秒圈粉!高雄「粉嫩色」鵝肉飯淋上鵝油更驚豔、鵝肝心湯冬季必點

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文、圖/姐妹淘甜美食光

前鎮區復興路上的鵝肉大王,在家裡附近一直沒有前往,近日去嘗鮮,一吃直接被圈粉,粉嫩的鵝肉丁超軟嫩,配上鵝油淋過的米飯超銷魂,鵝肝心湯也是一流,口感不會難嚼,很順的一口接一口,配上熬煮湯頭香濃郁,阿展鵝肉已納入口袋名單!

▲▼粉嫩鵝肉太銷魂。(圖/部落客姊妹淘提供)

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阿展鵝肉外觀

▲▼粉嫩鵝肉太銷魂。(圖/部落客姊妹淘提供)

位於前鎮區復興三路431號上,大大招牌寫著鵝肉大王,相當氣派。

阿展鵝肉環境

▲▼粉嫩鵝肉太銷魂。(圖/部落客姊妹淘提供)

內用有冷氣跟電視,座位也算多,每周三公休。

鵝肉飯(肉丁)小碗60元

▲▼粉嫩鵝肉太銷魂。(圖/部落客姊妹淘提供)

招牌鵝肉飯必點,我選有肉丁的供參考,粉嫩的色澤,入口就是軟嫩呈現,自己超愛這一味的,尤其白飯有淋過鵝油,整體很香卻不會膩,小碗一下就嗑完!

▲▼粉嫩鵝肉太銷魂。(圖/部落客姊妹淘提供)

鵝肉大王給過,真的好吃!

鵝肝心湯60元

▲▼粉嫩鵝肉太銷魂。(圖/部落客姊妹淘提供)

湯頭熬煮得香氣足,搭配些許薑絲提味,熱熱喝好舒服。

▲▼粉嫩鵝肉太銷魂。(圖/部落客姊妹淘提供)

豬頭皮30元

▲▼粉嫩鵝肉太銷魂。(圖/部落客姊妹淘提供)

這裡豬頭皮自己厚切的,吃起來就是過癮,搭配醬油膏淋汁是很令人滿足的小菜!

阿展鵝肉後記

.▲▼粉嫩鵝肉太銷魂。(圖/部落客姊妹淘提供)

阿展鵝肉會納入我的美食口袋名單,不僅好吃且平價,且鵝肉飯相當有特色,軟嫩口感一吃就難忘,下次還會想點麵系列看看。

阿展鵝肉

營業:1115至1430/1630至1930(週三公休)
電話:073925095
地址:高雄市前鎮區復興三路431號
推薦:鵝肉飯、鵝肝心湯、豬頭皮

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