▲海底撈宣布旗下門市全面開放大家帶著自己喜愛吃食材來加好料。（圖／爆肝護士）
記者黃士原／台北報導
日前台灣海底撈宣布旗下門市全面開放大家帶著自己喜愛吃食材來加好料，不論是食物還是酒水都可以，而且不加收費用。有位網友就到好市多買了無骨火鍋牛肉片、冷凍熟帆立貝、好菇道組合及玉米筍，入場後交給店員，店員表現出稀鬆平常，還把他帶來的食材拿去處理、清洗後裝盤送上桌。
▲網友「華安與他的奴才們」自帶好市多牛肉片去海底撈吃。（圖／華安與他的奴才們提供）
台灣海底撈宣布可以自帶食材之後，前往用餐廳的民眾變多，各分店的訂位電話變得不好打，有位網友「華安與他的奴才們」在「Costco好市多商品經驗老實說」社團裡分享他自帶食材的經驗。他一共帶了無骨火鍋牛肉片、冷凍熟帆立貝、好菇道組合及玉米筍前往用餐，入座後就店員說有自帶食材，能不能提供盤子來裝，店員在看完食材之後並說交由他處理，還詢問菇類要是否要清洗。
網友「華安與他的奴才們」還說，店員在看到他們自帶食材，並沒有表現出任何「真的有人自己帶食材來啊」的感覺。不過，網友強調，他只問有沒有盤可以裝，並沒有要求店員幫忙裝盤或清洗，都是海底撈主動幫忙。
▲網友從好市多牛肉也被海底撈員工幫忙裝盤加冰塊。（圖／華安與他的奴才們提供）
▲網友自帶的帆立貝被裝盤放冰塊。（圖／華安與他的奴才們提供）
不過除了自帶食材，網友「華安與他的奴才們」在海底撈也點了不少東西，除了湯底之外，還有撈麵、手工蝦丸、招牌蝦滑、米血糕、血旺等，總消費金額為3413元，自備食材的費用則是3322元。
而從網友提供的照片來看，海底撈不但幫忙裝盤，牛肉下面還鋪上冰塊，服務到家。而這篇分享文貼出之後，馬上吸引眾多網友留言討論，有網友說「還幫你上冰塊裝盤，太佛心了」，也有網友說「海底撈的服務態度真的超好」，有網友也說「服務好到嚇得我吃手手了」。不過也有網友覺得這是台灣奧客養成，「會不會下次有人帶整塊牛肉要求冷凍、切片、擺盤一次到位？」
不過提醒想自帶食材去吃的朋友，有幾個注意事項，首先海底撈的麻辣湯頭只有「湯」，沒有油條與鴨血，須要加點；第二，醬料與飲料也是要付費加點。
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