2019年進入年末歲尾之際,即將到來的聖誕節更是令人感到振奮,金車BUCKSKIN BEERHOUSE 柏克金啤酒餐廳特別於11月25日推出一系列超過20道新餐點,其中多道以啤酒入菜的料理,像是啤酒酥皮鴨肝肉派、啤酒炸中卷、爐烤啤酒鴨胸、稻燻啤酒桂丁雞等全新料理。 (2019-11-25 19:47)
在Gildas Périn(基爾達)主廚離開米其林餐盤餐廳蘭餐廳之後,在蘭餐廳開幕三週年之際迎來新主廚,而且是在國際廚壇上大放異彩的台灣主廚李信男(Nobu Lee),他擔任Clooney餐廳主廚時,曾在2018年帶領餐廳獲得「紐西蘭三頂高帽」推薦。 (2019-10-30 20:53)
雙廚跨界合作總能夠激盪出美味的新火花!台南晶英酒店力邀台東最具話題的法式餐廳Sinasera 24主廚楊柏偉(Nick Yang)客座,與ROBIN’S主廚鄭安宏共同舉辦「雙廚獻藝.法式饗宴」,11月20日、21日在台南晶英酒店ROBIN’S登場,午間8道菜每人3,600元,晚餐12道菜每人5,600元,每餐期限定35位。 (2019-10-26 16:00)
貓野嫩間食酌坊無菜單料理的燒烤,我覺得老闆有一手燒烤好功夫,能把平凡的食材變出不平凡的味道,而且印象中的燒烤幾乎都像是一串一串的串燒,貓野嫩間食酌坊的呈現方式完全不一樣! (2019-10-11 10:00)
朋友說喜歡吃鰻魚飯,只是台北幾家老字號的鰻魚飯多半都吃過了,諸如行天宮附近的劍持屋、南京東路林森南路附近的肥前屋等。多年前我還吃過位於國賓飯店的濱松屋,價錢高昂但卻沒期待中好。於是我上網查這幾年台北是否有新推薦的鰻魚飯,物色到了這家地點較遠的板前屋。 (2019-09-25 15:00)
飄香30年古早味火鍋冬天進補最有名的霸味薑母鴨已經放完暑假,在八月中開始營業了!用紅面番鴨加上薑母原汁以及純中藥湯頭燉煮的薑母鴨,一整鍋濃郁鮮甜超好吃,相信很多人都吃過。夏天吃薑母鴨有冷氣吹還有超值優惠薑母鴨一份特價只要199元(到9月中),打卡再送招牌霸味鈴鈴卷,現在吃最超值。 (2019-09-16 12:00)
Smith&Wollensky Taipei(S&W)日前獲得葡萄酒雜誌權威「葡萄酒觀察家」Wine Spectator頒發2019餐廳酒單大獎–傑出表現獎「Excellent of Awards」,因此特地推出Wine Spectator百大名酒餐酒套餐,每套5000元,可享用由侍酒師精選五款2018 Wine Spectator百大名酒,搭配S&W廚藝總監特製五道菜色。 (2019-09-14 16:00)
一中美食又一發!網路超夯的IG打卡名店~村口微光在一中開分店了,一樣是老家具復古風但是跟逢甲店大不同,從店門口到店內每個角落一路讓人拍不停充滿驚喜,不只環境有特色,餐點也非常好吃,無敵大的巨蛤蛤蜊麵爆量蛤蜊讓人想尖叫。 (2019-09-14 10:00)
看好台灣一年300億的火鍋市場,專為女性設計的新加坡排隊夯店「美滋鍋」登台,台灣首店9月17日正式開幕,8月30日開始試營運。美滋鍋以養顏美容健康概念為訴求,店內也設有兒童遊樂場,配合信義區商圈生活型態,營業時間從上午11點到隔日凌晨6點,讓火鍋愛好者從早吃到晚。 (2019-08-28 23:16)
平價牛排是從小到大都不退流行的美食,從70元開始吃到現在150、160元,不管是貴族世家、我家牛排到現在的孫東寶永遠都有長江後浪推前浪的牛排館,但在嘉義跟雲林虎尾有家我還挺愛的【王牪牛排】是我相當喜歡的平價牛排店。總是創新的精緻風格是最大特色,這天來到虎尾店整個全新裝潢讓我驚訝了一下! (2019-08-19 10:00)
又有一位在國際廚壇上大放異彩的台灣主廚即將受邀返台客座,2018年榮獲「紐西蘭三頂高帽」推薦的Clooney餐廳主廚、來自台灣的李信男(Nobu Lee),9月5日至7日將在台北晶華酒店的邀請之下返台獻藝,於地下二樓的Taste Lab推出「紐西蘭三頂高帽盛宴」。 (2019-08-12 20:25)
高CP值台中牛排又一發~黑牛炭火岩燒牛排最近推出新菜單,30天濕式熟成冷藏Prime黑牛肉大份量上桌,再加上飲料冰淇淋甜點無限供應只要299元,高級精緻法式排餐399~759元就能享受,更猛的是升級套餐享受前菜、沙拉、湯品、麵包、燉飯或義麵五種美味只要69元!這套新菜單無敵超值CP值破表啊~ (2019-08-10 10:00)
