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台北平價涼麵的濃郁滋味 還有三合一綜合味噌湯!

劉媽媽涼麵大直店就位於樂群二路上,會對他們家有興趣是因為劉媽媽涼麵還蠻有名的,上面寫著是大直店所以來試試,不過忘了問是不是真的分店就是了XD

台北人氣牛肉麵店 溫和清燉湯頭與好咬的粗寬麵

早聽說過金華街的廖家牛肉麵,不過聽親朋好友的評價似乎一直分兩派,而不管喜不喜歡,都再再顯示他們家的湯頭確實與坊間不同,於是這幾天中午撥了空造訪看看。

淡江人看過來!這款麻辣鍋麵竟有美澳牛肉+拉麵吃到飽

位於淡水區淡江大學的水源街上,有一家燒麻魯麵食,開店兩個月以來,頗受學生顧客的歡迎,店裡最招牌的是麻辣鍋物麵,裡面除了有香醇的麻辣湯底,還有美國牛五花加上澳洲的牛肉片、鴨血、豆皮、燙青菜,讓人看了就食指大動呢!

隱身台北巷弄的老麵店 拌入荷包蛋更對味的酸菜麵

住在西門町附近的朋友跟我推薦的萬國酸菜麵從早上只營業到中午,躲藏在隱密巷弄內的小店還頗有神秘感,都是以酸菜為主題來做湯麵或乾麵再看要哪些配料,小菜的價格都在掛在上頭以盤子計價。

宜蘭牛肉麵店有超強滷味 獨門老滷汁滷製加上特製白醋

宜蘭麵食百百款,不但有肉羹麵、餛飩麵、麻醬麵、炸醬麵和魚丸麵,還有濃郁的牛肉麵。龍記牛肉麵、老眷村牛肉麵、大成牛肉麵、班長點名牛肉麵、老豫仔、黔龍坊、牛媽媽...,上述這幾間都是我曾經品嚐的牛肉麵店,湯頭風味迥然不同,在宜蘭牛肉麵界各有一片天。

基隆在地人推薦的廟口美食!黃金滷肉飯、甘甜蝦仁羹

認識我的人都知道我是道地基隆人,不過這3.5年回去基隆的次數恐怕遠遠不及我去日本的次數,所以有朋友開玩笑說我:「沒愛基隆」...。【小虎吃貨團】【基隆美食懶人包】基隆火車站周邊35攤吃到吐之旅+基隆總整理前陣子這篇文章突然爆出大量,更成為「基隆美食」GOOGLE搜尋第一篇,我才正視我很久沒有寫故鄉味了...。

傳承40年的古早味切仔麵 再切上一盤脆腸、豬耳朵

《炎獅切仔麵》是我們一家大小(除了我)都很愛的小吃店,常常璇媽不想煮飯而我們又不知道要吃什麼的時候,至少會有一個人提議要吃《炎獅》,就好像著了魔那樣的喜愛,非常恐怖!

內湖人氣宵夜場!古早味担仔麵、金黃酥脆馬頭魚

菜色還真不少呢,火鍋、燒烤、滷味、熱炒、湯應有盡有,不過二個人真的不好點菜呀,黑美林以前最有名的是切仔麵,於是老K就跟美姬一人點一碗,再點一些小菜,本來想點鵝肉的,但現在鵝肉是全省大缺貨呀,服務人員推薦我們點烤馬頭魚,一隻不到三百元,於是我們就點了。

辣香油香好入味!傳承70年的高雄老鹽城味「滷味」

這家【大溝頂 阿囉哈滷味】也幾乎是每到這一帶都習慣帶回家吃的伴手禮啊。雖然它已經開業七十年,但我也才吃了不過十多年,還是在它沒有分家的年代開始吃的,現在分成左右兩家,我都還是習慣買右邊有阿嬤在的那家,不過兩家口味聽說都差不多啦!

高雄現點現做泰式料理 多達20道料理吃到飽!

在高雄講到泰式火鍋,很多人第一個會想到銀湯匙,從早期的一家店,到現在高雄已有三家店。銀湯匙我們去過數次,光食記就曾記錄過二次。距上一次來也有一年多了,聽說這次五福店的消費方式和以往不同,之前只有火鍋吃到飽,現在連泰式料理都可以吃到飽,而且只限定五福店才有

門面色彩鮮豔的民宿 台東京棧、澎湖玄武岩之美

以色彩飽滿又鮮豔的設計方式漆成的民宿,想必也非常吸睛,對於旅客在挑選民宿上也是很重要的一環。自台東、澎湖就有如此俏皮亮眼的民宿,台東京棧民宿已經濟型民宿,平價吸引旅客;澎湖玄武岩之美民宿也是走門面豐富色彩,以紅黃藍搭配黑色邊框構圖,令人第一眼見著就難忘。

台北日式風格牛肉麵館!招牌麻中帶辣會回甘的牛肉拉麵

前陣子某個朋友老在我耳邊說有一家麻辣牛肉麵很好吃,小菜也讚。可,我就不愛麻辣呀,雖然牛肉麵我是挺愛的。所以一直沒機會去,直到上星期去日本前才有機會去吃吃看。

一顆14元的鍋貼是什麼滋味?台北50年老牌餃子館

水餃算是我蠻常會想吃的小吃之一,而常青算得上是台北知名的老店,整體來說和東門餃子館差不多有名。當然,我指的是對於日本觀光客來說。也是一間我一直一直一直想來,卻一直沒來嚐看看的老店。這天,是某位大姐的生日,剛巧就約在這用餐。

排隊半小時也要吃!三星名產「卜肉」創始老店味珍香

許多人安排宜蘭縣三星鄉、太平山或棲蘭明池旅遊,總會專程指名要吃〔味珍香卜肉店〕。您吃過「卜肉」嗎?您知道「卜肉」是什麼?您又知道〔味珍香〕為何每天總是賓客盈門?

