每次點菜總是想破頭也不知道要點什麼嗎?位在吳興街的《廣島屋》讓你免煩惱!這裡沒有菜單,只要329元就給你10道料理,進門只管把腦袋放空,自動就會有菜上桌,著實是猶豫一族的福音啊! (2014-04-25 10:00)
踏進「游壽司二店」第一眼的印象,就讓人覺得很像在日本吃生魚片,整家店只有一條長長的吧台,完全沒有任何可以四個人做的台式擺法,師傅切生魚片、準備食材的樣子,在客人眼裡完全一覽無遺,老闆阿布拉師傅說:「這裡所有的魚貨都是當天進貨,新鮮絕對沒問題。」 (2014-04-17 12:01)
打從我開了小虎吃貨團之後,我就開始發現我的飯局直線往上堆積,有的飯局還邀到兩個月後、甚至是半年...但當然這些吃飯團多半不是我開的,今天這頓飯就是小虎吃貨團創團元老目前還在日本鬼混死不歸隊的(菜頭)開的,也是我一直很想來吃吃看的solo pasta。 (2014-04-13 15:00)
不到晚間六點,臺北市松江路巷弄內的這家日式小店早已大排長龍,店內料理的美味早已不言而喻。生魚片的新鮮、不運用過多的手法破壞食材本質,保留海鮮原味使鄰近上班族趨之若鶩,尤其是店內的「無菜單料理」,更是高CP值、充滿味蕾驚喜。 (2014-03-10 12:05)
只要嚐過一次就會上癮的日本料理,就隱身在捷運行天宮站轉角的小巷子。「小六食堂」室內空間不大,環境維持得非常乾淨;掌舵的小樹師傅擁有18年的餐飲經驗,從大飯店主廚變身日本料理店師傅,不變的是對食材的用心與堅持。 (2014-03-03 10:00)
聽到瞞著爹這店應該是在我剛開始寫部落格、剛開始喜歡吃「握壽司」、剛開始可以接受無菜單料理之時。這一拖、一聽也隔了三年有餘才有幸來會上一會(一店)。再此前小虎還先偷跑吃過三店,瞞著爹三店當時的評價覺得不錯,也就更加深了想要來一店的心願。 (2014-02-23 10:00)
堪稱清末台灣經濟命脈的大稻埕,隨著淡水河港的淤積逐漸退場,落盡了過往的繁華,現在大稻埕不僅是部活歷史,低調卻奢華的吃文化都還駐留在每個舊大稻埕人的心中,默默地走過三代的「賣麵炎仔」,看著海港貿易由盛轉衰,卻還是不忘用最好的食材在饕客心中佔有一席之地。 (2014-01-28 08:01)
「美食、命理、心理、塔羅牌」四大元素做結合的料理,會是怎麼樣的料理呢?一家隱身於西門町大樓裡的特色工作室,以客人需求為導向,開發出無菜單私房料理、並講究吃下肚的東西是可以治療人的身心靈,這樣神秘的工作室完全來自於具有整合行銷概念的老闆和將食療及創意料理結合的料理長。 (2013-09-12 10:35)
在新北市新店區靜謐的巷弄裡,在一間有庭院的屋子總是充滿笑聲,這裡是知名歌手、音樂創作人張小雯開設的「蕃茄主義」義式料理餐廳;這是女主人分享料理快樂的空間,也是主人自我療癒的餐廳。 (2013-04-13 22:53)
嘉義唯一一間無菜單式套餐《留園精緻料理》,廚藝總監李青洋師傅不僅獲得上海食神蒸霸賽金牌肯定,餐廳幾樣獨家招牌菜「XO醬花生豆腐鮮蝦」、「麻油絲瓜馬蹄蛤」更是饕客上門必點,而且只要450元就吃得到價值1800元的十道精緻料理! (2012-11-06 00:01)
即將於8月17日至20日開始的「2012台灣美食展--LIYAL東海岸鱻味展」,今(30)日先展出八家餐廳美食,為美食展暖身,現場有獨特的結合台東在地風味的「旗魚干滷肉」、「旗魚白玉羹」、「水母滑蛋」等菜色,尤其是水母滑蛋的豐富膠原蛋白,讓在場女性都眼睛為之一亮。 (2012-07-30 19:03)