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韓國宮廷料理九節板、安東雞 台中也吃得到!

這幾年因為韓風盛行,台灣的韓國菜餐廳的競爭也愈趨激烈。不過米兒對韓國菜並沒有特殊偏好,除非有特殊原因,很少會到新開的韓國菜餐廳嘗鮮,更別說大老遠跑到台中去了!然而,米兒的好友台中美食地頭蛇玉如卻一再跟米兒推薦這家「新韓館」。

台南私房人氣早餐!超大分量「打拋豬蛋餅」只要40元

通常回台南固定吃的早餐不外乎是牛肉湯、虱目魚丸湯、碗粿、鹹粥…之類(前文:台南澎派早餐),有次好友特別帶我去一家每天大排長龍的在地人氣早餐店,位於台南體育公園外健康路一段上的傳統早餐店,後來才知道也是妹妹的朋友開的。

韓國人激推最辣的那一種 比臉還大碗的辣炒年糕

吃完年糕吃魚糕,吃完魚糕吃炸物,吃完炸物又吃年糕,吃完年糕又吃魚糕又再吃炸物(一直循環)!因為辣度對我來說真的就「太辣了」,我吃的真的很勉強了,也沒有辦法吃太多,水倒是真的喝超多,對於能吃辣的小丸妹來說,他就只是抱怨怎麼吃都吃不完是怎麼回事!

走入永和時光隧道 舊街老廟訴說歷史、大陳年糕百年飄香

現在觀光已不局限於「著名景點」,走訪巷弄深入了解當地故事,才是真正的旅遊行家。永和給人的第一印象,可能是永和豆漿和緬甸街,遊客不妨透過探訪舊街老廟,深度瞭解這塊土地的歷史,每個故事都拉近了人與土地之間的關係,旅遊也因這份人親土親的「溫度」,而變得更印象深刻、更有樂趣。

飄香57年不變的好味道 苗栗古早味懷舊便當

以前常吃台鐵便當或小七的國民便當,都以為這就是古早味了吧?但吃過這一家以後才知道,什麼是真正的古早味便當啊!!圓光從1959年開店至今,在地人說這肉排便當口味始終如一沒有變過,每次思念這一味時,就會慶幸還好..圓光一直都在。

桃園新開韓式烤肉店 道地三色五花肉、烘蛋起司!

這家是位於桃園市大業路上算是剛開幕沒多久的韓式烤肉店,據聞桃園開了不少韓式春川辣炒雞,但是不知道有沒有其他韓式烤肉店。建議一定要打電話訂位,因為週末就算熱門時段很難定位。我打電話定位的時候,還誤會電話那頭是國語不標準的韓國老闆,後來我問了才知道原來是香港店員啦....真是差很多(笑)

美食展8/5熱鬧開跑 99元住宿券、和牛試吃超搶手

2016台灣美食展今(5)日正式開跑,一早就有人排隊等候入場,許多人都是為了現場限量餐券、旅券,像是高雄駁二館於美食展展場推出的99元超值住宿優惠券,開賣前就出現長長的排隊人龍,一開賣立即秒殺;而六福皇宮也在現場推出頂級和牛試吃活動,限量100份,也是吸引大批人潮。

東區工業風日韓料理燒烤店 一整條豬五花端上桌!

前一次到本家台灣咖哩時就見到同一店面在後方的富士山龍,如果不是因為吃了一整天還想直接到後面富士山龍續攤,但聽到友人說燒肉和雞湯都好吃之後決定空肚擇日再訪,如果因為飽肚子吃不出食材的美味,那豈不是太可惜,尤其店家是結合了日式和韓式燒肉,雞肉使用的是"桂丁雞"品種呢!目前期間限定推出"泡菜吃到飽"的活動,限時優惠。

排隊人數壓倒性勝利!台北四大夜市必吃「龍頭美食」

台灣夜市出美食是大家都知道的!然而在這麼多家中,到底哪些才是指標性的必吃名攤呢?美食搜尋網站OpenRice彙整出「台北四大夜市的龍頭美食」,沒吃過別說你來過!

韓國超人氣美食!拌入滿滿鮮奶油的咖哩烏龍麵

我一直覺得韓國食物都很特別,很愛吸引人的眼球,然後台灣就會引進(哈哈哈),不過這家我個人後來想一想,我覺得應該是日本來著的,網友說台灣已經有這個了,不過那家店也是韓式料理(不管哪一國,反正就是有這個菜啦)!

炒飯也有「F4」!台南巷弄霸氣小店 上菜會忍不住哇

一般常見的就是肉絲蛋炒飯、什錦炒飯等,但在台南這家「佳佳餐飲屋」可沒那麼簡單,它推出了「F4炒飯」,將干貝、安格斯黑牛、大蝦、烏魚子等食材全部放入炒飯中,豪華版的炒飯內容,可是吸引不少人前往嚐鮮朝聖。

台中小餐館有家的味道 宵夜也能吃到無菜單料理

要開一家餐廳不算難,但要開一家有溫度的餐廳卻不是那麼容易,至少不是餵飽客人而已,我想『讓客人有回家的感覺』,那麼應該就能讓人時時刻刻都會想到這個『家的味道』吧!在西區精誠路附近巷弄裡面隱藏了這麼一家【家 小餐館│HOME BISTRO】的義式餐廳。

