之前寫【2017台灣鴨霸王最好吃烤鴨】時,剛好整理了一下自己在北部吃過的幾家烤鴨,其實烤鴨控的我到處吃,台灣烤鴨也吃了二十幾間,可是工作太忙,所以就有一搭沒一搭的寫,不過很常有親友問,趁機來把曾經吃過的烤鴨做個整理,方便給大家參考。 (2017-07-26 12:00)
獨特的戰地歷史與傳統閩式建築是金門的最大魅力,離開機場與市區,一棟棟老宅古厝印入眼簾,傳統的閩式建築被完整保存下來,讓後人見證中國風傳統之美。位於金門西南方的珠山聚落,就是金門規模較大的三大聚落之一,不少古厝被改建成了民宿,讓旅客也能睡上一晚體驗大宅門人生。 (2017-07-25 14:00)
岡山有哪些小吃值得嚐試呢?讓在地粉絲推薦給您!說到高雄岡山美食,在地人會很想大聲吶喊,我們不只有羊肉啦!!!當然岡山的羊肉確實很厲害!但除了羊肉之外,就來看看還有哪些值得一試的平價美食吧! (2017-07-14 17:00)
論台北夜市吃食的水準,寧夏夜市一直遙遙領先,這裡雖然也有花樣百出的新食物,更多的卻是苦心經營多年,不怕你來踢館的老攤位。今天我們就現場直擊,2017週末夏夜裡,在寧夏夜市吸引最多排隊人潮的是哪三攤? (2017-07-09 09:30)
每次到龍山寺拜拜,小兔就會到一旁廣州街覓食,而且必到1920年開業至今的【龍都冰菓專業家】,是在地台北人非常熟悉的人氣經典老冰店,冬天甜湯也是非常受歡迎,店家用料實在、口味好,才能歷經百年不衰。之前電影艋舺也有入鏡,這些老店也算是見證艋舺的百年風華吧。 (2017-07-01 15:00)
到小琉球玩耍,早餐決不要錯過當地才吃得到的「琉球粿」。光是中型碗的份量就打趴一票本島的碗粿,更不用說還加了香腸,再淋上菜圃醬油膏,超澎湃的琉球粿只要30元!米製的粿幼咪咪超水嫩,入口後帶點客家花生豆腐的香氣,美味又划算讓嘗鮮的旅客絡繹不絕,連坐在電腦前的網民都要暴動了! (2017-06-28 19:40)
西門町是眾多觀光客必到之地,當然吃的也不少,在打狗霸Takao1972這裡目前可以用台幣598的價格吃到飽還有野生的黑鮪魚,除了吃到飽火鍋還有單點的套餐,日式的燒肉蓋飯、烤魚、壽司、生魚片丼飯可選擇,住宿在Hotel PaPa Whale這裡還可以在早餐時吃到打狗霸的火鍋。 (2017-06-20 17:00)
UberEATS優食「深夜食堂」6月19日開始進行試營運,延長訂餐服務時間至晚上12點,串連近40家人氣美食餐廳推出深夜限定餐點,不論是酒館料理、台式鹽酥雞、滷味串燒、或是精品咖啡配起司蛋糕,讓深夜吃貨也能大飽口福。此外,UberEATS優食「深夜食堂」開幕第一週6月19日至6月25日,晚上10至12點宵夜時段更祭出不限次數的每單免外送服務費。 (2017-06-19 23:07)
身為台中人,真的不得不說台中吃火鍋是不分一年四季的!甚至有時候艷陽高照,都能發現好多火鍋店生意一樣好好好~不管是小火鍋或者這種適合全家團聚的火鍋店,一位難求都只是剛好而已。而我們也是愛吃鍋一族,當然更是不分季節,想吃就去吃啦! (2017-06-13 12:00)
逛路邊攤就是走進泰國廚房的捷徑,而在泰國逛水上市場感覺像是到威尼斯運河搭乘貢多拉(Gondola),無怪乎人家愛說曼谷是「東方威尼斯」。 (2017-05-27 12:30)
台中新興文創景點「審計新村」,在一群新潮的年輕團隊帶領之下,老眷村搖身一變成了文青必去的熱門打卡點,為了保持濃濃的懷舊味道,進駐文創小店們發揮巧思,貼近眷村原有味道注入新的活力,其中這間「三時福利社」就是今夏不可錯過的必吃冰店! (2017-05-22 14:00)
這幾年台灣的私廚甚是火紅,即便有名的能長久的也不算多。早前如果有人問我最喜歡的私廚是那間,我可能要想一想然後因人而異的回答,又或是要加上一些註解等等。不過,現在你問我,我肯定只有一個答案叫「J&J Private Kitchen」。至於為什麼,我們就一邊吃一邊聊吧! (2017-05-13 17:00)