台南深夜擔仔麵攤!肉燥、火燒蝦、油炸意麵的濃郁滋味

出遠門經常是以晚餐作為起頭,下午在飯店Check in之後總要休息休息,才好出來吃點東西,連三攤再加個水果店,第一日便是這樣度過。前陣子在發嘉義食記時,便有FB粉絲團網友說我這麼愛往南部跑,實在應該搬來嘉義或台南居住,說真的我第一個想到的反而是以前待過的台中,往北往南跑,距離都平衡。

東湖不只有帥哥!還有無招牌超人氣水餃

位於東湖的這家水餃店是上次在網路找到的,網路上的評價很高呢!老K也算是在地內湖人了,竟然從來沒聽過這一家,而且連安泰街都沒聽過XD(這家在安泰街的巷弄內)這下臉丟大了,趕快前往了解一下。

夜間營業限定!台大人的共同回憶 龍門客棧餃子館

雖然常覺得台灣人很愛排隊,不過排隊這件事其實放眼各國似乎一窩蜂都是差不多的狀況,在日本可以為了一碗拉麵排隊;在香港可以為了一盒曲奇餅排隊;在大陸可以為了火鍋排隊;但如果說排隊的美食是不是都一定是好吃的,我想這點見人見智。我是比較持中立態度就是,我總是盡可能的不要為了一碗麵或一碗飯讓自己陷入排隊人龍中,但偶爾還是無可奈何..

家族傳承的古早味麵店!大骨熬煮高湯將原味簡單呈現

鳳山的老店美食好多噢...這家無招牌麵店開了37年,虎麗第一次吃到!(๑¯∀¯๑)網路上好像也有叫它「趙家麵店」,店面本人真的沒有招牌,不過人潮多很好找啦~~這家古早味麵店的主食有四種....麵、米粉、粄條、米苔目,簡單卻很實在XD從老趙傳到小趙手上,近四十個年頭...日復一日熬煮大骨湯,只用最單純的方式調味。能吃到食物原味就是古早味特有的魅力呀!(=´ᴥ`)

壽豐鄉的傳統牛肉麵 牛肉入口即化、湯頭溫潤微辣

從十年前還是學生時代時就知道有這家巧媳婦麵館,但當時學生生活吃不起牛肉麵,大概都是去邱媽媽買滷肉飯解決一餐,遲至今小雨蛙民宿老闆推薦才想起這家麵館,終於可以嚐嚐看牛肉麵的滋味,以前我到底怎麼渡過生活的呀…哈。

板橋巷弄中餡料扎實的韭菜湯餃 來盤脆Q豬頭皮更對味

不知道大家不知道小虎住板橋,然後我和幾個板橋的部落客成立了一個板橋美食里的粉絲團,美其名我是里長伯,但我超不認真的,最少在挖掘板橋美食的心思上遠遠不及其他部落客...也該是時候、偶爾發一篇板橋在地美食囉!

宜蘭的簡簡單單的小吃店 酢醬麵Q彈、味道不死鹹

自從雪隧通車後,宜蘭的房價、物價就再也回不去了!許多銅板美食,雖然還算是銅板美食,但都得再多準備一個銅板才夠,要想找到便宜又美味的小吃實在愈來愈難了,上回朋友推薦我們一家好口碑酢醬麵,位於宜蘭蘭陽夜市附近也就是黎明國小的斜對面,簡簡單單卻很美味!! 是個打牙祭的好地方!

非常入味且軟嫩!滷味比牛肉麵更受歡迎

在信義區的永吉路30巷裡面,幾乎是美食超級戰區。這家四川特色滷味麵點更是屬於30巷裡的佼佼者,每次熊跟喵想吃都會碰上大排隊。不過,隨著之前離開30巷之後,這家四川特色滷味麵點就在熊跟喵的記憶中被塵封了,後來意外在格友的部落格上發現,原來他們現在開到永吉路另一邊的巷內(278巷30號)。

樓下賣麵、樓上賣咖啡 三重頗負盛名的兄妹麵館咖啡 

三重頗負盛名的兄妹麵館咖啡,大推紹興雞湯麵,湯麵很棒大勝乾麵和小菜。從台中回來的晚上,特地從內湖殺到三重,就是為了來吃這家麵店。當天雨勢不小,但遠遠的就看到這家店啦!熊喵在電視上看過報導,對這家店的表現很是期待。哥哥賣麵,妹妹賣咖啡,就是兄妹麵館咖啡的起源。

小吃攤起家老店鵝肉 特殊甘蔗煙燻味溢口

米特的奶奶住在松山南港這一帶,記得小時候要去看奶奶的時候都會先到南港這邊吃鵝肉,但已經好一陣子都沒有去吃鵝肉了,趁著過年時節來重溫一下美味,沒料到常吃的「目鏡鵝肉」沒有營業,就到隔壁的「良美鵝肉專家」嚐鮮看看,兩間店的販賣的食物內容很雷同,應該是很久的老對手了他們。

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