老爺大酒店尊榮鮑魚美饌上菜

點評:鮑魚可是名列「鮑、參、翅、肚」四大海洋珍味之首!

旅遊中心/綜合報導

台北老爺大酒店Nakayama中山日本料理廳,即日起至5月31日止,特別推出來自大海的獻禮「極鮮海味之冠‧尊榮鮑魚美饌」,菜色內容有:鮑魚佃煮土佐醋凍、鮑魚照燒、鮑魚雜炊、鮑魚時蔬煮物等,精選鮮嫩的「南非鮑魚」清甜味濃。鮑魚料理講究火侯,需使鮑魚肉質柔軟不韌且不帶腥味,此期間所推出的頂級饗宴,料理方式多元又豐富,單點價格420元起,套餐價格2500元。

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