吃這件事,自古以來都是連絡感情、拉近距離的最好方式,小山林 家庭料理成立的初衷也跟這個相似,重點在於餐桌上人與人之間的連結,在於料理人與食材的連結,在於料理人透過自己的菜與客人產生的連結,把人情味三個字拆分開來看,人與人之間產生了情感,吃起飯來才會更有滋味。 (2018-04-08 10:00)
2018台灣燈會在嘉義! 來到嘉義玩耍可別忘了附近的美食喔! 說到雲嘉地區第一首選的平價牛排,那就非得提到「王牪(讀音”宴”)牛排」不可!「王牪牛排」(嘉義中山店)就位於嘉義市東區中山路上,前身為雲嘉夜市經營30年之久的「南瀛牛排」,不僅主打原肉美學,不使用重組肉 (2018-02-12 17:00)
失眠整晚睡不著才吃得到的無名肉粿店,一賣就是50多年,只賣清晨2小時就完售,限量供應晚來只能看老闆打烊,在地人早餐就愛這一味。 (2018-01-30 15:00)
我總是對於『鍋燒』很沒有抵抗力,可能是小時候很愛鍋燒意麵的潛意識喜好的影響,所以這陣子路過西屯路看到這家【兩千金釜燒飯】的時候,看到餐點照片就決定要來試試,當然引起我興趣的除了賣相以外,還有就是常常看到整家店坐滿人的畫面也讓我好奇,而且網路上的GOOGLE評價也相當好,竟然有4.8高分! (2018-01-01 12:00)
最近天氣逐漸轉涼,想說就近看看有無什麼鍋物可吃,之前去過的經國路牛之屋,對面開了一間胡椒豬肚雞鍋,在外頭來說豬肚雞鍋還是相對比較少的,就上門試試,訂位時特別表示用餐時間限100分鐘。 (2017-12-10 12:00)
歲末年終,感覺就是約吃飯的時候啊~可以開始計劃要辦尾牙了,啊~先不管辦不辦尾牙,先來聚餐就對了,剛好胖比的公司就在金華路上不遠,那天看到有新的的韓式料理,就揪同事吃飯啦~順便來踩踩新點,金大尉創意韓餐學院,就位在金華路三段上,三角窗的店面很好找!!這裡晚上消夜美食也很多,越晚越美麗 (2017-11-24 15:00)
台中美食又一發!來自日本的燒肉專門店「VEGE TEJI YA 菜豚屋」,不僅可以吃到日韓混搭的燒烤料理,而且還有提供無限享用的有機生菜,讓你可以自行搭配出各式各樣、萬種以上的生菜包肉吃法!現在免出國就能在台北、台中、高雄等門市享用的到,真是太幸福啦! (2017-11-21 15:00)
近年來「椰子雞」風靡了香港及東南亞深圳等地,是當地居民跟台商遊客的必嘗美食,台中的「椰林世界」,是台灣第一間椰子雞鍋物,當初創店原因只因為「媽媽的一句話」,就花了近億元台幣,並對國外的餐點加以改良,讓口味變得更「清香甜潤」,加上店家招牌的煲仔飯,讓人光聞香味就食指大動。 (2017-10-26 11:30)
日暮和風洋食館是家很特別的日式早午餐! 這家可說是宜蘭地區第一家以日式早午餐為主的店。早午餐通當都是西式的比較多,但是帶點和風的早午餐真的不多見,所以就來嚐嚐鮮囉。店裏的環境佈置的滿不錯的,倒掛的滿天星乾燥花、非常熱門的花牆,連套餐使用的木盤上都刻有專屬的LOGO! (2017-09-12 10:00)
一般人對於中餐廳總覺得要找多人一起吃才能吃得好、吃得多,不過教父牛排體系中唯一中菜餐廳wok臥風閣將打破這個觀念,推出秋季限定的tasting menu雙人套餐,可以從30道菜色中選出12道,2人共享餐費為1960元,需另酌收水資$60及一成服務費。 (2017-09-06 20:00)
位於公館的地鐵主題餐廳「首爾之星Korean food express」,8月剛開幕,開啟了韓式速食的先例,店裡不僅從內部空間設計、餐點規劃,都緊扣「列車」主題,用餐環境仿月台設計,進門就可以看見駕駛艙、進站時刻表,進入座位區還能見到每個走道,分別通往韓國不同之處。 (2017-08-23 11:30)
全台擁有4間分店的笨豬跳,每到假日都會吸引不少人潮,店裡主推套餐,適合三五好友一起來分食。戰斧牛排尤其份量驚人,光看就讓人食指大動。好康分享活動,即日起至8月31日止,到店裡點套餐就送可爾必思冰沙一杯唷!(可選檸檬/百香果/柚子口味) (2017-06-30 11:30)
