港式燒臘便當店也有「港式無菜單料理」?新北市七張站的三民港式燒臘,招牌菜先知鴨更是選用鴨齡僅28天的幼鴨,現點現烤,讓你品嘗最新鮮的美味!還有道地的酸辣蝦泰、滿滿一盤燒臘拼盤,保證令你一吃難忘!油泡筍殼和湯汁炒出的蛋也是好吃到停不下來、澄汁百花油條、金沙小魚都是必點的好菜,快揪三五好友一起去嘗鮮! (2016-10-16 12:00)
當年迪化街的商業正繁盛,許多布商、茶商、藥商雲集,熱絡了整個大稻埕,造就了許多富商巨賈,也寫下了許多傳奇故事,而米兒居然到現在才發現,藏身在民生西路某大樓三樓的「菊元日本料理」,不但已經有近四十年歷史,而且是當年少見開在大樓裡、擁有四百六十坪超大空間的大型日本料理。 (2016-10-12 12:00)
別說你們追蹤我,其實我也是許多instagramer的死忠粉絲呢~可怕的是自己明明是一兩個月才去台南一次,怎麼累積的這些熱門打卡點、最新的、最紅的竟然比台中多?!XDXD (2016-10-11 15:00)
台北知名無菜單料理餐廳「瞞著爹二店 町和食」,在1日突然在粉絲專業宣布,將於10月底熄燈,震驚不少粉絲,店家表示,想好好思考下一步該做什麼,在倒數的日子也會提供與以往不同的菜單與秋季料理,想要品嘗日式無菜單料理的饕客可要把握機會。 (2016-10-05 20:01)
傳統市場總是在城市中最能感覺到生命力的地方,從小跟阿嬤媽媽去市場感覺到即是如此,賣力的吆喝聲、汗水,親切的笑容跟熟絡的噓寒問暖,在市場裡各種生鮮蔬菜的真實氣味。你能感覺到的最真實的台灣生活,買菜水果會想到去市場,肚子餓也會想到去市場覓食。 (2016-10-03 12:00)
台南海安路根本可以稱之為碳烤一條街,路上有好多賣碳烤美食,這次南下沒有特別找餐廳,臨時和友人約在我們住宿中間點找美食,這家蛤蚧燒貨舖已經是我好多年前的口袋美食之一,既然離民宿很近,那怎麼可以再錯過呢,就約這裡吃夜間美食。 (2016-09-16 17:00)
小滿食堂位於近期相當熱鬧的正興街裡,不起眼的轉角木門上,貼著左右兩邊正興豐滿貓,舊城老屋的模樣依舊,以前小時候住在家裡才看得見的裝碗筷容器,媽媽家裡才有的綠色大同電鍋,現在外婆家鄉還看得見的木頭櫥櫃,水泥壁牆上斑駁甚至微微有著灰黴,我們越往屋子裡走,越有種說不盡的歸屬感。 (2016-09-02 17:00)
從日本料理新都里出身、曾是晶華酒店三燔本家行政主廚的王祥富,最近在南京復興捷運站附近的巷子裡開了屬於自己的店「富。四季割烹」,王祥富說,過去待過的餐廳都是用最高檔的進口食材,價格也很高,最近他則是想用台灣在地食材,然後提供平價的餐點,於是「富。四季割烹」就這樣誕生了。 (2016-08-19 11:00)
7、8月開始邁入暑假,天氣日漸炎熱,下過午後雷陣雨後更是悶熱到令人無法忍受。這種天氣就會讓人很想吃涼爽的日本料理,和好友討論後,就決定來造訪這間位於勤美誠品綠園道附近的和食望月,印象中這間日本料理店開幕還不到幾天,走的是無菜單料理的用餐方式,網路上好評不少,也讓人更加想嚐試看看哩,該店位於小巷子內,所以停車要不方便,建議騎機車前往。 (2016-08-16 12:00)
自從口咩懷孕後,因為產檢的關係我們很常到林口長庚報到,附近的美食當然也是我們的重點搜尋目標之一,殊不知在醫院對面就有一間讓人驚豔的創意料理!隱身在文化一路巷弄內的「華潮手創料理」,就位於長庚捷運A8商圈,附近不但有停車場,捷運通車後不管是搭捷運或是開車前來都非常方便! (2016-08-15 17:00)
在台中七期隱藏了不少高檔好料理值得挖掘,雖然價位不是那麼平民,但美味卻是實在,比如在惠中路上的這家【水舞稻葉 割烹料理】,不同於一般餐廳開在顯眼馬路邊的位置,它隱藏在大樓與一整排綠樹之間,高大又有點沉的木門,門口擺著帶點禪意的石雕。 (2016-07-20 12:00)
之前無意中得知師大附近這家只有板前8個座位的小店,一個多禮拜前要訂位這週末,六日僅剩週六下午2點半的場,有訂到還算運氣不錯了,就當作是下午續攤,初魚無菜單,一個場次是1,000元/人,不收服務費。 (2016-07-16 15:00)
