板橋車站附近、漢生東路上這家「三颯舞串燒居酒屋」,是新板特區第一家和風洋食餐酒館。菜單除了各式串燒外,還有超多好看又好吃的和洋混血美食,連調酒都做得超級網美。空間寬敞、座位數多,店內氣氛很好非常適合各種類型的聚餐約會,生意超好連平日都會客滿,來之前記得先打電話訂位。 (2022-12-11 15:56)
我原本對林口的印象是:遠得要命、天天起霧,還有一個三井outlet在那裡。對林口的印象真的很薄弱,頂多再加一個有很多高樓大廈,然後坐機捷可以到這樣。但這次住了林口亞昕福朋喜來登酒店後,對林口的印象改成:口水雞、老菜飯,還有一個三井outlet在那裡,沒錯,林口可以跟美食劃上等號。 (2022-11-07 17:00)
恆春這家位在三富大酒店頂樓的串燒居酒屋《甲紅居酒屋》,是我非常喜歡的墾丁美食,頂樓視野極佳可以同時欣賞夕陽和夜景,也曾被食尚玩家推薦,是海角七號男主角范逸臣的恆春美食口袋名單。《甲紅居酒屋》不僅是一間很好拍照的網美餐廳,菜單串燒、日本料理都蠻好吃的,還有20種以上的梅酒可供選擇。 (2022-10-16 15:00)
下班約這!在台北一共擁有3間分店的「柒息地串燒居酒屋」,主打平價、不限時的用餐體驗,最低每串僅19元起,非常親民,以招牌秘醬燒口味熬製5.5小時為主打,光食材就有超過30種選擇令人眼花,還免費招待無限續盤的泡菜可以解解饞,同時提供現榨生啤酒、日本清酒梅酒及各式啤酒。 (2022-10-10 10:42)
台中超人氣串燒餐廳「容燒居酒屋」,在台北市松山區八德路終於也有分店,主打可以帶寵物一起來用餐的超友善環境,「容燒居酒屋」菜單還有狗狗專屬串燒、好狗命炒飯,讓毛小孩也能大快朵頤。一家餐點好吃、服務親切的寵物友善餐廳,推薦給各位毛小孩的爸媽們。 (2022-09-29 15:00)
南機場夜市美食特輯來了,大家都知道「南機場夜市」臥虎藏龍,不僅小吃、美食超級多,而且CP值高,只要銅板價就能吃飽飽;這次大口要來挑戰從中午吃到晚上,吃了牛肉麵、桶仔米糕、韓式石鍋拌飯、台灣第一家碳烤鹹酥雞等10家美食,真的是飽到天靈蓋不誇張。 (2022-09-23 12:00)
這家位在新北蘆洲的「That’s ok 괜찮아 韓式餐酒館」,從最經典的馬鈴薯豬骨湯、韓式炸雞、韓式五花肉、石鍋拌飯、炸醬麵到炸年糕通通有,還有超美超好拍的花式調酒,尤其是韓式炸雞和炸醬麵更是好吃到差點停不下來。 (2022-09-17 14:34)
桃園美食「合興佳放山雞甘蔗雞鹹水雞」就位於桃園區寶山街上、大業寶山黃昏市場康家客家手工麻糬附近,販售的熟食雞肉品項頗為多元,都是當天現宰現煮;我們這次點了半隻甘蔗雞來嘗鮮,吃起來皮Q肉嫩還帶有Q滑的雞肉凍,單吃就很夠味,老闆還會額外贈送雞高湯讓大家帶回去料理使用,真的是超大心! (2022-08-27 15:00)
桃園平鎮美食「四味飄香」就位於桃園平鎮民族路上,不僅有獨家的花麻綜合麵線,還有現點現炸臭豆腐、採用東石直送鮮蚵的炸蚵仔酥、炸肥腸、炸香腸也都是饕客必點美食,尤其我們最愛一口麵線一口香腸,滑順又甘甜的滋味很合拍。 (2022-07-28 17:00)
位在台北市的「徐家私廚」,其實餐點就如他們自己所言的家常菜,有些菜口味弄得頗重,配個白飯吃應該蠻開心的,但是量還不少,如果這樣吃,有的人後面就吃不下了。紅燒肉上菜居然有背景音樂(BGM),一定要拍個影片記錄一下。 (2022-07-24 15:00)
日式米漢堡是我們冰箱很常囤的好物,在家自己做也很有趣,這次大口要分享的米漢堡做法搭配的是薑汁燒肉,也是我們覺得最對味的組合;這次我們做了圓型、愛心造型的米漢堡,小朋友光是看到愛心眼睛都亮了,大人看了也會心花朵朵開,而且自己做的薑汁燒肉可以放好放滿,整個就是爆料美味,好看又好吃。 (2022-07-22 12:00)
王品集團耗時一年籌畫,與韓籍五星主廚孫榮共同打造新品牌「初瓦 韓式料理」,主打道地韓國美食,從最韓泡菜鍋到原味韓味烤肉、超夯半半炸雞等人氣美食,讓嚐過正宗韓國風味的民眾,在台也能一解韓食之癮,7月16日首店將在西門町商圈正式開幕。 (2022-07-15 17:46)