孩童時期愛不釋手的零食居然能做成一道道五星級美食?君品酒店頤宮中餐廳,開幕至今創造出多款經典、創新名菜,今年陳偉強主廚更放膽大玩創意,把零食加以變化成讓人驚豔的佳餚,5月15日起推出「兒時味饗宴」,每份420+10%起,將經典的零食餅乾,如脆果子、鱈魚香絲、乖乖以及可樂果結合各式食材,烹調出多道趣味零食餐點。 (2017-05-08 17:39)
早餐是一天活力的來源,吃對早餐就可以讓你精神飽滿一整天!中式的饅頭、燒餅、油條;西式的漢堡、三明治、鬆餅,在這些種類繁多的早餐店美食中,到底網友們心目中非吃不可的是哪些呢?「DailyView網路溫度計」統整出最受網友們喜愛的十大早餐,快來看看你最愛的早餐是不是也榜上有名! (2017-04-22 15:30)
將整隻全鴨去頭尾川燙後,在鴨肉內部填入豬肚、筍乾、福菜及蒜頭,再以約200度油溫入油鍋炸至金黃上色,並嚴選彰化花壇鄉知名壺底油膏、冰糖、陳年醬瓜、少許麥芽糖等調味料入砂鍋小火煨煮2小時至軟嫩。 (2017-04-18 13:30)
目前全台共有4家分店的吃到飽火鍋滿堂紅,開業10年多,因為在食材把關相當嚴謹,因此從未捲入任何一場食安風波,店裡的食材都相當高級,種類也相當豐富,以下就來一一介紹。好康分享活動,即日起至5月底止,只要雙人以上同行,到店裡出示《ETtoday東森新聞雲》app,一隻載具便可以獲得一份特級大蝦喔! (2017-03-27 11:30)
我一直到寫文章的這個當下才知道原來ABC漢堡的名字是"Abc美式燒烤車",先前跟朋友介紹的時候都說他的店名是ABC漢堡店..XD不過我以後應該還是會繼續這樣稱呼他,總覺得燒烤車有點像是賣烤肉的,經由朋友的分享,我鼓起勇氣在周末來到遊客如織的正興街,穿過重重人潮。 (2017-03-26 10:00)
你有沒有不敢吃的食物呢?雞屁股?雞佛、田雞湯?還是被CNN評為評為世界最噁心食物的皮蛋?而在早餐豆漿店的「鹹豆漿」也是許多人望而遠之的「美食」,由於外觀就像是碗「嘔吐物」,讓人根本不想嚐試,不過可別讓它的外表騙了,其美味讓許多老饕愛上它,三天兩頭就要吃它一碗才能一解相思之愁。 (2017-03-22 13:17)
百花炸兩、菊花豆腐上湯、蝦鬆豆腐、金沙吻仔蒸魚,這些鮮少在一般餐廳吃的到港式點心及國宴料理中才能品嚐到的菜色,現在台北假日飯店「悅」港式飲茶餐廳現正熱賣推出中,2017年春季創意港點料理菜單走向精緻但又親民價格的路線。 (2017-03-16 17:27)
「滿大碗滷味」就位於靜宜大學對面,帶點日式工業風的店面搭配木質感,跟傳統滷味店不僅大不相同,而且還會讓人誤以為是精緻的火鍋店呢!最特別的是他們的滷味有炒滷味、炸滷味、麻辣燙與養生老火湯等四種吃法,讓你每天吃也不膩啊! (2017-03-13 17:00)
提到星馬(新加坡、馬來西亞)的傳統美食,你想到的是什麼?肉骨茶、叻沙、海南雞飯.....,這些讓你我耳熟能詳的菜色,能用什麼不一樣的呈現方式,讓它們變身如同義法FINE DINNING餐廳裡才吃得到的「美型」佳餚?在新開幕的「JL STUDIO」,來自新加坡的JIMMY師傅,讓米兒有了嶄新的「美、味」體驗。 (2017-03-08 12:00)
Lollipop@F的團員阿緯(劉俊緯)從香港引進點心品牌「點點心」,至今已經有3間分店,深受大家喜愛,以下就來介紹店裡的前10名招牌餐點,第2名是香煎蘿蔔糕,到底哪樣餐點是最夯的呢?理所當然,就是大人小孩都喜歡、曾經上過《康熙來了》的豬仔流沙包啦! (2017-02-01 11:30)
從香港來的點點心,進駐台灣一年多,目前已經有3間分店,為了迎接雞年的到來,店家於1月27日至2月5日,展開為期10天的《過年特別單元》接力活動,另搭配過年送禮自用兩相宜超強攻略,讓過年的每一天,都有屬於它的餐點! (2017-01-26 09:00)
一日之計在於晨,一天的開始可以吃到美味的早餐,總會有「今天一定會很順利」的好心情。在台北就有5家不同風格的人氣早餐,美味的三明治、讓人流口水的蛋餅和暖呼呼的豆漿,成為不少台北的精神支柱!不過,在去之前可得有排隊的心理準備,因為他們真的都又紅又好吃! (2017-01-22 16:00)