冷颼颼吃火鍋大滿足!台北六間超人氣麻辣火鍋店懶人包

點評:我超級愛吃麻辣鍋!打算把這名單全吃過!

▲藍記麻辣鴛鴦火鍋。(圖/IG@yunyun__n提供,請勿任意翻攝以免侵權)

▲台北老字號藍記麻辣火鍋,有機會一定要去吃!。(圖/IG@yunyun__n提供,請勿任意翻攝以免侵權)

記者周姈姈/綜合報導

冬日一到,食慾大漲,迫不及待想把空虛的胃填滿滿!在這種冷颼颼的天氣,就去吃麻辣火鍋吧!麻辣火鍋就是如此的百吃不膩,想吃什麼料自己加,在冷冷的冬天裡也能吃的超滿足,《ETtoday新聞雲》整理了台北市單點制以及吃到飽的六間超人氣麻辣火鍋店,讓你在冬日裡也能吃到暖呼呼火辣辣的麻辣火鍋!

吳記麻辣鴛鴦火鍋

▲台北市吳記麻辣鴛鴦火鍋。(圖/IG@yuki84520提供,請勿任意翻攝以免侵權)

▲吳記麻辣鴛鴦火鍋也是台北的老字號麻辣火鍋店,湯底辣而不麻,以多種中藥熬煮。(圖/IG@yuki84520提供,請勿任意翻攝以免侵權)

吳記麻辣鴛鴦火鍋」自1982年開業,是台北老牌麻辣火鍋之一,採單點制,有麻辣鍋底及白菜鍋底,也可以嘗試鴛鴦鍋底,一次可以享用兩種湯頭,豆腐、鴨血可無限續加,麻辣湯底辣而不麻,使用多種中藥熬煮,鴨血滑嫩十分入味,油條加進以後吸了滿滿的麻辣湯底,真是過癮!

藍記麻辣火鍋

▲藍記麻辣鴛鴦火鍋。(圖/IG@yunyun__n提供,請勿任意翻攝以免侵權)

▲單點制的藍記麻辣火鍋湯頭又麻又辣,愛吃辣的絕對可以來挑戰一下!(圖/IG@yunyun__n提供,請勿任意翻攝以免侵權)

再來看看位於中正區的「藍記麻辣火鍋」,自78年創立,也是個老字號麻辣火鍋,秉持正宗的「四川祖傳祕方」調製的麻辣湯頭,採單點制,小辣就很辣了,愛吃辣的可以挑戰中辣!湯頭又麻又辣,充滿層次,來到藍記麻辣鍋除了品嘗鴨血與豆腐,可別忘記點上一份口感Q彈的拉麵,配上過癮的麻辣湯頭,簡直絕配!

詹記麻辣火鍋

▲詹記麻辣火鍋。(圖/IG@berry_0608提供,請勿任意翻攝以免侵權)

▲詹記麻辣火鍋的招牌排骨酥,加到麻辣湯底裡烹煮超好吃。(圖/IG@berry_0608提供,請勿任意翻攝以免侵權)

位於南京東路二段上的「詹記麻辣火鍋」也是家喻戶曉的麻辣鍋老店,每到用餐時刻,候位的民眾就會將店內擠的水泄不通,這裡的麻辣鍋底要加錢,而且是限量加購,麻辣湯底是純中藥材下去熬煮的,喝起來溫潤,而鴨血則是非常滑嫩入味、而豆腐也滷的非常入味,光是豆腐跟鴨血表現的就十分優異!

別忘記再點上一份招牌排骨酥,詹記的排骨酥烹煮後卻還能保留口感,不會過分軟爛,排骨酥是許多人會再續點的配料,不管是放在白鍋或是麻辣鍋裏頭煮,都別有一番風味!

醉麻辣精緻麻辣鴛鴦火鍋

▲台北市醉麻辣精緻麻辣鴛鴦火鍋。(圖/IG@food_taipei提供,請勿任意翻攝以免侵權)

▲醉麻辣鴛鴦鍋的麻辣鍋色澤鮮紅,看了就讓人流口水。(圖/IG@food_taipei提供,請勿任意翻攝以免侵權)

單點是不是吃的還不過癮呢?接下來看看位於捷運國父紀念館附近的「醉麻辣精緻麻辣鴛鴦火鍋」吃到飽,鍋底有麻辣鍋、昆布鍋和養生藥膳鍋,麻辣鍋充滿著花椒的香氣,鴨血和豆腐滷的超級入味,可以無限續加不怕吃不夠!百種新鮮食材可供挑選,海鮮十分新鮮,蛤蜊飽滿多汁、螃蟹味道鮮美,實在讓人想一吃再吃!

