▲鐵花村微光市集的人氣飯糰攤。（圖／潔妮食旅生活提供，以下皆同，請勿任意翻攝以免侵權）
實習記者陳亮妤／綜合報導
從台鐵貨倉舊宿舍改造而成的台東「鐵花村」，在交通部觀光局的協助下，台東的音樂人與藝術工作者共同將其打造成一個擁有獨特文化風情的音樂聚落，成為民眾與遊客喜愛的熱門景點。
今年初，鐵花村推出了「微光集」，攤位包含了手作產品、美食、生活小物與台東在地農產品等，在暑假期間至8／28天天都有得逛，悠閒假日不妨來這聽音樂、享美食，感受台東的獨有魅力。
▲至8／28，天天都有得逛鐵花村微光集。
在微光集中，擁有高人氣的手做飯糰攤販「Like來顆烤飯糰」，老闆選用台東在地好米，堅持不用模具，親手捏出顆顆圓胖的三角形飯糰，再經過高溫鐵板「超級黃金五面烤」下，外層有如鍋巴般酥脆，咬下迷人焦香中還能享受到內層濕潤的米飯，獨特風味擄獲不少饕客的心，經常還沒開攤就有不少排隊人潮，想吃建議提前預訂，以免久候。
▲在網上擁有5星高評的人氣烤飯糰攤販。
▲飯糰放在鐵板上煎炸，伴隨卡滋作響的聲音飄散著迷人香氣。
▲現場享用，老闆會以金屬鐵桶盛裝飯糰，相當可愛。
Like來顆烤飯糰菜單提供原味、梅香紅藜飯、涼拌雞肉、舒肥嫩肩牛與特調辣雞5種口味的飯糰，其中特別推薦舒肥嫩肩牛，使用舒肥的方式低溫烹調、簡單胡椒調味，每一口都能嚐到牛肉最原本的美好風味；嗜辣的朋友必點辣雞口味，經過神秘辣醬醃製過的雞肉，口感鮮嫩多汁，帶著明顯又暢快的香辣滋味，相當過癮。
▲不用百元就能吃Choice等級的嫩肩牛，經過低溫烹調、簡單調味，口感香軟鮮嫩。
▲神秘辣醬醃製過的雞肉，每口都能感受到暢快人心的嗆辣滋味。
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