多久沒和爸媽旅行？「不老假期」送古蹟門票、日本料理
有多久沒有和爸爸媽媽一起旅行了？台南大億麗緻酒店即日起至6月30日推出「不老假期」住房專案，入住房客之一年滿60歲（含60歲），即贈竹川日本料理套餐（依房型），雅緻雙人房平日NT$6,999、假日NT$8,899，豪華家庭房平日T$10,999、假日NT$13,999。 (2014-03-25 19:12)
季節限定 台南大億麗緻推春季櫻花入菜
台南大億麗緻酒店竹川日本料理即日起至4/30特別推出「櫻花季料理」，以春天盛開綻放的櫻花為烹調料理主題，嚴選當季食材入菜，如日本櫻花、東港新鮮櫻花蝦、台灣櫻鯛和櫻花包種茶，以櫻花盤飾，為今年春天揭開序幕。 (2014-03-17 11:45)
鞋尖要朝外、喝抹茶不可移動 八大日本旅遊失禮禁忌
《ETtoday東森新聞雲》特別採訪長年推廣日本旅遊的旅行社梁姓總經理，以及從事旅遊業到過日本超過50次的日本達人Pat，分享台灣人最容易在日本旅行時闖下的「八大日本旅遊最失禮行為」。 (2014-03-17 09:02)
三月貝類當道 欣葉推出各式海鮮當令料理
日本料理中季節感十分重要，各種食材配合著大自然的節奏成長，並在最美味或是產量最多的時刻採收，透過適當的烹調手法牽引出色香味俱全的料理；欣葉日本料理在一季中每個月份主打不同食材，依照季節轉換 食材變化的特性，引導消費者親近當月的時令食材。 (2014-03-15 10:10)
午餐食客／師承阿婆壽司！改良版阿英壽司台味濃
想吃平價又好吃的壽司，不用千里迢迢跑到鶯歌去了。板橋府中站附近的「阿英壽司」，老闆娘年輕時曾在鶯歌阿婆壽司和日本料理店工作，融合2種料理的精髓，發展出獨特的台式口味。 (2014-03-14 10:00)
送筷子也OK 出乎意料受歡迎的日本土產Top 10
出國旅遊，有時候不知道該送什麼土產給朋友嗎？以下的排行榜也許可以給你一點建議！日本知名排行榜網站「goo ranking」，請到當地外語與音樂教室的家庭教師－相川涼子，根據她與眾多外國學生相處時，觀察到的送禮經驗，選出「出乎意料會讓外國人喜愛的日本土產」Top 10。 (2014-03-13 09:05)
排隊也要吃到！「無菜單料理」生魚片保留原味嚐新鮮
不到晚間六點，臺北市松江路巷弄內的這家日式小店早已大排長龍，店內料理的美味早已不言而喻。生魚片的新鮮、不運用過多的手法破壞食材本質，保留海鮮原味使鄰近上班族趨之若鶩，尤其是店內的「無菜單料理」，更是高CP值、充滿味蕾驚喜。 (2014-03-10 12:05)
午餐食客／除了豪華生魚片！三多屋推出一人獨享佛跳牆
無論是不是用餐時間，只要路過台北後車站，有一間位在三角窗的日本料理店，總被滿滿的人潮包圍，它，就是赫赫有名的三多屋。 (2014-03-06 10:00)
3月新菜登場 燉鍋義式料理與櫻花日本料理進駐喜來登
喜來登餐廳今起陸續推出各式新菜單，即日起至三月底前桃山日本料理以嬌嫩櫻花入饌，推出「春‧綻粉」限定櫻花套餐，由新鮮櫻鱒、紅魽、甜蝦、浜鯛組成的生魚片開場，養生明太子山藥蒸物、炙燒鱈場蟹及白腹魚接棒，最後則是味噌鍋物搭配櫻桃鴨片、桃山招牌創意壽司。 (2014-03-03 14:59)
午餐食客／親民消費、皇室美味 學生也吃得起小六食堂
只要嚐過一次就會上癮的日本料理，就隱身在捷運行天宮站轉角的小巷子。「小六食堂」室內空間不大，環境維持得非常乾淨；掌舵的小樹師傅擁有18年的餐飲經驗，從大飯店主廚變身日本料理店師傅，不變的是對食材的用心與堅持。 (2014-03-03 10:00)
板著臉孔的料理長 小巷內決不鬆懈的「每日和食料理」
在松江南京捷運站附近，有間座位僅十數人的小巧日本料理店，不似其他台式日本料理店，一進店內，可以聞到柴魚片混雜的味噌湯香氣。這間「每日和食料理」，初次到訪的客人若一入店，最先驚訝的可能是板著臉孔的料理長，站在台前神情嚴峻的準備食材，眼神直挺挺瞪著手中的壽司米。 (2014-02-27 12:05)
「瞞著爹」無菜單料理 氛圍有一種說不上來的溫暖
聽到瞞著爹這店應該是在我剛開始寫部落格、剛開始喜歡吃「握壽司」、剛開始可以接受無菜單料理之時。這一拖、一聽也隔了三年有餘才有幸來會上一會(一店)。再此前小虎還先偷跑吃過三店，瞞著爹三店當時的評價覺得不錯，也就更加深了想要來一店的心願。 (2014-02-23 10:00)
打拼十年落地生根 樺島泰貴用烏龍麵感動台灣客人
