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每個人都吃得起 7家50元銅板價的米其林美食懶人包

台北米其林美食中也有銅板價!這次台北米其林指南2018除了收錄20家餐廳摘星之外,台北米其林指南也收錄了之前公布的36家必比登推介,以及70家「米其林餐盤」等級的餐廳與小吃,其中不乏許多超級親民的餐廳與小吃,《ETtoday新聞雲》特地整理用50元銅板價就能吃到的平民米其林美食。

桃園40年無名早餐店!古早味蛋餅吃得到簡單美味

小時候老家是在青溪國中附近,而這家無名早餐也是從小吃到大的銅板美食,問了老闆之後得知原來已營業40年,走過附近的稻田成為一棟棟商業大樓,田間變為街景,而那熟悉的味道,有著兒時的記憶,從以前到現在,還不時會想回味的無名早餐店。

麻辣滷肉飯吃到飽!源自重慶的麻辣火鍋店在台北

這一家蔡記隆府 龍頭寺老灶火鍋,店名實在難記饒舌,但如果知道其來源的話,倒是忘不了。龍頭寺,確有其寺,位於重慶,在龍頭寺旁就有一條稱為「龍頭寺火鍋第一街」的街道,聚集著許多的重慶老火鍋店。

招牌菜、價格都有 36家台北米其林必比登推介全攻略 

日前米其林指南率先公佈36家必比登推介(Bib Gourmand)餐廳名單,雖然平常對於美食就有研究的人來說,這名單可能不夠稀奇,但對有些人來說等於是「不踩雷」名單,《ETtoday新聞雲》將名單分成牛肉麵、夜市小吃、台灣料理及中式餐館與異國料理四大類,整理出各家的價格帶、招牌及營業時間等讓大家收藏,想要一家一家的朝聖有這篇就夠了。

36家台北米其林必比登推介評論在這 跟你的感覺一樣嗎?

《台北米其林指南》出刊前官方率先在6日公佈36家必比登推介(Bib Gourmand)餐廳名單,雖然鼎泰豐、點水樓、林東芳牛肉麵、永康牛肉麵等人氣名店都入榜,但有些餐廳與小吃也讓許多網友意外,不過官網也公布米其林指南的觀點角度,大家可以看看這些點評符合不符合。

10種中藥熬煮!屏東灑椒麻辣鍋 鴨血、豆腐吃到飽

以往農曆過年,家人聚餐大多以中式合菜料理居多,今年的大年初一,想換換不同口味,小姑便推薦了在千禧公園旁的灑椒麻辣鍋。從高雄起家的灑椒,在屏東開店之時,就廣受好評,也讓屏東朋友多了麻辣鍋的選擇。 這次用餐沒有帶相機出門,全程以手機拍攝,若畫面有不清楚的地方,要請同好多包涵。

2018到嘉義賞燈會 順道享用8家在地必吃美味

2018台灣燈會即將在嘉義盛大舉行,前往賞花燈之餘,不妨也把在地美味一網打盡、吃個過癮,我們特別搜羅8家,連在地人都讚不絕口的小吃,能讓你這趟花燈之旅,有玩有吃、盡興而歸。

寧夏夜市必吃懶人包 老台北人的好味道

寧夏路夜市,又稱寧夏夜市,猶如「麻雀雖小,五臟俱全」,被譽為北台灣最美味的夜市,這幾家不容錯過的好味道,ShareLife報你知。

王品新開幕麻辣鍋湯頭有清新果香 豆腐、鴨血免費續!

今年王品推出的最近品牌『青花驕 麻辣火鍋』完完全全打動了我的味蕾!除了與眾不同的清新果香麻辣湯頭之外,帶有古早味的酸菜鍋也是一絕,再加上使用台灣在地鶯歌陶瓷盛裝的食材與黑白相間的新東方風格裝潢,讓來此的饕客不用花大錢,就可以品嚐與眾不同的鴛鴦鍋美味

百年中藥鋪改開火鍋店!蓮花在湯中綻放 共6種食補湯頭

位於台南的德記火鍋,主打藥膳食材為基底的火鍋,店裡不僅有中藥火鍋,許多食材也都融入了中藥的元素,讓客人吃得相當健康。店裡的鍋物有個人鍋、3人鍋,以及8人鍋,以湯底一共有6種,分別是蟲草精力湯、果釀酸白菜、德記麻辣湯、蓮花養身湯(全素)、藥膳麻油雞及藥膳排骨湯。

蛋餅控不能錯過 精選全台5家與眾不同的蛋餅店

說到台灣人最常吃的早餐,除了三明治、漢堡之外,就是屬蛋餅了。而且不管是傳統中西式早餐店、還是帶有文青味的早午餐店都吃得到,而你最喜歡的味道可能就是家裡附近、從小吃到大的早餐店做的蛋餅。這次《ETtoday新聞雲》要介紹的是5家很特別的蛋餅,喜歡蛋餅的朋友可以找時間去吃看看。

連外國人都愛吃!台北中式早餐店有薑黃豆漿、獅子頭飯糰

這可是吸引許多外國觀光客特地跑來吃的早餐店喔!雖然人氣差善導寺站的阜杭豆漿有那麼一大段,但口味上可一點也不輸名店,甚至還有一些別地方找不到的特殊選擇呢。

夢幻迷宮拼盤!超邪惡起司瀑布 從韓國引進的「幽浮鍋」

位於台南的哈摩尼韓食堂,開店1年4個月,因為店裡所有醬料都是從韓國進口,正宗的美味受到許多韓國客人喜愛,店家的老闆是一位韓國華僑,因為從小被奶奶帶大,所以才取這個店名(韓文的할머니讀音近似於哈摩尼),他說:「我希望把韓國傳統口味搭配新潮裝潢,想讓台灣人吃到好吃正宗的料理。」

高雄寬伯鹹水雞獨家中藥醬汁 連水果也吃得到!