從小吃到大的媽媽味!台中懷舊泡沫紅茶店的古早台菜

我說台中要找這種可以同時當泡沫紅茶不限時的簡餐店,又是超夠水準的中菜料理就是這一家了,是懷舊泡沫紅茶風格的古早味簡餐與合菜料理。第一次來雙魚堂是蘋果攝影大哥帶路的,美食達人帶路吃的店怎麼可能不優!除了有大杯又滿意的紅茶,還有超好吃的中菜簡餐,當然如果想吃合菜這裡也是沒問題的~

在地人天天吃不膩 三重必吃的6家美食

三重美食何其多?而且好多家都是數十年的老店,像是50年「阿田油飯」很多三重人是天天吃不膩,而五燈獎豬腳飯更是道地的美食,不過說到超人氣美食,應該就屬龍門路上的北港(江)龍門生炒鴨肉?除了內用之外,更多的排隊人潮是在地人外帶回家當午晚餐。還有其他美食嗎?《東森新聞雲ETtoday》幫大家整理出6家三重高人氣在地美食,想吃就去吃吧!

下町天丼秋光價格比日本便宜約3成 五代目天丼550元

獲得日本全國丼聯盟金賞天丼認證、淺草天丼名店《下町天丼 秋光》台灣首店,即將於7月1日於台北市東區開幕。不過,秋光台灣執行長巴鐸表示,考量台灣對於天丼價格接受度,像是在日賣2500日圓、超過750元新台幣的五代目天丼,台灣售價降到550元,整體商品便宜幅度約3成。

第一次見面吃燒烤最放鬆!台北5間最具話題性韓式餐廳

除了適合放鬆、聊天小酌的用餐空間外,韓流美食近年來在台灣的超高人氣也是頗受網友青睞的主因之一。美食搜尋網站OpenRice推薦了5家台北市最具話題性、最受網友喜愛的韓式烤肉餐廳,讓你跟新朋友見面不尷尬。

清爽日式海藻沙拉 居酒屋下酒菜在家也可以自己做

製作海藻沙拉材料:10克的綜合海藻:海帶芽、羊栖菜、天草、布海苔等,(在日系超市或有機商店可買得到)、2公分的白蘿蔔、1/5根的小黃瓜

花園夜市美味大匯集 不能錯過的20家美食懶人包!

大家來到台南,怎麼可以錯過占地3000坪、人氣超旺的「台南花園夜市」!話說大大武花大花花(也就是大東、武聖、花園夜市)已經是來台南必備的夜市口訣,所以花園夜市只有在每週四、六、日營業,大家可要記好別白跑一趟啦!

這3家天丼在日本都獲得金賞 而且在台灣都吃得到

過去台灣人對於日式丼飯,最熟悉的莫過於豬排丼、親子丼及牛丼飯,不過最近出遊日本變多,天丼(天婦羅蓋飯)的人氣也變高,這幾年在日本高人氣的天丼專賣店也陸續被引進台灣,像是最早的天吉屋,日前超火紅的金子半之助,以及即將登台的下町天丼 秋光,這3家都獲得日本「全國丼聯盟」金賞店家。

日式料理醬汁是精隨! 3款經典醬汁食譜在這裡

昆布醬油製作大綱 用途:可取代醬油用來炒飯,或者作為生豆腐和生魚片(鮪魚、鮭魚、沙丁魚)的調味料。 保存天數:10天

在地人才知道 15家中和隱藏版美食吃過了嗎?

中永和地區早期曾是大批軍公教人員移居地區,又因為離台北市很近,也容納了許多住不起台北市地區、但在台北市工作的居民,這裡也有許多美食,除了牛肉麵之外,還有許多地人才知道的在地美食,《ETtoday東森新聞雲》整理出15家在地人很愛的隱藏版美食,住在中和的朋友都吃過了嗎?

試水溫 哲麵林森店6/2至6/4營業到凌晨3點

在大台北的深夜裡,有各種深夜食堂提供夜貓子來填飽肚子,有串燒、麵攤、火鍋店等,但就是沒看過日式拉麵店有營業到半夜12點以後,為了半夜想吃拉麵的人,哲麵林森店宣布6月2日至6月4日營業時間特別延長到凌晨3點來試試水溫,如果反應好或許會再續辦。

當日現撈產地直送!新竹海鮮碳烤攤 超juicy烤鮮蚵

來竹科工作也在新竹住了幾年,大概是最近久久才發一次新竹食記,上次就被網友傳訊問說還有沒有在寫?近來太常跑外縣市了,累積起來還消化不完,其實手中有不少放了許久的新竹待吃名單,小吃餐館都有(二三十家吧),也許幾時再把他們清一清,就先來發個三篇好了。

喝得到12種特色湯品!清爽會回甘的招牌牛蒡蔬菜湯

我這個人向來對吃沒有太多忌口,養不養生對我來說也沒那麼重要,主要是好吃。BUT如果可以好吃又養生且不必花什麼大錢,那何樂不為?是吧.是吧.是吧。而這間位於善導寺捷運站不遠的「雙月」可是大名鼎鼎,早就是我的口袋名單之一,尤其是得到許多朋友好評的雞湯和油飯。

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