進入東林老街必經之地，Google導航定位華南汽水廠就能輕鬆抵達。金門縣烈嶼鄉商家不多，沿著九井路路邊停車即可。
▲華南汽水廠曾經歷意氣風發年代，丸樂汽水賣到斷貨，然不敵跨國企業的競爭優勢，最後還是黯然退場。
▲在多方人士努力下，荒廢多年的華南汽水廠重新再出發，轉型為文創故事館。
▲繽紛的外牆顏色，加上華南汽水logo的加持，反而是遊客熱門打卡景點之一。
華南汽水廠文創故事館
文創故事館記載了當時獨特的歷史背景下開幕的華南汽水廠，並保留製作汽水機器設備等相關文物，現今我們銅板價格就能喝到的汽水，在當年可算是奢侈品。
▲玻璃汽水瓶的包裝方式，讓人聯想到現今醬油膏、辣椒醬的綁法。
華南汽水廠菜單價目表
華南汽水廠現在不只有販售汽水，金門老兵酒糟牛肉麵的評價也不錯。二樓有沐Cafe餐酒舘和沐樂手工點心。
▲華南汽水廠的用餐空間保留工廠環境，提供超多支工業電風扇，工業感十足。
華南汽水廠丸樂汽水
新出發的丸樂汽水提供多款口味，有加鹽沙士汽水，百香果沙士、葡萄柚汽水等，復古瓶身貼紙很有質感。丸樂汽水一瓶80元，以汽水來說價格不太親民。加鹽沙士汽水則是因為地下水鹽化，意外產製出的獨家口味。
結論
華南汽水廠的丸樂汽水口味很有識別度，整體感受像是加了各式果物的氣泡水，不會太甜膩，至於售價則每人接受度不同。
華南汽水廠
地址： 金門縣烈嶼鄉81－2號
電話：（09）8511－7107
營業時間：09：00－18：30（周三休息）
Nini and Blue 玩樂食記粉絲專頁、Nini and Blue 玩樂食記部落格
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