老闆本身很愛吃鹽水雞,後來在吉林街開設攤位,並且堅持每天到菜市場採買新鮮蔬菜食材,加上寬伯獨家熬煮的中藥醬汁、嚴選中藥胡椒和多種辛香配料提味,口感更加豐富!

王品青花驕麻辣鍋1/16開幕 加入青花椒的鍋底還可以喝

王品集團搶進競爭激烈的麻辣鍋市場新品牌「青花驕」即將於1月16日正式開幕,為了有別於市場上各家麻辣鍋品牌,王品特別進行市調,最後決定了青花驕麻辣鍋的口味是先辣、香,而後麻,使用有中國四大椒的重慶江津九葉青的青花椒,除了在熬煮鍋底使用之外,上桌之後還會提供沒有經過乾燥過的青花椒,讓客人親自搗碎加入鍋中,讓麻辣口感的鍋底多了清新的果香味。

桃園中式早餐店 吃得到手工粉漿蛋餅、金黃煎包

正宗煎包大王的位置就在忠勇街和義勇街交叉口,週邊也有許多公有汽車停車格可以停放。早餐時間前來經常是需要排隊購買,幸好店家處理的速度相當快,內用外帶都需要排,大約5分鐘就拿到餐點了。

跨年續攤好去處 台北市14家24小時餐廳與咖啡館

準備要迎接2018新的一年了嗎?北市府的跨年晚會與101年跨年煙火是很多人安排的行程,不過在這之後還想再續攤嗎?還是肚子餓了想補充一下體力呢?《ETtoday東森新聞雲》幫大家整理台北市24小時營業餐廳與咖啡館,讓情侶、好友可以聊天聊到天亮。

泰國百變造型炸油條 把逗趣可愛的恐龍、大象吃下肚

小象愛出門就在《旅遊超爽的!》社團分享品嘗泰國清邁的超人氣豆漿油條早餐店,百變造型的炸油條居然讓傳統美食再掀一波早餐熱潮!油條形狀有恐龍、大象、鱷魚,甚至還能客製化!創意有趣的炸油條,除了受遊客歡迎,連泰國當地人也愛不釋手呢。

紅了!南投向山遊客中心湖畔散步賞黃紅漸層落羽松

向山遊客中心是日月潭最近正夯的景點,因為湖畔的落羽松紅了!紅了!經過的朋友都忍不住停下來拍照。去年錯過了落羽松的季節,這二天太陽露臉,有藍天,出來享受一下陽光好舒服,到日月潭走走正是時候。

晚來吃不到!基隆孝三路70年半蒸烤焦皮「貼鍋饅頭」

「曾有客人一來就說:『我要50個鍋貼』,我就問,你確定嗎?」李建娥苦笑說,原來,鍋貼是「貼鍋」的口誤,客人講習慣了,他們也就將錯就錯。過去在山東,大家會在大灶鐵鍋煮湯時,順便在鍋緣貼上麵團,蓋鍋讓水氣半蒸半烤,25分鐘後湯煮好,饅頭也出爐了,配著湯一塊兒吃。

姓名有聖誕快樂、新年快樂其中一字 免費早餐可以吃

又有業者要請大家吃美食了!面對即將來臨的聖誕節與2018新年,早餐店「鳥兒有虫吃」也推出免費吃活動,即日起至2018年的1月2日止,只要12月25日、1月1日生日的朋友,或者姓名有「聖誕快樂」或「新年快樂」其中一個字,來店出示證件並打卡(FB、IG皆可),即免費招待主食一份(蛋餅、熱狗堡、西多士,不限口味)。

鴨血、豆腐無限續!台中加入酒箔的麻辣、酸白菜鴛鴦鍋

小肥牛蒙古鍋位在台中西屯路上,除了有獨門熬製不沾醬的鍋底以外還添加了大吟釀酒粕,讓火鍋吃起來香氣更提升,而麻辣鍋與自家醃漬的酸白菜酒粕鍋更是冬天的首選。店家除了單鍋以外也有提供鴛鴦鍋的選擇,搭上免費無限續加的鴨血與豆腐,是一家CP值挺高的火鍋店,一群人只要花少少的錢就可以吃飽。

台南虱目魚丸湯飄香超過一甲子!古早味肉燥飯甜中帶鹹

虱目魚丸、肉燥飯等小吃在台南可說是遠近馳名,台南作為台灣最古早的古都,很多店家歷史悠久早已一代接著一代的傳承下來,所以這次要介紹的店就是已經超越了一甲子傳至了第三代的老店-第三代虱目魚丸,來到第三代,除了肉燥飯之外,當然也不可錯過其招牌虱目魚丸,菜單之中他們的湯類琳瑯滿目,

桃園人氣「廣東粥」專賣店!吃得到貴妃鮑、花枝、蝦仁

每次經過南平路附近時,用餐時段總會看到帝王廣東粥前擠滿了外帶人潮,到附近時又看到它,冬天冷冷的天氣最適合吃些暖暖的食物,店裡除了有賣廣東粥,還有鍋燒意麵、烏龍麵,如果外帶又不想久候,也可以先打電話預訂餐點,就可以外帶回家吃囉~

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