在苗栗的山上有4棟夢幻馬卡龍木屋,分別為粉色、蒂芬妮綠、黃色、粉橘色,獨棟的馬卡龍木屋外型超粉嫩,周圍是一片綠意,彷彿隱身山林的童話屋。在這諾大的山裡就那麼一間民宿,一不小心就會「包山」成為山中之王。 (2016-07-13 20:00)
近年來苑裡紛紛開起簡餐、咖啡店等..觀光客也開始多了,苑裡的老屋、老街也漸漸開始活絡起來。年輕人願意回鄉創業,除了注入新的活力以外,我們也要保留舊的歷史文化與建築。 (2016-07-08 15:00)
要開一家餐廳不算難,但要開一家有溫度的餐廳卻不是那麼容易,至少不是餵飽客人而已,我想『讓客人有回家的感覺』,那麼應該就能讓人時時刻刻都會想到這個『家的味道』吧!在西區精誠路附近巷弄裡面隱藏了這麼一家【家 小餐館│HOME BISTRO】的義式餐廳。 (2016-07-04 17:00)
隱身在花蓮瑞穗鄉間小路的無菜單料理「吾悠吾綠」,特別選擇花東在地食材,經由東台灣綿延起伏的山脈孕育,加上老闆的巧手料理,呈現大自然美好原味。店面神秘的隱身在小巷子裡,與一般餐廳選擇開店的場所大不相同,彷彿隱世獨立的桃花源。 (2016-06-29 20:00)
在深夜食堂走紅以後,不知道為什麼只要把白天賣的食物改到深夜販售生意就不一樣了,所以現在幾乎是不管白天黑夜都有不少排隊美食出現,而且還是越晚排隊越能吸引人注意,前些天在常去的【甜在興燒烤啤酒居酒屋】聊天時,才知道老闆也有自己秘製的咖哩飯。 (2016-06-27 17:00)
越難得到的越吸引人!連美食也不意外!除了期間限定的料理、知名餐飲品牌,由於全預約制度的餐廳,通常有著各自的特別之處,也讓大家趨之若鶩,《東森新聞雲》整理出四家預約制的特色餐館,想吃得話,趕緊預約吧! (2016-06-26 20:02)
「YANCO漾客日式料理」就位於台北市內湖COSTCO旁、內湖禮客Outlet二館6樓,來到這裡,不但能享用最新鮮的季節美食,還能一邊用餐一邊遠眺松山機場的飛機起降,既浪漫又舒適!漾客的「漾」象徵著當令豐收的漁獲,YANCO的「Y」則是代表饕客舉杯向美味致敬,店家秉持著為家人料理的用心,期望能提供給客人自然又美味的特色餐點! (2016-06-06 12:00)
台灣的高級日本料理餐廳,從早年的懷石、會席,到近幾年特別流行割烹,這種強調在客人面前現場表演「割-切割」「烹-烹煮」料理過程的餐飲型態,是高級日本料理其中的一支,雖然不像懷石、會席那麼高檔,但是因為可以讓客人與料理長近距離接觸,又能吃到料理長靈活擅用時令食材做的各式當季美味,反而特別受到客人歡迎。 (2016-05-31 17:00)
台南是個美食之都,但美味的可不全都是小吃喔!在台南有好多家兼具質感與美味的法式料理餐,像是連兩屆入選由法國外交部舉辦的味覺法國活動的法國小酒館,跨出高雄、進駐台南官邸的帕莎蒂娜餐廳,以及開業許多的尼法與那個時代。 (2016-05-25 11:00)
許多平價美食總是可以在傳統市場裡找到!以日本料理為例,因為租金相對便宜,老闆可以有更多本錢去購得更新鮮的魚貨,客人當然可以吃到CP值超高的壽司、生魚片及海鮮丼飯,這次《ETtoday東森新聞雲》整理4家隱藏在台北傳統市場裡的美味壽司店。 (2016-05-24 11:00)
屏東彩稻生活將登場,自4月1日起至5月8日於屏東縣龍水社區舉辦。活動面積達到1公頃的彩稻節,除了可以看到與長榮航空合作的彩稻圖案外。還有當地小農特產品,也可以體驗拍照、插秧的樂趣。《ETtoday東森新聞雲》整理彩稻生活節拍照及體驗功略,提供旅客參考。 (2016-04-18 18:01)
雖然美福大飯店1月9日就開始試營運,但旗下的餐廳目前只有1樓的彩匯自助餐廳、潮粵坊及2樓的台菜餐廳米香有營運,歐陸餐廳GMT與日本餐廳晴山還在準備中,不過自4月2日起,晴山將開放桌席割烹,採無菜單料理,每位收費3800元。 (2016-03-30 18:44)