以海鮮痛風麵線顛覆傳統口味及食材,桃園湯包麵線排隊名店再出奇招,老闆老王將店內受歡迎的鮮蝦、干貝湯包系列改頭換面,將湯包先煎酥脆後,佐以麻婆豆腐、糖醋、咖哩,更讓湯包的口感及味道更提昇。網友說,腦中立即浮現「給我一碗白飯」、「看到都餓了」、「我要怎麼減肥」。 (2019-12-21 15:54)
46年老字號「豆油伯」今(2019)年在國際大放異彩,金桂、金美滿、金美好這三支醬油在國際4大美食獎項中獲獎,產品採用的是台灣契作非基因改造黃豆、黑豆、小麥等,扎扎實實用國產好豆釀造出世界級好醬油。日前《ETtoday星食榜》特邀二代傳人李明芳擔任乾拌麵12強的總決賽評審,有好幾款調味料細緻度極高,她大為驚豔。 (2019-12-03 15:23)
台南早餐除了牛肉湯、虱目魚湯外,鍋燒意麵也是許多人的選擇!台南有間複合式餐飲店,雖主打販售茶飲,店內的輕食選擇多樣,且推出隱藏版美食「小卷沙茶意麵」、「胡椒鳳螺乾意麵」,兩者特色在於整碗麵分別鋪滿了小卷、鳳螺,老闆用料不手軟,配料竟比麵體還要多,讓喜愛「痛風系美食」的民眾又多一項新選擇! (2019-11-28 12:17)
彰化北斗鎮以出產香菜聞名,北斗香菜生產合作社,顏名源及顏佑任亮兄弟自稱香菜先生,研發香菜入麵獲得好口碑,還有椒麻.油蔥.麻油.古早味等4種口味,與市售乾拌麵大PK,獲得網友一致好評,近日看到了日本飲食加入珍珠入菜,靈機一動,也讓香菜麵拌甜膩膩的珍珠,跳tone的滋味顛覆傳統,引發網友熱議。 (2019-11-27 14:28)
黑輪美 –台中逢甲夜市美食小吃推薦 。用黑輪煮湯不再是台灣傳統小吃主流,現在改用炸的更夯~逢甲夜市有家新開的炸黑輪專賣店-【黑輪美】改變傳統,顛覆味蕾,不像傳統小吃黑輪都是像關東煮湯,這次改用炸的來擄獲饕客們的胃,開幕沒多久已經成為附近辦公室下午茶常客。 (2019-10-25 12:00)
說到全台最美公家機關,你一定會想到像城堡一樣的台南移民署,但除了移民署之外,你知道台灣還有很多創意又漂亮的公家機關嗎?ReadyGo蒐集了全台五個特色公家機關,不論是可愛造型,還是像飯店一樣,超吸睛的外觀,吸引許多遊客來拍照打卡,快看看在哪些地方吧! (2019-10-19 17:33)
這款絕對還沒喝過!台灣鮮果品牌「大苑子」主打使用當令鮮果作爲鮮果茶飲,即日起推出「鮮果2.0」繽紛鮮果咖啡系列共4款,顛覆傳統水果茶,利用新鮮柳橙、檸檬、葡萄柚,搭配全球5大阿拉比卡咖啡,喝下一口感受咖啡與水果的巧妙融合,即日起4款新品在全門市都已經正式上線開賣。 (2019-10-08 18:24)
台南美食文化向來是饕客爭相朝聖的指標,台南晶英酒店抓住夏天的尾巴,邀請10家擁有高人氣的「漢堡」店家舉行「府城漢堡節Tainan Burger Fiesta」,橫跨中西風味結合創意的美味漢堡,8月24日、8月25日下午5點到晚上9點,就在台南晶英酒店四樓戶外池畔區。 (2019-08-16 23:30)
近年來掀起露營風,不管是往山裡跑還是往大海衝,在大自然裡住上一晚成了熱門體驗,看準商機,台中斥資3000萬元打造台中大安海濱露營區,顛覆傳統營地印象,用積木造型貨櫃打造繽紛的露營地,最快將在11月正式營運。 (2019-08-15 18:52)
俗話說「換女友不如換房間」,只要氣氛對了,感覺也就來了!情人節即將到來,不如就帶著另一半去摩鐵放鬆一下,對此,《ETtoday旅遊雲》就整理出台北、桃園、台中、台南和高雄共10間精選摩鐵,不管你是想看極光、住在洞穴中或是秒飛到峇里島渡假都可以,絕對能讓你們的感情在一夜中升溫! (2019-08-06 11:51)
火鍋店也有棒棒糖、馬卡龍、小龍湯包?這些可都是由位於永和中正路上、永安市場站附近的「饗鮮海陸火鍋」推出的創意手作火鍋料,不僅好拍又好吃,採用天然食材讓人吃起來更加安心!另外一大亮點就是饕客最愛的帝王蟹黃金海陸四人套餐,不僅可以一次吃到頂級的帝王蟹、 (2019-07-27 12:00)
很多人都吃過髒髒包,但你有聽過髒髒包版的手搖杯嗎?台南最新打卡美食,除了特色手搖杯,還有顛覆傳統印象的炸雞甜甜圈、和限量版羅宋麵包,超搶手人氣太晚就買不到!趕快跟著花漾旅途主持人瑋鵬,把這些美食收進口袋名單。 (2019-07-01 10:46)
