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台灣極東小島手工披薩 少了多樣化、多了老闆的用心

這次的蘭嶼行,住的是位在東清的民宿"天空的眼淚",聽老闆娘說,近來在東清的某個角落有間美味披薩店正悄悄的開張,因為先前曾經造訪過蘭嶼幾天,大概有名的(東清美亞美)、好吃的(人魚與貓)以及又有名又"超"奇特的(無X不座)都吃過了,因此決定來到這間披薩店-Yama的地瓜園手工披薩來大快朵頤一番。

熱血玩韓國!讓人想吃海苔醬拌飯的濟州馬拉松

第十九屆濟州馬拉松慶典於6月8日上午9點正式起跑。這場沿著濟州島東北方海岸線進行的馬拉松賽事,沿途擁有風景秀麗的海岸風光,以及平坦而略帶挑戰性的地形,每年除了吸引來自韓國、日本、大陸以及亞洲各國與歐美人士前來參與之外,今年台灣也有多名長跑愛好者前來共襄盛舉。

宜蘭天然早餐店 手工優格讓你一整天活力充沛

這家好吃優格早餐店是好友提供的,但她的理由很特別,因為這裏的優格讓她的人生”很順暢” 。每次聚會都提到好幾次,誘惑我們夫妻倆早起一起來吃早餐!!當然啦,天然、好吃,也是她極力推薦的,朋友嘛禮尚往來,所以她這次要請客,而且選的地點就是這裏,所以我們就來嚐一嚐她極力推薦的美味啦!

入口就有一抹甘甜竄出的滷肉飯 關鍵在祖傳的醃梅

對於一個自稱吃過一百家以上滷肉飯的我來說,在台北要找到、吃到一家有感覺的滷肉飯開始、慢慢變難了,即便有好一些我吃過後也沒有動筆的念頭。今天這家很不一樣,它讓我中午吃晚上就動筆,至於為什麼我想板頭的照片說明了一切。

不怕吃不飽的大份量早午餐 「鯊魚咬吐司」豐富划算

鯊魚咬吐司在台灣的爆紅真的是個傳奇,在我還來不及跟上這波潮流的時候,還記得那時候臉書上一片滿滿都是鯊魚咬吐司的洗板照片,感覺沒吃到布丁吐司就落伍了,就跟雷神巧克力、全家霜淇淋一樣,就是別人有你也要才叫潮,那時候朋友間的問候語除了早安午安跟晚安以外就是『你吃過鯊魚咬吐司沒有』XD。

春回大地處處開花 台灣藍鵲現蹤內雙溪自然中心

台灣藍鵲是台灣特有鳥類,分布於低海拔的闊葉林,飛行時華麗的長尾羽拖曳在身後,因此又稱為「長尾山娘」。根據大地工程處透露,民眾只要在下午3點左右前往藥用植物園的木棧道,就有機會觀察到台灣藍鵲成群結隊地在園區周圍飛行跳躍,同時可以探索豐富的藥用植物。

峇里島必做SPA!露天峽谷中按摩 無邊際泳池天體解放

來到峇里島旅行,按摩是絕對不可錯過的重要行程。然而,要怎麼按摩才能經濟實惠,又能感受到融合自然的天然氣息。烏布區有間在露天峽谷中按摩,還外加無邊際泳池的Spa Villa,將天然的寧靜氣氛完全在空氣中舒展開來,也許可以被稱作來到峇里島必做的Spa體驗之一。

廢墟餐廳府城藝術轉角 慢食+仿綠建築=健康新生活

許許多多不同的原因,讓「蔬食」成為近來最夯的餐飲主題。台南「府城藝術轉角」的水幕餐廳也推出蔬食鍋,不同的是,別家餐廳的蔬食多是以蔬菜、水果入菜,而府城藝術轉角端上的卻是組合國王菜果、辣木、小紅花、原生昭和草等等的藥草盅,汆燙後的藥草與肉類捲在一起食用。

想「精氣」爆表不服老?不論男女 吃對山蔘讓你ㄠㄠ叫

比起人工養殖於蔘圃的一般人蔘,生長於自然山林之中的「山蔘」藥效更高、也更為珍貴!

麵線好吃、鍋貼肉餡多汁 惟價格很難跟它天天見面

不知道是不是這小時候印象的影響,所以對麵食的喜愛總多過米飯,哪裡有麵就想試試,而話說講到麵食就會提到這家在台中的【天天見麵】,我想台中人應該很少不知道它的,但喜歡不喜歡又是另一回事,畢竟我知道它在台中的評價相當兩極。

最後一個上海料理傳人 正統湘菜在紅豆食府

因為人文歷史發展背景的關係,台灣曾有不少上海菜餐館,但是許多老師傅隨時間凋零,加上餐飲業的創新風潮,讓許多經典的上海餐館一個一個的消失。但在「紅豆食府」,上海菜像是穿上了摩登又現代的外衣,以現代美學概念擺盤呈現,口味上卻仍舊堅持經典傳承,要把上海菜的精髓,和更多饕客分享。

凱旋夜市隱藏版美食 泡在綠色汁液裡的酵素臭豆腐

在凱旋夜市內,幾乎一步一美食的攤販,叫人眼花撩亂。其中有間隱藏版的排隊美食臭豆腐,除了令觀光客停下腳步,連當地人都經常特地至此外帶,只為品嘗其鹹、脆、香到回甘的奇特口感。

