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手工現包水餃一顆3元!藏身台中向上市場 配酸辣湯、小菜百元解決

這間台中水餃一共有兩個店面、一個就位於向上市場口,內用區不算大、整體算是陽春,但以便宜實在為著名、也深受學生與上班族的喜愛,水餃看起來比較小顆但1顆才3元,豬頭皮和豆干等滷味也都在30以內,湯類也只要25元,是cp值很高的平民美食。

首創「萬巒豬腳熱壓吐司」在台中!淋上蒜蓉醬越吃越涮嘴

吃過萬巒豬腳,那你吃過萬巒豬腳熱壓吐司嗎?這間位在台中梧棲的人氣名店良成吉食萬巒豬腳,進軍台中大慶夜市,將萬巒豬腳與熱壓吐司做結合,料多實在,口味獨特,讓人一吃就愛上。

清水人愛店之一!招牌米糕自帶天使光環 陽春乾麵+油蔥酥香超強

海線米糕真的是我從小吃到大,吃不膩的古早味!我們家都吃阿財米糕居多,因為比較重口味。這家比有名的阿財或王塔米糕的口味上還清爽一點,不想吃這麼重口味的可以考慮這家。

台中西屯路上4.8星小店!50元麻油雞米糕料多好吃 超過10種湯類

晶湛麻油雞米糕各式燉品是在西屯路每天上下班都會看到的小店,網路評價雖然只有230則但有4.8超高分推薦,相當夠味的晶湛麻油雞米糕、麻油雞湯、剝皮辣椒雞湯等料理,旁邊就是收費停車場,餐點品項相當多,不只是麻油雞湯跟米糕,燉湯就有雞仔豬肚鱉湯、剝皮辣椒雞湯等10種。

集結56品牌店家!東南亞主題市集3/16圓山花博登場

喜愛南洋美食的民眾注意!有趣市集3月16日至17日,將推出「東南亞文化」主題,集結56個品牌店家,帶來泰國、越南、馬來西亞、菲律賓等國家的特色料理,不用搭飛機就能享受異國美食。

高雄最強手工外省麵!傳承二代飄香30年 寬扁麵吸附紅燒湯底更涮嘴

麵條百百種,但店家自製的最有獨特風味!這間位在高雄三民的小麵館傳承二代經營,使用自家製作寬扁麵條,甘醇的紅燒湯底濃郁帶有甜味,口感微Q有嚼勁,不管是牛肉麵或炸醬麵都非常搭,湯品類與小菜的選擇愈非常多,紅粉腸口感扎實,豬頭皮滷得很入味,是簡單卻讓人驚豔的餐館。

老市場內的神秘鹽水雞!必蘸雞高湯搭配吃 慢慢咀嚼帶出煙燻香氣

在左營的三山宮市場內,有間必買的鹽水雞小吃攤,從早上7點營業至中午;闆娘堅持使用傳統手法製作,提供鹽水雞、鹽水鴨、煙燻雞和超過40種滷味,可以搭配主食或當下酒菜。招牌必吃的鹽水雞選用跑山雞料理,帶皮雞肉厚實鮮嫩,淋上高湯增添鹹香味更香醇。

「飄香」整條街!台中隱藏版臭豆腐+獨門靈魂辣醬 爽度滿分

袁老臭豆腐是隱藏在北屯相當多網友推薦的台中隱藏版臭豆腐,店面雖然在路邊但外觀相當低調,可是經過總能聞得到陣陣臭味,GOOGLE網路評價288則有著4.6超高分。雖然只賣晚餐、宵夜時段,但一開店不少客人就馬上報到,是在台中許多臭豆腐強手之中相當厲害的一家後起之秀。

桃園老字號餐廳!主打泰式料理現點現炒吃到飽 經典泰奶無限爽喝

炎熱夏日中,最能開胃美食非泰式料理莫屬!這家位於桃園的老字號泰式餐廳「湄南小鎮泰國菜」,擁有超過50樣料理可以選擇,每道餐點都是現點現炒,新鮮、上菜速度又快,還加碼經典泰奶免費喝到飽,相當實在。

看完台中夜景來吃!24小時不打烊爌肉飯 獨門中藥秘方烹煮有夠香

24小時不打烊,包辦早餐到宵夜!台中這間祖傳爌肉飯飄香淡淡中藥材香氣,豐富的菜單上,多種料理融合店家獨門的中藥秘方烹煮。而肥瘦適中又入味的爌肉飯是在地老饕的最愛;早餐時段推薦來一份刈包,內餡中藥爌肉配花生粉、酸菜古早味滿點;至於宵夜時段必點滷味拼盤搭配店家特製辣椒醬超對味。

70年阿公仔麵店在宜蘭!基隆魂餛飩+招牌拌麵緊咬迷人油蔥烏醋香

要說乾麵,除了基隆,宜蘭也是一絕。但就我觀察宜蘭的乾麵,以蘭陽溪為界好像分兩派,今天這家羅東友人推薦的70年阿公仔麵店用的麵條就有幾分像基隆的薄寬廣東麵,醬也以油蔥為主,湯同樣有著基隆魂的餛飩。

屏東新開幕下午茶!250元澎湃自助吧吃到飽 甜點水果熟食皆滿足

吃到飽新開幕,位於屏東夜市附近、屏東市民生路上鮪魚家族飯店屏東館一樓的鮪吧Way Bar,提供免費地下停車場,現在試營運還有Google評論或Facebook打卡+分享九折活動。

基隆仁愛市場鮮嫩多汁鹽水雞 川式天香口味嗜辣族必點!