微風南山有許多家高樓景觀餐廳,其中位於微風南山47樓的「MiraWan Restaurant & Bar」全台首家高空景觀法式餐廳,在經過1個月的試營運之後,在7月11日正式開幕。除了一般的午晚餐,MiraWan還提供下午茶及夜吧,餐廳從中午到深夜持續營業以滿足不同的客層需求。 (2019-07-26 00:12)
不知道是不是到了一個年紀(到底是多老?),最近越來越愛夜晚窩進小酒吧的感覺~之前和大家分享過兩間我們很喜歡的台南酒吧(The Syzygy、Bar TCRC),這次來間不一樣的~躲在中山區雙連站的台式小酒館:「酒菜市場」! (2019-07-10 15:00)
王品集團旗下烤鴨與中華料理品牌享鴨,繼去(2018)年於台北忠孝東路開出首店,今(2019)年再度展店到桃園,正式進駐餐飲匯集的「中茂新天地」,而且7月15日前來店消費就送VIP鴨運卡,贈送超過500元的特色好菜。 (2019-07-02 11:34)
中科商圈周邊有一家網路高評價的日本料理一貫手作壽司,食材新鮮好吃價位不貴,服務親切氣氛很棒,在Google評價高達4.6分,我們每次去都很滿意。以單點為主另外有商業午餐298元起、無菜單料理800元起,享受高質感新鮮美味不必花大錢,值得一再回訪。 (2019-07-01 17:00)
開放式廚房總給人一種新奇又高質感的感覺,消費者能看到食材料理的過程,店家也能藉此表達出他們是真材實料不怕被看,只怕你不看!但通常這種敢做開放式廚房的餐廳,價位也相對不便宜。 (2019-06-30 17:00)
全台唯一、常態性海灘美食主題餐宴「海派食尚餐桌」今夏於宜蘭頭城外澳沙灘上正式開張,賓客直接入座擺在沙灘上的浪漫餐桌,在徐徐海風與海浪聲相伴下享用美食,還有機會看到月亮從龜山島慢慢升起。海派食尚餐桌只接受電話預約,餐費每人1500元,即日起接受預訂。 (2019-06-21 20:00)
台中的燒肉餐廳越開越浮誇,這家紅巢燒肉工房裝潢走低調氣派雅致路線,價位意外的平價,在公益路地段享受高級裝潢與周到服務,品嘗美食完全不必花大錢,我們使用樂天Pickup電子票券,這套雙人套餐加服務費只要999元CP值超高! (2019-06-01 10:00)
餐酒搭配當道!金車集團於去年(2018)6月開幕第一家BUCKSKIN BEERHOUSE柏克金啤酒餐廳,在開幕將滿一周年的前夕,正式宣布成立「BUCKSKIN柏克金餐酒集團」,同時在中山區打造「啤酒複合式餐廳」,一樓BUCKSKIN BEERHOUSE柏克金啤酒餐廳南京店,二樓則是BUCKSKIN YAKINIKU柏克金燒肉屋,正式跨足燒肉餐廳。 (2019-05-17 08:01)
難得的未雨,台北出了許久不見的好晴天,在陽光明媚的日子來到一年裡幾乎去不過幾次的天母,每次來到天母的印象,總是樹影搖搖,街邊寧靜的很,平日裡甚至車也不多,讓人不知不覺的晃著走著,才發現時間也悄悄走完。 (2019-05-07 15:00)
食肉主義者趕快看過來!尤其是愛吃牛的各位,部落客《小象愛出門》分享了一間位在巨城百貨附近的炭烤牛排館,從新竹車站步行9分鐘就可以抵達,想必能夠滿足牛肉控的味蕾!再過幾個禮拜,母親節就要到了,還沒想好帶媽媽吃什麼好料的朋友們,這家可以列入母親節口袋餐廳中。 (2019-04-27 16:24)
高雄癮燒精肉酒舖開幕7個多月,餐廳主打日本頂級和牛,是台灣少數以和牛一頭買形式供餐的燒肉店。此次和大分豐厚牛聯名推出日本全和牛燒肉料理晚宴,結合法國魚子醬、鴨肝、義大利新鮮黑松露等頂級食材,一席套餐可品嘗到8個部位的肉質,餐會料理也將納入菜單,供顧單點或依需求客製化供應。 (2019-04-17 15:01)
藍柚小廚位在新北永和的寧靜巷弄內,店內非常寬敞舒適。這家餐廳的店名來自店長花柚子(周祐岑)和主廚藍偉珉2人名字的組合,淺顯易懂,店裡的食材也同樣毫無掩飾地擺在客人面前,讓客人吃得安心又放心。對他們來說,經營餐廳是有責任的,對環境負責、對客人負責,也對自己的料理態度負責。 (2019-04-12 23:04)