文、圖／周花花
恆春這家位在「三富大酒店」頂樓的串燒居酒屋《甲紅居酒屋》，是我非常喜歡的墾丁美食。頂樓視野極佳可以同時欣賞夕陽和夜景，也曾被食尚玩家推薦，是海角七號男主角范逸臣的恆春美食口袋名單。《甲紅居酒屋》不僅是一間很好拍照的網美餐廳，菜單串燒、日本料理都蠻好吃的，還有20種以上的梅酒可供選擇。
《甲紅居酒屋》地址位在恆公路（屏鵝公路）上，「三富大酒店」的頂樓，開車騎車前往的人，可以直接把車子停在飯店旁的停車場，再從飯店入口走進來，搭電梯直達頂樓就行了。
《甲紅居酒屋》營業時間為17至23點，用餐時間限時兩小時。如果下雨的話，只有少數幾席吧台區內用座位可坐，所以沒有提供訂位服務，全部客人都採現場候位，建議大家可以挑太陽下山前一小時抵達，這樣就能在兩個小時的用餐時間內，同時欣賞到墾丁夕陽和夜景，一段餐期兩種享受的概念。
位在飯店頂樓的視野真的很棒，能感受屏東恆春一望無際的遼闊感，早點來的好處除了不會客滿、不用排隊候位外，也能先選個喜歡的位置坐下來，慢慢等待太陽下山天空的色溫變化，值得注意的是，雖然《甲紅居酒屋》為戶外露天座位區，但是不能帶寵物前往（導盲犬除外）。
《甲紅居酒屋》菜單價格不用加收一成服務費，內用每人低消一杯飲料。菜單主打各種類型的串燒，另外搭配丼飯、烏龍麵、炒物、小菜等料理；飲料則有主打多達20種以上的梅酒，有特別想喝的口味都能請店員做介紹，不喝酒的人可選擇可樂、雪碧、可爾必思、無糖綠茶。菜單品項雖然不到非常多，但我們今天點的幾樣都蠻好吃的，對應價格可能會覺得高一些，可畢竟位在觀光區的恆春墾丁，只要餐點是好吃的，在自然美景的加分下，仍會讓人覺得物有所值，願意一再回訪。
《東森新媒體ETtoday提醒您，喝酒不開車，開車不喝酒，未滿18歲禁止飲酒。》
角嗨梅酒、日式無糖綠茶
《甲紅居酒屋》主打的是梅酒，所以我們點了杯梅酒口味的High Ball，梅酒酒感比較淡，香氣酸甜感都輕輕的，是不太會喝醉，只是以角嗨來說稍微清爽了些，想喝梅酒的人建議還是點單杯梅酒比較過癮。
牛肋條串
《甲紅居酒屋》串燒都是現點現烤，會需要一點等待時間。我們一致認為串燒累都很好吃，無論食材選擇、烤功、調味都很合口味，沒有過重鹹的調味，打主調留給食材本身，可以吃到好牛肉的鮮甜感，口感也不會乾硬難咬，雖然價格較高但好吃最重要。
雞腳筋
雞腳筋是店家推薦的人氣串燒，我們便聽從建議點了兩串。從照片就能看出，雞皮烤的非常酥脆，把油脂都逼了出來，所以不會有雞皮常見的油膩感，外香酥、內彈脆的口感相當討喜，帶有脆度的腳筋在口中越嚼越香，要單吃或配杯啤酒都很適合。
香菇
烤香菇是我們今天吃到最喜歡的餐點，大朵香菇鮮嫩又多汁，一口咬下就能感受柔嫩滋味，適中調味不會有過重的草味，推薦愛吃香菇的人一定要點。
月見烏龍麵
月見烏龍麵吃的時候要先把食材們均勻攪拌，才能吃到最完整的味道，調味基本上是好吃的，只是烏龍麵選擇的是台式烏龍麵，Q度口感不比讚岐烏龍麵，所以我個人不是那麼喜歡就是。
魚卵飯糰
飯糰烤的時間比較久，為今天最後一道出餐的料理。從飯糰外表就能看出，店家有用心在烤，烤飯糰的外表就是要這樣呈現似鍋巴般焦脆，吃起來才會好吃。
內裡包了滿滿魚卵，雖然飯糰個頭比較小，但味道是真的還不錯，吃完會讓人有意猶未盡的感覺。
我們在傍晚時分抵達，慢慢吃著美食，一邊等待太陽下山，可惜這天雲層較厚，未能欣賞到最美麗的恆春夕陽，但景色依舊是蠻漂亮的，更加深了食物的美味度。
我後來有陸續推薦《甲紅居酒屋》給身邊一些朋友，來過以後都護得不錯評價。有些人一開始以為《甲紅居酒屋》只是一家賣景觀的網美餐廳，沒想到菜單食物也有著蠻高水準，尤其是串燒類，表現可不會輸給專業串燒居酒屋，推薦大家如果來到墾丁旅行，想要找一間氣氛好、可以放鬆聊天的餐廳的話，《甲紅居酒屋》是個很有特色的選擇。
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