我喜歡日式料理,但串燒一直不是我很愛或是會自動約人去吃的選項,可,即便如此我仍很常聽到朋友跟我提及「吳留手」這店名,更甚者還會說是台北最好吃的串燒,實際吃過後我也得承認它也的確是我吃過最好吃的串燒。 (2014-10-21 10:00)
咖啡店就像是城市旅行者的休憩站,它們提供給旅人一個認識城市生活氛圍的空間,還有關於旅行方向的指引,所以雖然咖啡店越開越多,但我卻覺得那是相當必要的存在。這篇要介紹的是在忠太西街的綠園道邊,一個總是悠閒寧靜的住宅區裡,有這麼一家【DOUZI 城市豆子 忠太西站】讓人蠻喜歡... (2014-10-18 12:00)
這幾年,宜蘭好吃的餐廳愈來愈多,但是我偏偏不愛那些赫赫有名,連訂位都有點機車的夯店,反而希望透過在地人的介紹,找到當地人真心推薦的好店,而位在宜蘭市區,不那麼熱鬧的「五條通」,就是由蘭城新月總經理馬文炳多次造訪後推薦給我的好店。 (2014-10-08 10:00)
這一貫貫壽司看起來很迷人吧!這可是台中一家以握壽司聞名的日本料理店本壽司,食材新鮮迷人,重點是價位也不貴,像是圖中第一個花枝握壽司也才30元而已,CP值真的超高的! (2014-09-29 15:00)
前陣子才剛來到這邊吃完都教授韓國炸機的忠孝店,明曜百貨這附近的餐廳真的太多了,根本是一級戰區,廝殺激烈阿。這次用餐的地點是一間新開的日本料理居酒屋喔,店名也非常有趣就叫惡犬食堂,這次是收到該餐廳的邀約,再加上本身熱愛日本料理,所以專程跑來吃看看。 (2014-09-26 15:00)
國內也航空業者今 (16) 日宣布,自10月1日起,與日本知名大倉久和飯店,展開為期一年的機上餐點合作,將五星級飯店日式料理搬上高空,在班機上就能搶先享受純正日式精緻料理的深度美味。 (2014-09-16 16:44)
ATTS COFFEE位於捷運江子翠站附近的小巷弄內,是一對日本父子來台開的咖啡廳,他們家的咖啡可是經過日本精品咖啡協會(SCAJ,Specialty Coffee Association of Japan)認證過的咖啡喔。店內也有自家焙煎的精品咖啡,所以愛咖啡的朋友來這裡就對了!但像我這種不喝咖啡的人。 (2014-09-10 15:00)
我習慣在台南步行走過城市的街道,慢慢用雙腳的足跡看見這個古都的歷史軌跡。當然,步行也比較能發現一些讓人有興趣的料理店,可能是新開市或老店,反正不急不徐的節奏,比較適合我喜歡在台南旅行的步調,雖然我自己是台南人。 (2014-09-08 15:00)
2014馬來西亞國際美食節(2014 Malaysia International Gourmet Festival)將於10月1日在馬來西亞各城市盛大開跑,來自世界各國的名廚展開一場無國界的美食饗宴。整個10月,馬來西亞最頂級的特色餐廳將各自推出限定料裡,並提供優惠價格邀請饕客一同來歡慶美食節。 (2014-09-06 09:01)
以開放式廚房及吧台式座位為最主要空間特色的Angelo餐廳,除了有著簡約中帶著時尚的空間,最重要的就是出生在義大利南方西西里島的靈魂人物-Angelo AGLIANO。 (2014-08-27 10:00)
「2014台灣國際美食展」今(15)日於世貿一館登場,展開為期4天的展出。今年共有170家廠商及飯店參展,並以「追隨總舖師,重溫台灣古早味,找尋台灣新料理」為主軸,並打出「看得到、吃得到、體驗得到」三大保證,展期中將提供4,000份料理免費試吃,讓參觀的民眾不僅看得到也吃得到。 (2014-08-15 11:49)
位在蘭城新月廣場四樓的靚紅樓飲茶餐廳,其實就是樓上蘭城晶英酒店紅樓餐廳的分身,所以叫做「靚紅樓」,把紅樓裡原本的飲茶還有前付小滿漢的元素從紅樓的菜單裡提出來,再加進一些紅樓的招牌菜,不過不包括晶英酒店很有名的烤鴨。 (2014-07-30 10:00)
