日前台灣海底撈宣布旗下門市全面開放大家帶著自己喜愛吃食材來加好料,不論是食物還是酒水都可以,而且不加收費用。有位網友就到好市多買了無骨火鍋牛肉片、冷凍熟帆立貝、好菇道組合及玉米筍,入場後交給店員,店員表現出稀鬆平常,還把他帶來的食材拿去處理、清洗後裝盤送上桌。 (2017-12-15 09:18)
孝三路鄰近港邊與火車站,交錯著委託行與報關行,而哪裡有船靠岸,哪裡就有娛樂,過去的「茶店仔」也集中在這兒,基隆昔日燈紅酒綠的繁盛碼頭風華,全刻劃在這條路周邊迂迴的巷弄食肆。不同於台南的小吃是吃「巧」,基隆出外人求的不是細緻,而是精、氣、神十足,質樸、穩飽、下酒。 (2017-12-07 20:53)
一早來顆飽足感十足的大飯糰,早餐午餐一次解決。桃園南門市場,真的非常多好吃的早餐呢!上次介紹李燒餅外,小象還要大大推薦「阿婆飯糰」,這可是小象從小吃到大的阿婆飯糰呦! (2017-11-29 12:30)
自從加入美食社團以後,總被各類食物燒得生火,某天看到新奇的鐵夾蛋餅,便直接tag三重朋友,三重人連吃個早餐都要這麼霸氣嗎?難得在時間充裕的白天來到三重,雖然天空剛飄下小雨,我們還是決定衝來這吃早餐! (2017-11-28 10:00)
冬日一到,食慾大漲,迫不及待想把空虛的胃填滿滿!在這種冷颼颼的天氣,就去吃麻辣火鍋吧!麻辣火鍋就是如此的百吃不膩,想吃什麼料自己加,在冷冷的冬天裡也能吃的超滿足,《ETtoday新聞雲》整理了台北市單點制以及吃到飽的六間超人氣麻辣火鍋店,讓你在冬日裡也能吃到暖呼呼火辣辣的麻辣火鍋! (2017-11-25 18:01)
位於松山區的「IA Captain」,4月開幕至今,雖然身處巷弄內,但受到許多上班族的喜愛,店家的IA兩字取自於「Internation Airport」,不希望大家認為它們是美式餐廳,更自詡為一間國際速食店,「我們想要帶大家用速食餐廳來環遊世界。」餐點一共有台灣、美國、古巴、英國、日本、墨西哥、法國等7個國家,選擇非常多元。 (2017-11-14 11:30)
一開始吃老李早餐都是去氣象台對面的老店,我個人超級喜歡他們家的米漿,每次去吃早餐都要等,有點麻煩後來聽說她的親戚在開元路這邊有分店,不用排隊,我就都來這邊買米漿了, 店面真的很不起眼,非常容易被忽略,從開元陸橋下來要找新安西藥房的招牌,老李就在隔壁。 (2017-11-12 10:00)
位於蘆洲湧蓮寺附近的弘記豆漿,每天早上都大排長龍,店裡販賣的品項不多,但有一款「炸蛋飯糰」遠近馳名,老闆說:「一般的店都是用滷蛋,我們是用溏心蛋,飯糰非常大的份量,卻只賣45元,CP值非常高。好康分享活動,即日起至1月15日止,到店裡消費滿45元以上,並出示《ETtoday新聞雲》app,便可獲得一杯冰熱豆漿喔! (2017-11-08 11:30)
台灣到底多好玩,身為台灣人的你知道嗎?今天倫敦標準晚報(London Evening Standard)網路版新聞中刊登出由蘇活區的台灣餐廳「許儒華苑」,也就是人氣刈包店BAO的創辦人張爾宬、鍾承達及鍾慧婷撰文介紹台灣的迷人之處,文中列舉了10個必去台灣的理由! (2017-11-04 15:43)
不淌市場低價競爭渾水!各種港點基底由高貴的北菇、新鮮溫體豬、鮮蝦、花枝打製而成。蒸鮮腸粉說 要有道地港味那高成本的好材料可不能少!說到港式料理,大部份會直覺與港式點心畫上等號,因為他的手工繁複 ,備料的前置作業更是講究,看似精緻小巧的點心,背後卻是一道一道考究的功力。 (2017-10-26 15:00)
位在桃園鬧區的南門市場,真的是黃金地段呀!這邊有太多巷弄早餐可以選擇,小象這次要來介紹每天都排隊每天都超多人的「南門市場李燒餅」!每個燒餅都是手工現擀現烤,而蛋餅皮大大的桿成圓形扁皮,直接下煎鍋煎出金黃色,加上蔥蛋,接著上桌後用燒餅夾上蛋餅,幸福感十足! (2017-10-24 13:00)
