痛風也願意!台南浮誇系美食 超過二十隻小卷、鳳螺鋪滿整碗麵

▲台南金三益健康茶飲推隱藏版美食「小卷沙茶意麵」、「胡椒鳳螺乾意麵」。(圖/IG@amos0716提供)

▲台南金三益健康茶飲推隱藏版美食「小卷沙茶意麵」、「胡椒鳳螺乾意麵」,還有冬季限定「薑母鴨麻油麵線」。(圖/IG@amos0716提供,請勿任意翻攝以免侵權,以下皆同。)

記者陳羿妏/綜合報導

台南早餐除了牛肉湯、虱目魚湯外,鍋燒意麵也是許多人的選擇!台南有間複合式餐飲店,雖主打販售茶飲,店內的輕食選擇多樣,且推出隱藏版美食「小卷沙茶意麵」、「胡椒鳳螺乾意麵」,兩者特色在於整碗麵分別鋪滿了小卷、鳳螺,老闆用料不手軟,配料竟比麵體還要多,讓喜愛「痛風系美食」的民眾又多一項新選擇!

金三益健康茶飲是台南在地的茶飲品牌,以複合式餐飲的經營方式為主,茶飲販售之餘,也有提供輕食,其中店家推出的「小卷沙茶意麵」,顛覆傳統意麵的口味,超過二十隻小卷鋪滿整碗麵,老闆為堅持品質更採用遠洋漁船運回的新鮮小卷,鮮甜滋味加上沙茶,更增添香氣!

▲台南金三益健康茶飲推隱藏版美食「小卷沙茶意麵」、「胡椒鳳螺乾意麵」。(圖/IG@amos0716提供)

▲小卷沙茶意麵$120。

▲台南金三益健康茶飲推隱藏版美食「小卷沙茶意麵」、「胡椒鳳螺乾意麵」。(圖/IG@amos0716提供)

▲金三益健康茶飲是台南在地的茶飲品牌。

「胡椒鳳螺乾意麵」是將胡椒鳳螺這道經典家常菜,結合台南的傳統意麵,店家給料很霸氣,放上超過二十顆飽滿多汁的鳳螺,因為經過完善的處理,鳳螺帶著濃厚的胡椒香氣,並不會吃到沙沙的口感;另外天氣轉涼,店家也推出冬季限定的「薑母鴨麻油麵線」,與一般薑母鴨店不同的是,這道麵線是以一人份為主,整碗麵線依附著濃厚的麻油香氣,且鴨肉口感嫩彈,讓客人在喝茶飲的同時,也能享受冬天的好滋味。

▲台南金三益健康茶飲推隱藏版美食「小卷沙茶意麵」、「胡椒鳳螺乾意麵」。(圖/IG@amos0716提供)

▲胡椒鳳螺乾意麵$150。

▲台南金三益健康茶飲推隱藏版美食「小卷沙茶意麵」、「胡椒鳳螺乾意麵」。(圖/IG@amos0716提供)

▲薑母鴨麻油麵線$150。

金三益健康茶飲

地址:台南市北區林森路三段185號
電話:06 208 4915
時間:09:00-22:00

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