帶著找夢想的心，樺島商事董事長兼土三寒六烏龍麵店創始人樺島泰貴10年前從日本來到台灣學習中文，除打開視野以外，也找到未來的方向，如今他已能說上一口還算流利的中文，成為「半個」台灣人。他透露，「剛踏上台灣這塊土地的時候，我覺得這裡像極了日本的昭和時代，感覺十分質僕，非常舒服。」 (2014-02-20 10:30)
午餐食客／日本料理藏武士魂！不沾醬握壽司吃出鮮甜
「這裡除了魚不能自己養以外，其他東西全都是自己做自己來。」每日和食老闆在每道料理中，加入了日本武士精神。 有吃過不沾醬的握壽司嗎？為了讓客人們吃到食材的原始鮮味，老闆根據不同魚類，自行研發適合的佐醬，原來什麼都不沾的握壽司也可以這麼好吃！ (2014-02-20 10:00)
在地人才知道的美味 蝦仁覆蓋整碗快看不到飯
台南的琳瑯滿目小吃如果不深入研究，大概吃過雜誌常客的那幾家也就夠了，不過這趟在新年出門人擠人尋訪小吃的旅行中，無意間倒也發現以前竟然沒注意的店家，其中一道就是這「蝦仁飯」，以前如果講到蝦仁飯，大概我只知道集品、矮仔成跟好地方．．． (2014-02-17 15:30)
老萬華鮮甜海產粥 超值虱目魚肚必點好味
說到上次工作的空檔，下午約了同學一起來萬華找尋小吃的小旅行，對於身為台北人的她來講，竟然是生平第一次「有印象」走進華西街這一帶，這讓我倒是有點訝異。 (2014-02-08 15:30)
大阪也有免費WiFi了！含車站、觀光景點46處熱點報你知
現在到大阪旅遊，也有免費WiFi可以使用了！大阪觀光局今年整合市內各處主要觀光景點，與多處餐廳、大樓和車站，於1月底開始設置「Osaka Free WiFi」熱點，未來遊客到大阪旅遊，只要在特定地點開啟手機、平板或個人電腦的WiFi功能，搜尋指定WiFi名稱，即可免費上網。 (2014-02-06 20:15)
想求美滿愛情必拜 日本唯一「抓住男人胃」的料理之神
「想要贏得男人的心，必須先餵飽他的胃。」這句被許多戀愛男女奉為箴言話語，可能也點出一「迷思」：女生在向神明求愛情時，也許得先求「廚藝」才是根本。在千葉便有處日本唯一專拜「料理之神」的罕見神社，當地人說，若要求得廚藝精進，來訪一次料理之神，必能掌握料理之精髓，也能成功抓住對方的胃。 (2014-01-27 09:02)
大戶屋進軍新北市 誠品板橋店 20日熱鬧開幕多項優惠
吃膩了中式餐點，想來點不一樣的嗎？主打新鮮食材、營養均衡的知名連鎖日式料理「大戶屋」即將進軍新北市！為慶祝板橋誠品店2014年1月20日開幕，推出特賣與抽獎等多項活動，讓新北市民吃得健康又有好康可拿。 (2014-01-20 10:00)
視、味覺雙享的鐵板宴 香港知名「松菱日本料理」來台
台北著名的HOOTERS餐飲企業居然將松菱引進台灣，就位在慶城街HOOTERS樓上，讓大家不用去香港，也可以享受和當地同步的鐵板美味。但說真的，台灣的鐵板燒競爭也算激烈，究竟松菱的做法和台灣有什麼不一樣呢？ (2014-01-15 11:00)
15片生魚片一字排開！「多田壽司屋」CP值爆表
午餐時刻想大口嚐日式料哩，隱身南京東路巷弄的多田壽司屋，可謂超人氣選擇。平價可吃到新鮮的旗魚、鮪魚、鮭魚、紅甘魚等多種類的生魚片，店裡特別夯的特上生魚片蓋飯，一字排開15片生魚片滿足視覺與味覺，經濟實惠的美味，連藝人郭采潔、盧廣仲也愛吃。 (2013-12-16 12:05)
午餐食客／肥美生魚片好銷魂 平價懷石鍋痛快吃
位在南京東路巷內的「多田壽司屋」，每到中午用餐時間，滿滿人潮總是把店擠得水洩不通。午餐妹首推「特上生魚片蓋飯」，將近20片肥美厚實的生魚片，豪邁的把醋飯完全掩蓋住，讓人好生感動！冬天必推的「牛五花懷石火鍋」，柴魚湯頭搭配多種配料，還有美國牛五花，料多又味美。 (2013-12-06 10:00)
米其林二星主廚進駐 在台灣也能吃到正統懷石料理
隨著和國外名廚、名店的交流日益頻繁因為除了有愈來愈多米其林主廚來台客座，也有愈來愈多米其林主廚和台灣餐廳合作，派遣弟子進駐台灣，今年遠東香格里拉居然和日本米其林二星主廚高木一雄合作，由他執掌IBUKI餐廳，並且更名為ibuki by TAKAGI KAZUO，呈現最具季節美感、美味的京料理。 (2013-10-24 16:43)
「蟳」找尚青的秋蟹饗宴 以清淡料理出最原始的鮮甜
微涼初秋，若你還在「蟳」找符合時令的美味珍饌，務必嚐嚐「尚青」的秋蟹料理。秋天的蟳蟹正肥美，飯店業者也針對時令，推出秋蟹料理讓饕客搶「鮮」品嚐。從buffet到套餐，每道佳餚都嚐的到秋蟹的鮮甜，蟹膏的美味，不同的料理手法，讓秋蟹呈現多元的口感。 (2013-10-20 21:00)
