文章搜尋

列表模式: 縮圖 列表
新竹無菜單創意料理 比手掌大的草蝦、沙母滿滿蟹黃

這幾年來台灣各地都吹起無菜單料理的風潮,運用當季食材,搭配創新的料理手法,呈現出新穎的一道道美食,不僅填飽肚子,更是視覺與味覺上的饗宴,今天來到的是位在新竹市的誠食館,店主人每周數趟從新竹遠赴基隆崁仔頂,就是為了讓來用餐的客人

員林13家不可錯過的特色美食餐廳

員林市是彰化縣第二大行政區,前身是「員林鎮」,曾經多次成為臺灣人口最多的鎮,故有「全臺第一大鎮」名號。而現在越來越繁榮了!當然「美食」也持續增加中,這邊小編統整了13家獨樹一幟的特色美食餐廳,到了員林可別錯過!

隱身山林「又見一炊煙」 新社日式庭園餐廳想吃先預約

又見一炊煙 新社很好玩,那餐廳呢?有啦!新社餐廳可不少,又見一炊煙 就是其中之一,還是一間無菜單料理餐廳,只是阿新我常聽又見一炊煙卻一直沒機會來,這天可終於踏入,不得不講真的很厲害,又見一炊煙餐廳環境到餐點講究,難怪超級多外國客人,連平日人潮也不少,這真的讓我好驚訝!

馬祖一路靠北!國北之疆東引一日遊 小島看海聽海也吃海

位在馬祖列島東北方的東引,是台灣最北方的領土,有人稱它是國北之疆,因為交通不易,使它成了馬祖列島中最慢開發的小島,但也因為這樣,讓總面積僅4.4平方公里的東引鄉保留了離島的質樸,沒有光害干擾的夜空時常能看見銀河,還有一座被稱作小希臘的純白燈塔,夢幻無敵海景讓許多人為它不遠千里而來。

自己吃或介紹外國朋友都好用 北市府推薦的10大創意台菜料理

喜歡台菜嗎?是不是想介紹外國朋友來台北吃美食卻一時不知如何推薦嗎?台北市政府以各大美食平台民眾推薦為基礎初步彙整出百家台菜餐廳,並邀集多名美食專家及台北在地達人共同推薦,經確認推薦餐廳意願後,推出台北10大台菜餐廳給明年台北米其林評鑑參考。

高雄海鮮餐廳「超浮誇龍蝦船」 30隻龍蝦變6道創意料理

海鮮料理上演 “屠龍記” ! 滿滿龍蝦船一開出來就夠吸睛了,更別說做成一道道細膩有如龍蝦法式料理!來這裡~中日義法海鮮料理都有,驚艷視覺、海物新鮮、料理細膩、氣派環境…全都滿足了!

走進阿里山樂野村 跟部落媽媽學皮雕、吃無菜單料理

走進阿里山,除了感受高山的閑靜清幽、品嚐阿里山茗茶或小火車駛進原始山林,也不妨放慢腳步,走進部落傾聽在地故事。嫁進阿里山的布農族姑娘邱梅惠,在阿里山生活20多年,不僅養育了3個可愛的孩子,更練就了一身好手藝,從「廚藝」到「手工藝」,樣樣難不倒她。

台北巷弄內的私廚料理 平價又豪邁的家庭式手藝好料!

還記得初次造訪《二鬍豪邁廚房》是2013年末的事情,那時老闆大頭剛創業投入餐飲,沒想到一晃眼至今已經快要五年,店家的位置搬遷至鄰近的巷弄內,

除租約到期 高雄福泰桔子結束營業跟大環境不佳也有關

福泰飯店集團旗下福泰桔子在全台原本擁有7個據點,不過7月31日起福泰桔子位於高雄的六合店只營業到7月31日,福泰飯店集團表示,主要是因為租約到期再加上整體大環境不佳,在整體考量之下決定結束六合店的營業,不過未來仍會再尋找新據點再開始。

三義舊山線鐵道自行車Rail Bike!網路預約及注意事項

跟著領隊Sky搭上台灣唯一的Rail Bike軌道自行車,不用再到韓國啦!一睹百年三義舊山線的美,穿過隧道帶你進入神隱少女的秘境!

不一樣的阿里山深度旅行!豬圈裡喝茶、跟部落媽媽學皮雕

擁有豐富自然景致和人文歷史的阿里山,除了風景迷人,高海拔的地勢和宜人氣候更孕育了聞名世界的高山茶,也因為阿里山是鄒族的主要居住地,特有的鄒族文化也成了一大特色。來到阿里山想要深度旅遊,這一次不做小火車,不去奮起湖,走進深山來點不一樣的體驗。

有冷氣的夢幻露營!苗栗橘舍三食還有檜木泡澡桶

近幾年夯露營,除了自己搭帳篷的傳統露營,也興起一股「懶人露營」風潮。苗栗卓蘭的橘舍三食在今年三月新規劃了一塊有冷氣的豪華帳篷區,唯美白帳篷裡有雙人床、沙發、桌子等擺設,超級舒適!

高雄水耕蔬菜主題餐廳!無菜單料理有雙主菜

追求健康飲食是現代人新趨勢,開業半年的昀記 Food Bar就是以健康飲食為導向,而且還是南台灣唯一「活舒菜」展示販售處。背後的老闆是來自三位研究所同學,當初創業時,思索著要販售何種產品,剛好從旅遊中得到靈感,開始接觸「活舒菜」,也就是我們俗稱的水耕蔬菜。

影/東區獨棟餐廳有101夜景!林義傑「親筆簽名」送跑鞋

位於東區的18 East,嚴選東京築地市場當季新鮮魚獲的珍活原味,融合美日口味的精湛廚藝,主打預約制的無菜單板前料理,店裡除了餐點美味,也有許多國外各行各業佼佼者的簽名,台灣極限馬拉松選手林義傑日前也送上自己的簽名球鞋跟手錶,讓這間店的收藏錦上添光。

雲南無菜單料理在公館 特色家常菜超有feel!