有人說好吃的店得找生意火紅的老闆、主廚帶路。這不,一間據說曾經是台北地道的江浙菜,就這麼後知後覺得被我吃到了。至於是那間紅到訂位得三個月後的老闆兼主廚帶的路就不提了(笑),總之這家也是我目前吃過算是相當有水準的江浙小館,尤其是「紅燒肉」幾乎是台灣我吃過最正點的! (2017-06-25 17:00)
位於大隆路上的打啵G,2016年12月底開幕,是該品牌第四家分店,店裡有超狂會牽絲的「皇冠炸雞」,還有非常夠味的魷魚年糕鍋,好康分享活動,即日起至8月底止,到店裡消費並出示《ETNEWS新聞雲》app,便可以獲得一份水果氣泡飲喔!(一隻手機兌換一份) (2017-06-14 11:30)
當台中引進韓國超人氣的 POP-G釜山拉麵 時,立即掀起一片熱潮。現在 釜山拉麵 開來中壢啦!鄰近中原商圈和內壢車站。除了招牌的龍蝦拉麵,還有同樣超霸氣的肋排拉麵、烤雞拉麵。一般韓式料理店常見的部隊鍋、起司年糕鍋也有提供。只能說桃園美食真是越來越強大了! (2017-06-11 21:25)
五百蓋燒 是新開的丼飯料理,提供500度火焰炙燒美味,喜歡吃丼飯的可以來這裡聚餐,滿足肉食味蕾,店內有雞肉、豬肉、牛肉餐點,還有快比臉大的戰斧豬排丼,聚餐約在這裡,一起看驚艷的火焰料理show,品嚐超辣的鬼椒丼飯吧! (2017-05-16 12:00)
每年各大旅展,最吸引民眾目光的莫過於各大飯店推出的超值餐券,2017台北國際觀光博覽會也不例外,今年集結200多家飯店遊樂園,推出自助餐、下午茶和合菜等各項優惠,最低3.2折,一次團購多張還可享更多折扣,《ETtoday旅遊雲》整理了這次旅展的餐券懶人包,看完就做筆記準備下手! (2017-04-26 19:27)
位於金山北路上的老字號餐廳「銀翼」,是許多長輩都知道的經典餐廳,老一輩的廚師昔日都是跟國民政府一起搬遷來台,一晃眼餐廳已有超過60年的歷史,以下就來介紹幾款店裡的經典菜色;好康分享活動,即日起至5月底止,只要消費滿2000元,出示《ETtoday東森新聞雲》app便可獲得餐廳佳餚一份喔! (2017-04-03 11:30)
位於延吉街的禧太炭火燒肉店,開店4年多,主打CP值超高的和牛,就連普通牛肉也全都是Prime等級,除此之外,店裡還有一款超邪惡的香濃起司烤飯糰,以下就來一一介紹店家的招牌餐點!好康分享活動,即日起至5月31日止,只要到店家消費並出示《ETtoday東森新聞雲》app,便可以享有一份和牛五花喔! (2017-03-30 11:30)
新崛江附近多了一家炸物輕食料理店,提供多元選擇。掌握鮮雞擅長調味,讓每一道餐點都有獨特滋味及香氣。逛街累了可以到店裡坐坐,品嚐簡單的創意炸物,滿足味蕾。如果想要帶著走也沒問題,餐盒都有附蓋子非常便利。下回來逛新崛江不妨嚐嚐會牽絲起士搭配雞排,頗銷魂哦~ (2017-03-28 12:00)
日本美食何其多,不只拉麵、生魚片,每個地區、每條巷弄內可能都隱藏著驚人的美味,等著遊客們親自發掘、探索。如果有機會來到秋田,你一定要試試這三種代表性的道地美食,「比內地雞、稻庭烏龍麵和烤米棒」,如果沒吃過,可別說你去過秋田! (2017-03-24 13:00)
有一種韓式料理,能將雞肉的鮮嫩、辣椒的辛香、粉條的Q韌、以及蘿蔔泡菜的爽脆,結合得很完美,醬香濃厚汁開胃,它就是韓國安東燉雞的第一品牌「鳳雛BONGCHU」。「鳳雛」在全世界都有連鎖門市,高雄是全台灣第一家、也是唯一的一家門市,坐落在立文路跟正心街口的。 (2017-03-23 12:00)
過年時去了一趟韓國,但因為是跟團吃的很不過癮,回台灣後怒約朋友繼續吃我最愛的馬鈴薯排骨鍋。台北朋友推薦這一家東輝韓食館,說是最接近韓國口味的韓式料理,重點是不貴,平價又份量十足,而且台灣也很少吃的到馬鈴薯排骨湯啊,不來吃一下怎麼對的起我的韓國胃XD。東輝韓食館位於捷運行天宮站附近,就在超有名的小六食堂旁,這一家東輝韓食館也是排隊名店,是附近上班族最愛,所以想吃還得先預約呢! (2017-03-10 17:00)
位於汐止巷弄內的這家家常煲仔飯,是一家在地人推薦的店家。又是一家超巷弄美食呀!在樟樹一路137巷裏面,巷口正對面剛好是頂好超市,算是比較明顯的地標。巷口一進就就可以看到這家店了。店裏面不大,看到二位阿姨也正要用餐,跟老闆很熟一直聊天,看起來應該是住附近的鄰居吧! (2017-03-04 12:00)