▲台北市醉麻辣精緻麻辣鴛鴦火鍋。(圖/IG@food_taipei提供,請勿任意翻攝以免侵權)

▲醉麻辣精緻麻辣鴛鴦火鍋還有提供冰淇淋無限吃,超滿足。(圖/IG@food_taipei提供,請勿任意翻攝以免侵權)

吃完主食後,就要用甜點收尾!「醉麻辣精緻麻辣鴛鴦火鍋」除了提供16種口味的HAAGEN-DAZS冰淇淋無限吃之外,更特別的是,還有贈送五星級的法式甜點,憑卷午餐每人可拿一份甜點、晚餐則每人限拿兩份,吃完麻辣鍋後還能享用甜點,真是滿足!

▲台北市醉麻辣精緻麻辣鴛鴦火鍋。(圖/IG@food_taipei提供,請勿任意翻攝以免侵權)

▲享用完冰淇淋還有五星級甜點可以吃,甜點選擇多樣化,滿足顧客的味蕾。(圖/IG@food_taipei提供,請勿任意翻攝以免侵權)

蒙古紅蒙古火鍋吃到飽

▲蒙古紅蒙古火鍋。(圖/IG@tiffanyang_1027提供,請勿任意翻攝以免侵權)

▲蒙古紅蒙古火鍋湯底超特別,別的地方可是吃不到。(圖/IG@tiffanyang_1027提供,請勿任意翻攝以免侵權)

同樣也是位於捷運國父紀念館附近的「蒙古紅蒙古火鍋」吃到飽,蒙古紅有紅鍋及白鍋,白鍋除了有厚重膠質還加有孜然提香,這樣獨特的蒙古風味別家是吃不到的,紅鍋則加了老闆娘每天自己炒的辣椒,湯底喝起來不燥不烈十分過癮!特別的湯頭、精緻多樣化又新鮮的食材,飯後還有甜點無限吃,讓蒙古紅累積了不少忠實粉絲。

辛殿麻辣鍋

▲辛殿麻辣火鍋。(圖/IG@queena_ke33提供,請勿任意翻攝以免侵權)

▲辛殿麻辣鍋鍋底的豆腐跟鴨血十分入味,菜色也多樣化。(圖/IG@queena_ke33提供,請勿任意翻攝以免侵權)

要吃「辛殿麻辣鍋」,首先,你必須在一個月前訂位才有可能吃得到!沒有訂位是吃不到的。同樣是吃到飽,辛殿也提供HAAGEN-DAZS、莫凡比冰淇淋無限吃,辛殿麻辣鍋的好料超級多,肉類品質非常好,肉質嫩又不柴,蔬菜類也是十分多樣化,最重要的是,辛殿麻辣鍋的豆腐、鴨血,滷得超入味!一口咬下盡是滿滿的麻辣湯汁,麻辣湯底又麻又辣,是個十分過癮又讓人留念的好味道。

▲辛殿麻辣火鍋。(圖/IG@saymeyang提供,請勿任意翻攝以免侵權)

▲辛殿麻辣鍋肉質新鮮又嫩,簡單川燙幾下就可入口。(圖/IG@saymeyang提供,請勿任意翻攝以免侵權)

麻辣火鍋就是如此的百吃不厭!趕快找一天預約你最喜愛的一間麻辣火鍋店,在這冷冷的冬日,大吃一頓麻辣鍋,滿足自己的胃口!

吳記麻辣鴛鴦火鍋

地址:台北市松山區八德路四段145號
電話:02-2748-0066
營業時間:周一至周日12:00-14:00,17:30-00:00
(實際價格以店內菜單為主,單點制,除了基本鍋底以外,依人頭須點一份小主菜,或兩人一份大主菜起鍋,醬料酌收$30元)


藍記麻辣火鍋

地址:台北市中正區金山南路一段19號
電話:02-2322-4523
營業時間:周一至周六17:30-03:00,周日公休
(實際價格以店內菜單為主,單點制)


詹記麻辣火鍋(南京店)

地址:台北市中山區南京東路二段178號
電話:02-2508-2080
營業時間:周一至周日17:00-01:30
(實際價格以店內菜單為主,單點制)


醉麻辣精緻麻辣鴛鴦火鍋

地址:台北市大安區忠孝東路四段289號
電話:02-7711-2789
營業時間:周一至周日11:30-01:00
(平日17:00前每人650元,晚餐&假日每人750元,不另加服務費)


蒙古紅蒙古火鍋吃到飽

地址:台北市大安區光復南路280巷42號
電話:02-2731-5656
營業時間:周一17:00-00:00.周二至周日11:30-00:00
(平日午餐每人499元,晚餐、假日全天每人599元,以上均加一成服務費)


辛殿麻辣鍋 (信義店)

地址:台北市信義區松壽路12號ATT4FUN一樓
電話:02--2722-7667
營業時間:周一至周五11:30-16:00/17:00-0130
周六,周日11:30-01:30
(平日周一至周四午餐為每人498元,晚餐為每人598元/假日周五至周日全天為每人598元,兒童身高110-140cm為半價,若110cm以下則酌收100元,消費均加收10%服務費)

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