位於台南的肥灶聚場,開店9個月,店裡有除了有華麗的挑高設計外,也販售非常多種創意台式料理,同時也販售台灣的精釀啤酒跟各式風土烈酒,希望給南部的客人吃飯喝酒有更多的選擇。好康分享活動,即日起至11月15日止,到店裡消費並出示《ETNEWS新聞雲》app,便可獲得一份店家的特製私房小菜喔! (2017-10-14 21:02)
以前小時候都會在陽明公園附近玩耍,就連讀高中時也要拉著同學一起到這裡拍拍照逛公園,最近經過時發現一間『徐家燒餅』,大多是晚上經過想說怎麼都沒看過開門的樣子,後來想到燒餅當然是賣早餐時間,找了天去吃早餐,這才發現原來這是聖保祿對面徐媽媽燒餅店,女兒開的店,難怪有著熟悉的味道。 (2017-10-06 10:00)
高雄人早餐吃什麼呢?燒餅油條還是三明治?高雄在地人大推位於六合路上的一間複合式餐飲,這間店除了一般早餐店的品項它都有賣之外,最厲害的是早餐就賣鍋燒意麵!每天排隊生意好到翻過去,門口工作人員忙著煮鍋燒麵,一次10鍋火力全開,由於產量大速度快,雖然需要小排隊一下,但不會等太久。 (2017-09-30 17:53)
阿美說:港點各個看似個頭小原來還挺”捨草”的,在競爭激烈的餐飲戰國時期,也有不隨波逐流堅持自己路數的餐廳,阿美覺得美食是一分錢一分貨,喜歡港點的人不妨都試試看差別在哪裡囉! (2017-09-22 15:00)
這裡的辣度有七級喔,也有不辣的醬香!用的是熱燙燙的鐵鍋上桌,食材有排骨、肥腸、老油條,排骨很好吃,骨頭是軟骨來著,夠入味 (2017-08-31 12:00)
菜單像是武功祕笈一樣的放在桌上,餐點內容很簡單,就是兩種口味(麻辣、清燉)的牛肉湯和銷魂麵,而牛肉湯的部分可以選擇要純肉片、或是半筋半肉 (2017-08-27 15:00)
店內消費採每人基本消費$360自助式吧台吃到飽,檯面上擺著各式異國料理、季節時蔬,15盎司美國霸王霜降牛或 15盎司巨無霸黑毛豚蓋肉,真的是比臉還大 (2017-08-27 12:00)
徐州來的繖子雖好,卻由於製作過程繁瑣,如今已少有人會做。麵糰得像做麵線般三醒三拉,在拉長前需要充分鬆弛才不容易斷裂,還得抹油以防沾黏,在盆中盤成如蚊香般的螺旋狀,要下鍋油炸前還得一人繞、一人接,若非兩人協力,絕對手忙腳亂。性格直爽的劉媽媽感嘆,雖然不少人問她能否傳授這門手藝,但來的不是笨手笨腳,就是耐不了爐邊的高溫落荒而逃,她恐怕也只能做到不能做為止了。 (2017-08-25 19:00)
位於高雄的蒸宴,開店到年底將滿六年,店裡主打CP值很高的港點,除了點心均一價59元外,也有台北有名的「八色小籠包」,讓許多饕客直接找上門,「當初是因為我希望用蒸籠的點心來宴客,所以取名叫蒸宴。」經理笑著說。好康分享活動,即日起至10月15日止,到店裡消費並出示《ETNEWS新聞雲》app,便可獲得一份椰子涼糕喔! (2017-08-18 11:30)
台中火車站前的「川子麵線」,走的是文青風~麵線口味更是創新的搭配上鹽酥雞、香腸,份量大碗結合台中老店的醬料!像是瑞益香油、東泉辣椒醬等等...... (2017-08-15 12:00)
硬生生拆散麵線和大腸、蚵仔多年感情的幕後凶手正是「盛橋刈包」老闆史奈普,他今年4月開始在刈包店旁賣起麵線,史奈普說,會取名「川子麵線」,因為前有綠川,希望人潮川流不息,期許自己能保有一顆赤子之心,和盛橋刈包同樣是站著吃的立食店。 (2017-08-03 21:29)
位於板橋的18度C頂級麻醬現做涼麵,開店一年多,主打「不過水」、「純手工」,獲得不少饕客讚賞,連腸胃不好的老人家都能吃,老闆打包票:「如果老人家吃了我們家現煮的涼麵還會不舒服,那他真的就不能再吃涼麵了!」好康分享活動,即日起至9月底止,到店裡消費並出示《ETNEWS新聞雲》app,便可獲得一份豚肉貢丸喔! (2017-08-01 11:30)
前陣子在網路上就曾看到這間專賣著豆漿、豆腐的小店,之後又被朋友的分享給燒到,於是就和好友約了一天下午前來拜訪。平常就很喜歡喝豆漿、吃豆花,而在這間其實豆製所裡販賣的不只是簡單原味的豆漿,還有不同口味的豆漿和冰淇淋! (2017-07-31 10:00)