「你吃鰻魚了嗎?」若是今天打開臉書,可能許多人都會看到朋友在日本料理店、鰻魚飯店打卡用餐的照片。原來今天(7月29日)是日本的土用丑日,是日本人要吃鰻魚的日子。 (2014-07-29 13:27)
東京站是個幾乎聚集了大部分便當的車站,其他各個城市的便當在這幾乎都能買到,想要找個鐵道便當的起點的話,東京站是個很好的選擇。在日本鐵道便當的類型中,「幕の內便當」是很經典的便當款式,以台灣人眼光來看,就是高級的壽司便當啦! (2014-07-13 20:44)
好朋友剛從北海道回來,念念不忘湯咖哩的美味,右上也忍不住想知道湯咖哩到底是什麼樣的味道呢?聽說咖哩匠有賣湯咖哩,於是約了一干好友10餘人,打算一網打盡菜單上人氣咖哩,也一解右上對咖哩的相思情。 (2014-06-15 10:00)
自從第一次在日本料理店喝到獺祭清酒,右上的清酒開關被打開了,終於知道甚麼叫做好喝的清酒。最近台灣也越來越流行這款清酒,幾乎大大小小的日本料理店都有進。至於為什麼會買到這款蛋糕呢?獺祭是山口縣的地酒,這次九州、山陽、關西賞櫻遠行經過山口縣的幾個大站,有賣特產的地方幾乎都有賣它。 (2014-06-01 10:00)
台北最高檔的複合式和食概念鐵板燒,推出頂級和牛三種不同料理手法,讓饕客一次享受。此外,最大的賣點是海鮮類從北海道空運來台,牛肉則提供AA12級澳洲和牛,澳洲AA12級和牛由「犇 鐵板燒」獨家代理,只有在「犇 和三味」才品嘗得到。 (2014-05-14 12:13)
曾經我是不吃生魚片的人,又曾經我很愛吃生魚片、握壽司,但如果你常常follow小虎文章,可能會發現我近期寫的很少,最少對於握壽司來說。理由是便宜的我吃不出感動,貴的我又吃不出驚喜,越吃越沒感覺、也就越來越沒有fu寫。但今天要寫的這家有一點不一樣,最少讓我比較有感覺一點。 (2014-04-22 11:00)
在台南最受歡迎的是老屋的咖啡或民宿,但反而更讓我念念不忘的,卻是這間隱身在高級住商大廈裡的[Cape+ Cafe],你怎麼能想得到在高聳的世界帝心大樓底下藏了這麼間英式異國風情的咖啡館? (2014-04-21 15:00)
踏進「游壽司二店」第一眼的印象,就讓人覺得很像在日本吃生魚片,整家店只有一條長長的吧台,完全沒有任何可以四個人做的台式擺法,師傅切生魚片、準備食材的樣子,在客人眼裡完全一覽無遺,老闆阿布拉師傅說:「這裡所有的魚貨都是當天進貨,新鮮絕對沒問題。」 (2014-04-17 12:01)
台北老爺大酒店Nakayama中山日本料理廳,即日起至5月31日止,特別推出來自大海的獻禮「極鮮海味之冠‧尊榮鮑魚美饌」,菜色內容有:鮑魚佃煮土佐醋凍、鮑魚照燒、鮑魚雜炊、鮑魚時蔬煮物等,精選鮮嫩的「南非鮑魚」清甜味濃。單點價格420元起,套餐價格2500元。 (2014-04-13 11:19)
大份量的燒丼豬肉與牛肉丼飯,適合肉食動物和豪邁夥伴,搭配啤酒更是暢快過癮。這家燒丼丼飯,位於信義區華納威秀電影院二樓的美食街,熊喵先前看到電視介紹,覺得好心動啊,這次來到電影院,就順便來這吃吃看。 (2014-04-11 11:00)
台灣市場是不太可能遇到這樣的,所以回來總是懷念,有天剛好在網路上朋友丟了這間台北魚市場的[上引水產]照片,幾乎有幾分日本魚市場的FU,所以馬上排了時間北上特地來飽餐一頓。 (2014-03-31 15:00)
台北的拉麵大戰告一段落,各家爭鳴也大概底定戰況,現在戰場延伸到台中跟高雄,台中這半年進駐了大阪麵屋輝跟札幌一騎拉麵,這個月又出現了九州山小屋拉麵。 (2014-03-29 15:00)