為了讓民眾可以一飽紫色花海的眼福,台北市政府工務局大地工程處於今日(11月1日)至11月9日期間,特別於內雙溪自然中心營造秋冬限定賞的薰衣草花海及茶樹步道,打造台北富良野。 (2014-11-01 16:07)
香港的甜品燉奶非常出名,因此繼上篇日本行的義順牛奶公司之後,這次要介紹的換成了另一間知名的燉奶店-澳洲牛奶公司,澳洲牛奶公司的燉奶跟義順不大相同,但亦是不輸給義順的好滋味,至於要比較哪間的燉奶比較優的話,只能說親自體會才能感受的到。 (2014-11-01 15:00)
一鍋好的湯頭可以關係到一碗拉麵的美味關鍵,一桌中餐饗宴的完美收尾或西餐的開始,它就像NBA的最佳第六人一樣重要,有讓我們入口瞬間的溫暖與食材鮮美釋放味蕾間的感動,最近開始發現台灣開始也有些店開始了湯品專賣這樣的型式,讓湯品變成餐桌的主角。 (2014-11-01 12:00)
肉骨茶,星馬地區代表性小吃之一,第一次吃到的肉骨茶是馬來朋友所煮,那風味著實讓人著迷,因此來到新加坡不免想找道地的肉骨茶嘗試一番,在朋友那看到梁記巴生肉骨茶的介紹,剛好在我的目的地小中東區附近,所以就決定來此用餐了。 (2014-10-25 15:00)
想到長崎蛋糕很多人會直接想到彌月,印象中多少都吃過一些乾巴巴有點像蜂蜜蛋糕卻又不太像的版本。長崎蛋糕到底是怎麼來的呢?簡單說說它的由來吧,長崎蛋糕其實就是Castilla(日語稱為カステラ),發源自日本九州的長崎地區,相傳最早應是17世紀時由葡萄牙人傳入,之後日本人學習改良而來。 (2014-10-21 17:00)
上星期在華美街這頭,SOGO的後方悄悄裝潢中的【三道一鍋】,一眼看到就吸引我們!因為離家近又是冬天熱滾滾的最愛,所以能筆記幾間就是幾間,畢竟每次天一冷,幾乎是所有火鍋店都爆滿 XD 上星期忘年之交來,我們特別晚餐就來覓食,因為她總是有超強功力,可以完食幾乎兩個人的份量! (2014-10-21 12:01)
咖啡店就像是城市旅行者的休憩站,它們提供給旅人一個認識城市生活氛圍的空間,還有關於旅行方向的指引,所以雖然咖啡店越開越多,但我卻覺得那是相當必要的存在。這篇要介紹的是在忠太西街的綠園道邊,一個總是悠閒寧靜的住宅區裡,有這麼一家【DOUZI 城市豆子 忠太西站】讓人蠻喜歡... (2014-10-18 12:00)
港式甜品精緻的程度比起台灣要多上許多變化性,而且很多都是身在台灣的我們沒吃過也是難以想像,義順牛奶公司的雙皮燉奶也是個超獨特的好滋味,雖然價位超高,但來到香港總不能錯過這精緻美味的甜品。 (2014-10-11 15:00)
這幾年來,熊跟喵吃過不少餐廳,也見過許多創意,很多對餐飲有興趣的各路英雄好漢,分別投入這個餐飲市場,很多人在自己的圈子裡面都有著不錯的成績。但進入了餐飲業,真正圓了夢也當了老闆,才真正面臨辛苦的開始。不過,就算這樣,還是有很多充滿氣魄與鬥志的好朋友,爭相進入餐飲圈。 (2014-10-10 10:00)
每到金門旅行的幾天日子裡,讓我印象深刻之一就是關於早餐這件事,不輸我們台南的豐盛!台南最富盛名的早餐莫過於牛肉湯、鹹粥和羊肉湯等等...只是價格都不低無法天天享用。但金門的早餐像是廣東粥、肉羹麵等等,相對價格平易得多又大碗飽足!金門過去曾屬軍事重地... (2014-10-06 10:01)
香港甜品的水準名不虛傳,這次來到的深井發記甜品的楊枝甘露更是獨特,嚐過之後那濃郁的芒果香氣更是讓人拍案叫絕,來到香港絕對不能錯過的好滋味。 (2014-09-27 15:00)
每次要上台北的前一夜總是讓我最輾轉難眠的時刻,倒也不是像小學生期待遠足的心情,因為開始習慣常年記錄飲食的關係,所以總希望難得上去一趟可以找些特別的店家坐坐,無奈台北的選擇真的是太多,一字排開火鍋店、燒烤店或是咖啡店琳瑯滿目難以抉擇。 (2014-09-22 15:00)