淇旻塩水雞,仁愛市場1樓超人氣鹽水雞攤位,從晚上7點開到凌晨2點,是不少在地人的消夜美食。品項豐富,共有30多種食材,當天現煮雞肉鮮嫩多汁,苦瓜清爽入味,年輕老闆還研發了兩款獨門口味–台式蔥油、川式天香,兩種口味袁彬都愛。

豆包吸飽香麻精華!台中審計新村麻辣滷味 兩倍大雞翅厚實多汁

若問我台中美食有沒有推薦,我第一個想到的就是審計新村裡的『gai aa lobi 麻辣滷味』,向來不吃辣的我,第一次這麽傾心於這間麻辣滷味。

秒圈粉!高雄「粉嫩色」鵝肉飯淋上鵝油更驚豔、鵝肝心湯冬季必點

前鎮區復興路上的鵝肉大王,在家裡附近一直沒有前往,近日去嘗鮮,一吃直接被圈粉!粉嫩的鵝肉丁超軟嫩,配上鵝油淋過的米飯超銷魂,鵝肝心湯也是一流,口感不會難嚼,很順的一口接一口,配上熬煮湯頭香濃郁,阿展鵝肉已納入口袋名單!

四腳亭車站招牌菜!油蔥排骨酥麵注入蘿蔔清甜、先炸後煮綿滑油香

「十座車站十碗麵」得到不少朋友的鼓勵和讚許,當然也有不少建議,但其實這單元、這企劃只是我任性做自己的延伸,它來自於我暫停五、六年的「接關式鐵道環島」,也來自於我喜歡寫小車站,偏好沒人注意的小吃,更來自於我喜歡分享中途下車般隨意旅行的樂趣。

台中超夯牛肉麵!厚切牛頰飄花椒香 麵條吸滿湯汁還淋上邪惡蛋液

牛肉麵控必收藏!提到台中牛肉麵,大家常常會先想到「六六順」、「東佳」、「太初」等名店,但去年年底,南屯區出現一間,師承新竹竹東10年老麵店的「一碗牛肉麵」,用紅燒及川味的溫和麻香味道,並嚴選軟嫩有口感的牛頰部位,加上足以媲美滷味店的煙燻豬耳朵,正在逐步撼動台中牛肉麵版圖。

鍋貼飄香60年!「這3間」在地美食金門人也愛 冷凍蹄膀膠質滿滿

集成餐廳是超過60年的老店,以鍋貼、炒滷味、冷凍蹄膀等聞名,巧味香則是以石蚵麵線和肉羹麵聞名,也在地經營數10年,都是金門美食的代表,也是金門小吃推薦,連在地人都愛吃,生意非常好,如果想要採購伴手禮回台,那百年老店長合餅舖的花生粩和一口酥真的都是必買的,太晚來可是買不到!

逢甲夜市必訪祖傳秘方冷滷味!辣脆腸吸飽銷魂醬、小麥捲一咬爆漿

逢甲夜市美食推薦!太原夜市超人氣滷味「三合院辣脆腸滷味」搬到逢甲夜市了。彰化老師傅祖傳秘方滷製的古早味,以淺滷方式保留新鮮食材原味沒有滷到軟爛,再加上獨家秘製的三合銷魂醬, 整個滋味香甜帶點微辣清爽不油膩很耐吃,跟一般滷味重鹹重口味大不同,想吃逢甲滷味的朋友一定要試試。

向上市場最佛水餃「3元」一顆!每日現包皮Q餡香、酸辣湯用料澎湃

台中向上市場有2間知名的水餃專賣店,分別是路口的「上上水餃」和中美街裡的「向上水餃」,2間各有支持者。這天帶朋友來逛向上市場,記得他是水餃控,所以突然想說和他來吃看看向上水餃,沒想他很喜歡。

狂淋蒜汁蔥花大加分!台南深夜鹽水雞排滿人 排骨酥輕咬骨肉分離

好幾次經過台南這家「雞道紅荳爸鹽水雞、麻辣雞」都看到等候人潮,感覺生意很好!終於找到時間過來買份鹽水雞替晚餐加菜。

三重排隊「神級油蔥乾麵」開到深夜2點!療癒鹹香直衝腦門超銷魂

午夜時分,寂靜的三重洛陽街開始湧現滿滿人潮,大家全來朝聖這家夜裡僅亮起「麵」招牌的小攤。這家深夜麵攤幾乎無人不知、無人不曉,主打在地家常小吃,其中油蔥乾拌麵絕對是來訪必點,療癒油香瞬間填滿舌尖超銷魂,一吃驚為天人的滋味還被網友譽為是「神級油蔥乾麵」。

一餃三吃法!雲林必吃巨無霸「三角水餃」 皮Q肉嫩塞滿大顆筍丁

來介紹一下這間西螺在地50年的「西螺三角大水餃」,小時候媽媽常載我們回西螺外婆家,所以對於西螺總有一種親切感,現在我偶爾回娘家的時候會載著璇媽和小櫻桃來西螺,陸陸續續來了很多次,但常吃的就那麼幾家,當然包括這間必吃的西螺三角大水餃也是必吃。

夜貓族首選!桃園深夜排骨酥煮到「骨肉分離」 軟嫩夠味滿吸精華

天氣冷想喝排骨酥湯我都會跑來吃「天品排骨酥麵」,他們家營業時間24小時,在桃園算是老字號小吃店,你看招牌舊舊的就知道了。「天品排骨酥麵」有賣魯肉飯、乾麵、排骨酥湯、排骨酥麵等,不少夜貓族都喜歡來他們家吃宵夜,或是去豆豆龍涮涮鍋那邊吃火鍋。

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