許多人也許曾疑惑,為何有些經典法式甜點並不總是一個樣?但經典人人會做,都做得一樣就不好玩了。在當代法式甜點潮流中,「重新詮釋」(revisité)是一個不可不談的重要創作手法。和法國菜的邏輯相近,法式甜點既然能由不同元素層層堆疊而成、便也可以一一拆解。如何以不同手法重組經典甜點,便是重新詮釋的心法、也是避免抄襲爭議的高招。 (2019-06-21 17:43)
新派中菜風潮的「唐點小聚」終於開出第二家店了,6月7日正式進駐美麗華百樂園5樓全新「FOOD TALK」區域,並且推出美麗華店限定的鳥籠組午茶甜點。不過,在展示的菜色與點心中,ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ晃動的得意小豬奶酪特別吸晴,躺在黑白淡奶之中就像正在泡澡,超可愛的模樣讓人捨不得吃。 (2019-06-06 07:01)
高雄超人氣商場「MLD台鋁」旗下étage 15 ENJOY TABLE、悅品飲茶及悅品擺酒才在4月1日進駐微風南山艾妥列4樓,是許文青朝聖餐廳,不過這3家餐廳卻在日前公告只營業到5月31日。 (2019-06-02 11:01)
近年來,台中受「屋馬」、「茶六」「燒肉風間」等燒肉餐廳風潮,吸引琳瑯滿目的燒烤業者也來插旗。各個主打精緻燒烤滿足大眾,顛覆傳統吃到飽、吃粗飽所供應的低成本肉質,因此單價也較高,且大多都為雙人、多人套餐。 (2019-05-21 16:30)
母親節倒數2週了,各大飯店也紛紛推出造型獨特的蛋糕,《ETtoday新聞雲》幫大家整理了3家飯店共5款的母親節蛋糕,孝順的孩子們可以依據媽咪的個性、喜好和口味,選擇適合的蛋糕慰勞家中辛苦的媽咪。 (2019-04-26 11:44)
高雄超人氣商場「MLD台鋁」即將於4月1日進駐微風南山4樓,而且除了MLD台鋁之外,集團還一口氣新帶來3家餐廳品牌,分別是étage 15 ENJOY TABLE、悅品飲茶及悅品擺酒,悅品擺酒則是為悅品中餐所打造粵菜全新品牌,結合傳統與創新演繹香港經典文化。 (2019-03-30 17:17)
隨著科技的日漸發達,越來越多的自助洗衣店出現在市面上,尤其是在各大校園周圍,只需幾個銅板就能解決學生洗衣服的煩惱,但多數的洗衣店都是大同小異,基本上只有洗衣機和烘乾機兩種基本的設備,今天要為大家介紹一間位於三峽台北大學附近的「Neighbours左鄰右舍」,改變大家對於自助洗衣店冰冷的印象,來一段浪漫的洗衣時光。 (2019-03-23 13:10)
甜甜圈,一種用麵粉、糖、奶油、雞蛋所製作並經過油炸的甜點,從傳統的裹糖粉中空環狀到麵團中包入各種口味的甜甜圈,或是加以粉飾成各形各色的創意甜甜圈,都廣受民眾喜愛,無論是早餐、午後還是宵夜都很合適,=特別整理甜甜圈懶人包,不管你是愛傳統味還是創新口味,都要收藏起來。 (2019-02-20 20:01)
台灣燈會19日於屏東東港大鵬灣開幕,下午2時來自日本三重縣、高知縣、北海道以及菲律賓、越南與台灣客家、原住民等14組國內外團隊,沿著東港光復路進行踩街表演,帶來節奏震撼的跳躍太鼓與熱情樂舞,吸引遊客駐足圍觀,感受跨國際燈會的歡樂節慶氣氛。 (2019-02-19 15:51)
在新店想吃現撈活海鮮火鍋,萍子推薦超越水產火鍋超市新店民權店,位於車水馬龍的新店民權路上,拎著菜藍,挑選自己愛吃火鍋食材、現撈海鮮蛤蠣、肉盤,最棒是現點現殺生猛波士頓龍蝦嚐鮮。 (2019-01-16 12:00)
台中最時尚烤魚水貨烤魚火鍋又推出新的產品了!水貨雖然在全省有多家分店,但是台中公益店經常推出新的商品,繼之前的小龍蝦烤魚、螃蟹烤魚、淡菜烤魚之後,最新推出的是麻油雞烤魚、燒酒蝦烤魚。 (2018-11-09 12:00)
繼六月份之後,這是我們第二次來楠梓店用餐。黑浮咖啡是高雄本土新創品牌,經營七年下來,從一家小店,拓展到十家店面,當初的三個大男孩,懷抱著理想,堅持以美食分享生活品味,也讓我們看到店家成長過程。 (2018-11-01 12:00)