走進這間【cocorico】 完全有一種回到四五零年代的感覺,如果不是因為晃到了【林百貨】樓上,其實也沒想過會在這間店坐坐,整個【林百貨】的五樓,就是兩間店。這兩間店的裝璜、氣質都和【林百貨】本身相當的吻合!這感覺還得是挑選過樣子,才能搭的上這間五層樓仔呢~ (2014-09-09 15:00)
前陣子終於把小林薰主演的[深夜食堂]日劇版20集都看完,實在是讓人肚皮很煎熬的戲劇。半夜時分一道道煎餃子、奶油燉菜、酒蒸蛤蜊跟拉麵端上桌,根本讓人看得是饑腸轆轆,對於常常整天在外面奔波的人們來講,有時候居酒屋、宵夜攤或是KTV,下班後的黑夜才是整天真正可以屬於自己放鬆的好時光吧。 (2014-08-30 15:00)
超過百年的町家長屋,竟能融合舊時人情和新時代創意,成為不同的文化據點!在京都市區的町家長屋「安食路地」,穿過狹窄的巷口通道,沿著巷弄走,在極為傳統的舊式老屋裡,左右側各自10坪不到的空間內,每拉開一扇木門,都有來自日本不同城市青年手作的創意,同時也藏著對京都的珍惜情感。 (2014-08-08 11:01)
夏天天氣熱,出外遊玩,總少不了吃個冰消消暑氣。這篇募集宜蘭各鄉鎮非常有代表性的冰品店,有機會到這些鄉鎮一遊,可別忘了找到這些冰店。休息一下,順便好好的吃上它一大盤,保證清涼暢快暑氣全消啊!! (2014-08-04 15:00)
農曆七月可說是每一年最特別的月份。各式的民俗禁忌、都市傳說,在鬼月總是顯得特別生動與恐怖。為了滿足膽大者的好奇心,《ETtoday新聞雲》特別整理出全台「最有名」、「最貴」以及「最大」的鬼屋,讓讀者能夠一探究竟。 (2014-08-02 21:31)
吃飯傳美食照、打卡已經完全不夠看了!現在還可以把味道傳給朋友,落實「聞香」的的概念,由美國哈佛大學Wyss生物工程研究所設計,全球首款氣味傳送裝置ophone。還可以在iOS中下載專屬APP,就可以標記味道,透過臉書、電子郵件、社群平台等,把現在所吃的食物味道,分享給身邊的親朋好友。 (2014-07-24 12:07)
在鳳山捷運西站一號出口的大馬路上,有個很特殊的奇景,路旁有二家早餐,左邊是高記早點,另一家是孫家豆漿早點,誇張的是,光這二家的店面就占了八個店面之大,陣容之龐大可以說無人出其右,二家早餐店賣得都是中式早點,彼此之間各做各的生意,也成為當地人來這裡吃早餐特色。 (2014-07-10 15:00)
全台最「香」的道路道路在哪裡?除了墾丁戲水,素有「恆春半島後花園」美名的牡丹鄉,到了每年7、8月東源、牡丹村沿著199縣道野薑花盛開,兩旁白色的花田,空氣中散發著迷人清新的野薑花香,是單車環島騎士評為最佳「朝聖路線」之一,也是全國最香道路,東源村面積達50公頃的野薑花海,讓遊客驚豔! (2014-07-09 11:30)
到每個城市旅行我想不用怕沒有地方去玩,怕的只有不方便的交通而玩得不盡興。以往到彰化能玩的地方只有火車站週邊一帶居多,因為要靠一雙腿慢慢走,現在彰化多了U-bike的支援,就能往遠一點的地方前進了。這天下午到彰化跑到彰基這一帶附近找朋友,順便就約來這家新開的【日出拉麵】嘗鮮。 (2014-06-30 15:00)
小盛這次要介紹的台南小吃是郭家米糕,店址位在東區的仁東路上,附近其實是住宅區,離市中心很遠,反而離仁德交流道比較近,而且以這麼居家的店面來說應該是鄰近的住宅區才會造訪,我家離郭家米糕非常近,因此我也吃過好幾次這間店。 (2014-06-24 17:00)
大大茶樓在全台北中南各有五家分店,以前吃過台中分店,覺得就是精緻港味,價格也不貴,很是喜歡。大大茶樓是30多年老字號,貼心桌邊點餐服務,粵菜料理更是現點現做,堅持一貫堅持手工製作,貼心的服務與精緻的港式料理一直很受台灣人喜愛。 (2014-06-18 15:00)
很多人看到「馬友友」會想到大提琴家,可是這個馬友友是印度人,當年受台灣五星級酒店聘任來台發展,沒想到就在此落地生根,不僅娶了台灣老婆,後來以平價小吃的方式開設的馬友友印度廚房,也在短時間內獲得台灣食客好評。 (2014-06-18 10:00)