《巫雲》是台大公館一帶,很神秘的雲南家常菜,最初會知道這家店,是因為看到舒國治老師的推薦,後來也陸續有不少朋友說好吃,雲南料理以無菜單形式呈現,讓人好奇會是什麼樣的異國美食呢!

非玩不可!新竹關西一日遊 攻略6大美拍景點

關西是▶新竹熱鬧的一大城鎮,滿分走訪新竹時,也蠻來關西遊玩,距離關西不遠的黛安莊園充滿異國風情,在園裡用餐很是放鬆,彷彿自己就是莊園的小公主;綠意盎然花卉庭院的台灣花鳥園,近期繡球花盛開也吸引不少旅人賞花美拍呢!

林口蒜香火烤翼板牛!樂食天下:想讓更多人吃好東西

位於林口的樂食天下,一開始只有無菜單料理,後來推出套餐跟無菜單料理兩種點餐方式,主打精緻且健康的飲食,細選食材跟把關美味料理,希望作到賓至如歸。店家不收服務費,無菜單料理需提前一天預訂,且主菜只要加價120元,便可享沙拉、湯品、甜點的套餐組合喔!

每間客房都有獨立裸湯!礁溪全新飯店「山形閣」開幕

宜蘭礁溪是飯店業一級戰區,現在又一間飯店品牌加入戰場。福泰飯店集團打造全新5星溫泉旅宿品牌「山形閣」,融入日本山形縣在地人文、溫泉特色與噶瑪蘭族的原民文化,更特別在所有客房內打造可容納1噸水位的獨立溫泉浴池,打造成私人裸湯,加上距離礁溪轉運站、礁溪火車站步行5分鐘就能抵達,坐擁優越的地理優勢,在29日正式開幕。

全台4大金針花季!交通、周邊景點懶人包介紹

說到夏季最讓人期待的花海美景,就是一片黃澄澄的金針花季,在大家的印象中,想要看到金針花好像都必須跑到花東去,但其實金針花有分非常多品種,因此開花時間、顏色也大不相同,像是在台中新社也有美麗的金針花季,現在就跟小編一起來去全台4大金針花季玩吧!

台中高檔活海鮮日式料理!吃得到拳頭大小的北寄貝

水森水產 ,台中南屯區大墩十一街巷弄高檔海鮮餐廳除了新鮮是基本的之外,海鮮的個頭都很大,端上桌時總讓饕客們驚呼~有無菜單料理,也可單點小品,也有高檔海鮮鍋物可選擇。常常舉辦活動,可以多留意官方粉絲頁資訊。

全台第一家 樂軒松阪亭吃得到「關西派」壽喜燒

國內首創牛一頭究極燒肉的「樂軒和牛專門店」又有新品牌誕生了,全新品牌「樂軒松阪亭」除了吃得到燒肉之外,還可以吃到壽喜燒與涮涮鍋,其中壽喜燒是屬於日本關西風格,在加熱乾鍋煎燒牛肉,撒上糖粉後再淋上薄薄一層醬汁調味,其糖粉還特別選用日本進口,質地綿細、甜度溫和適中的「和三盆糖」,而且也可以根據客人的喜歡增減甜味。

NO.1的招牌卷壽司!「世界廚王爭霸賽」台灣區冠軍是他

位於內湖捷運西湖站附近的幸和殿手作料理,開店四年多,店裡有多款職人創意壽司捲,其中,獲得世界廚王爭霸賽台灣區冠軍(世界亞軍)的「梅香炙鮭香蕉卷」,獲得不少老饕喜愛,好康分享活動,即日起至6月底止,到店裡消費滿千元,出示《ETtoday新聞雲》app,便可免費獲得這款美味料理喔!

期間限定無菜單料理!林口鐵板燒吃得到日本和牛

林口「鼎級prime鐵板燒」就是一個不錯的選擇,自5/1~5/13期間推出母親節無菜單料理,價位有1700、2500元兩種,另外也有提供客製化服務,但記得都要提早預約唷!2500元的主餐是日本和牛,從前菜、湯品、沙拉、麵包到主餐、副食可說是道道精彩!

除了絲路宴吃到飽 六福皇宮裡頭還有這4家餐廳

台北威斯汀六福皇宮因為營收跟不上房租的漲幅,10日宣布飯店將在2018年12月31日畫下句點,震撼整個飯店業界。而除了住房,台北威斯汀六福皇宮裡面有5家餐廳,其中Buffet餐廳絲路宴是大家最熟悉的餐廳,其他還有留園上海料理、頤園北京料理、祇園日本料理,以及丹耶澧義大利餐廳。

旅遊 熱門新聞

基隆吃一波!10間仁愛市場老牌美食

頭香民眾清晨4點到現場!漢堡排嘉今開幕

「饗AJoy」6/1起午餐吃滿3.5小時

入境小白紙別搞丟!玩澳門8項必知

嘉義最新「波波草花園」門票只要200元

新北「6米幸福熊、織夢花傘」免費拍

每人只要799元住飯店免費吃自助早餐

飯店每人1100元免費吃2餐、零食!

台北大縱走太夯!300名額1分鐘額滿

身分證有「8」全桌299元吃到飽

熱門行程

2024探旅新北定向越野 五股場即日起開放報名!

挑戰「鍛鍊級」的硬漢嶺,沿途綠意盎然,欣賞大自然的美景。走!一起「探索硬漢之路」

Facebook 上等你來找