新加坡著名美食「天天海南雞飯」 雞肉入口即化

新加坡美食豐富且具多元化的特性,讓人真是嚮往,而我來到新加坡,也準備按圖索驥的找尋道地南洋美食,其中之一最想要嘗試的就是海南雞飯,上網搜尋之後才發現幾乎所有人都推薦了位在牛車水(China Town)附近Maxwell Food Center的天天海南雞飯,因此我也跟著前來嚐試看看。

再訪小蝸牛廚房 尋找吳寶春也稱讚的拖鞋麵包

我記得第一次知道小蝸牛廚房這家餐廳,是從吳寶春師傅的「味覺悸動」這本書裡面,書裡介紹了他在國內對於各類食物心目中最喜歡的一家店,除了台灣當然也有歐洲。

清邁必逛週日市集 炸蟲蟲大餐挑戰味蕾極限

清邁,泰國最富盛名的古城之一,除了古蹟之外,清邁亦有許多特色的市集或夜市可閒逛,在清邁的夜市之中,最知名就是清邁Night Bazaar,不過那區域大多都是以觀光客為主,小販賣的東西較不特別,而且又貴每攤都要殺價。

你吃對了嗎?25種最健康的食物組合吃法大公開

常常以為巧克力或花生醬吃了對身體不好嗎?其實只要搭配得當,它們可能會讓你的身體更健康喔!list25根據食物的特性列出25種健康的超級食物組合,搭配之下也許還可以降低罹癌風險、增強免疫力、強化骨骼等,快來看看生活中有哪些組合可以吃得健康又開心。

冬日限定!青森暖爐鐵道列車內 可用木炭現烤魷魚

被白色覆蓋的大地中,一台橘紅色的列車在純白的路中劃出長長的軌道痕跡,如同被灑滿白色麵粉的廚房面板上,廚師用菜刀切面在板上切出的刀痕形狀。這是津輕暖爐列車冬季裡行駛在地表上的畫面,畫面裡一陣白色煙霧瀰漫,烤魷魚的香氣從列車中竄出來,湧入旅客的鼻翼裡。

神秘香料加持!拉撒蛋炒飯不乾不膩又「涮嘴」

華燈初上的逢甲夜市,幾乎每到夜晚的人聲鼎沸,讓我從一開始第一年的嚮往到現在第五年已經懶得往人群擠。只是有時候還是有少數幾攤是我會喜歡的小吃,不過在文華路擠得水洩不通的另一側,同樣也是文華路,但這邊的店家就比較乏人問津,主要都還是在地學生族群光顧居多。

永和風情別具的巷弄 住著銜著咖啡而來的幸福鳥

我第一次遇到山田先生的時候,是在永和四號公園附近的某座大樓。那個時候的山田珈琲店還只能算是工作室,幾個大大的展示架井然有序的陳列著各式各樣的KONO器材,雖然空間略顯侷促,但仍然可以感受到日本人一絲不苟的敬業態度。

一碗訴說60年歷史的碗粿 濃郁古早味勾回憶

講到台南的碗粿,大概首推永樂市場的富盛號和森茂碗粿名聲最為響亮,不過上次吃過富盛號之後,覺得倒是沒有預期中的驚豔好味。常常上媒體雜誌宣傳的不一定是在地人推薦的好味道,雖然不見得放之皆準,不過以這兩家名號頗大的碗粿來講,倒是蠻適用的XD。

燒餅、豆漿、肉包料好實在只要12元 遊客聞名而來

來來早點是左營眷村相當知名的中式早點,在新的一年開始,起了大早和老公一塊到眷村尋找中式早點,來到果貿社區,這裡有許多在地小吃,其中幾家早餐店是來果貿必吃的,其中之一就是來來早點,從排隊人潮不難看出店家人氣,不管是遊客或是在地人,都聞名而來呢!

極品!皮酥肉嫩不卡牙 酥香炸雞排地在人從小吃到大

雞排開始爆紅的那一年,一個星期兩三片是跑不掉的,這次剛好在回台中路上剛好經過神岡肚子微餓,在網路上突然查到這家[阿國香雞排]是多少在地人講到必推的好店,看在很多人都說他們從小吃到大的激推程度,就算網路上沒有地址也決定要找到它。

比圓仔活潑 非洲獅攀上六福村籠車討肉吃

六福村遊樂園推出國內首創4D猛獸籠車體驗,冒險者們要付錢被關在鐵籠貨車前進猛獸區,體驗被獅虎猛獸們包圍的快感。不僅可以近距離看到獅子搶食物的模樣,還能聞到狒狒原始粗曠的動物氣味。因為過程太刺激,為了安全,未滿12歲的小朋友、高血壓與心臟病患者及65歲以上老人、孕婦都不能登上籠車!

双双咖啡館菜色多樣 竟然也賣「鹹酥雞」!

2013年跨年這天,原本沒有任何計劃,然後突發其想的跟同事來到彰化員林,對於員林這個地方,我一直以為跟我們台南新化鎮是差不多發展程度的小地方,想不到像是王品的品田牧場跟原燒也有設點,有名的輕井澤小火鍋也發源於此。

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