台東鐵花村「微光集」,擁有一家高人氣的手做飯糰攤,老闆選用台東在地好米,堅持不用模具,親手捏出顆顆圓胖的三角形飯糰,再經過高溫鐵板「超級黃金五面烤」下,外層有如鍋巴般酥脆,咬下迷人焦香中還能享受到內層濕潤的米飯,獨特風味擄獲不少饕客的心,經常還沒開攤就有不少排隊人潮。 (2022-07-09 16:30)
彷彿走進時光隧道般穿越時空!隱身在屏東恆春巷弄內的老屋改造懷舊小店,外觀保留了前身碾米廠的舊有建築,並與現代藝術相互融合,整家店看上去既懷舊又充滿文青氣息,吸引了不少人前來拍照打卡。這間「麋谷」不僅是餐廳更是咖啡館,來顆份量十足的日式烤飯糰當成晚餐或下午茶點心都很滿足。 (2022-07-01 12:30)
看好友貼文發了「与玥樓頂級粵菜餐廳」的現烤乳豬和金錢雞,羨慕之際立馬辦了這次的餐會,幸虧台北、台中的友人們行動力強,人很快就找齊,受好友關照,這餐應該是特權了,除了金錢雞與溫熱上桌的化皮乳豬讓人意猶未盡,砂鍋順德魚腐湯也是當餐特別喜愛的菜色。 (2022-04-10 15:00)
沒有招牌的巷弄煲仔飯,隨便一個顧客都是吃8年以上。現煮的煲仔飯已經賣了22年,綜合煲仔飯是烏骨雞、豬肉、臘腸的豐富料理,每樣都夠入味好吃。米粒口感能客製化,所有肉汁都煲在飯裡面,一吃就被圈粉。位於高雄新興區渤海街的無名煲仔飯,非常推薦,記得提前打電話先訂,不然現場會等到半小時以上。 (2022-02-26 15:00)
創始店位在西門町的《大車輪火車壽司》,是許多老台北人吃日本料理的共同回憶,前些日子在捷運中山站附近,開了一家全新型態餐酒館,招牌主打推薦好看又好吃的火車盒裝壽司。 (2022-02-14 10:00)
連續4年米其林餐盤推薦的「50/50 Cuisine Française」推出全新菜單,把柿子、山當歸、枸杞、栗子當令食材入菜,詮釋冬季法式饗宴。即日起供應午餐及晚餐兩種不同版本,午餐共有9道餐點,每位1980元+10%:晚餐共11道餐點,每位3280元+10%。 (2022-01-06 12:07)
高雄小泉聚場為新品牌日式定食,選用1855原塊牛排、神農獎家香豬、上等白燒鰻等食材做料理,將許多印象中的日式料理加入創意,如神樂時蔬蝦手卷,將烤海苔疊上鮮蝦、鮭魚卵等6種配料,DIY出自己喜愛的手捲。推薦想吃精緻定食又不想傷荷包的朋友來,每道餐2至3人吃沒問題,越多人吃越划算的日式料理店! (2022-01-01 15:00)
在台灣也能吃到滿滿日式魂的最狂拉麵,包括豚骨系列、醬油、叉燒、海鮮等,每一樣經由食八番的努力刻畫,就是想要讓每位消費者帶著歡笑離開。這是我在品嘗食八番時,感受到的精神。拉麵好吃,第一決勝點在於湯頭,湯頭對了,如魚得水,不僅麵也順口、溏心蛋也就甜了。 (2021-12-18 15:00)
「小泉聚場」是大阪精肉料理專門家,打造熱情與澎派的日本大阪氛圍,就像日系的Friday’s,隨時都可以來這裡歡樂聚餐!小泉聚場傳承「小泉家系」40年手藝,並且與台灣職人聯手,結合東港漁貨、神農獎家香豬肉、赤羽地雞等在地食材,還有頂級1855精品牛肉、日本進口食材,提供獨特的大阪風和食料理。 (2021-10-07 10:00)
創作歌手陳零九由創作、主持拓展到服飾潮牌、玩具公仔店、飲料店,以及疫情期間開發完成的手工水餃品牌,對於投資及餐飲食品業十分有興趣,再與肯信集團合作投資開設會安越南料理台北忠孝店,10月10日正式開幕。 (2021-10-05 16:12)
傳說中的隱藏版燒烤店!位在台南歸仁的「食間·手作·燒物」為一家預約制的私廚餐廳,鄰近台南高鐵站,是由舊馬場改建而來的,帶有美式鄉村的復古風,主要販售著現烤串燒、炙烤牛排、日式煮物與多種飯類主食,價格平實又美味,在悠閒的假期來到這邊吹涼風吃串燒絕對是非常療癒的事。 (2021-08-02 08:10)
在素食界廣大的餐廳當中,日式料理的比例是偏少的,像是拉麵或生魚片等餐廳可說是屈指可數。今天透過友人推薦來到森廣豐,招牌名稱不只是素食料理,而是素食精進料理,因為老闆娘十幾年來的堅持,就是用最安全的食材,給予客人最棒的餐點。 (2021-05-01 17:00)