70年老店也撐不過！盤點8家6月歇業餐廳 道地北京烤鴨吃不到了
雖然全國疫情已經過了高峰，不過對於餐飲的衝擊並沒有結束，5月以來陸續有業者選擇退出市場，6月更有許多數十年的老牌餐廳宣布歇業，讓許老客人覺得不捨，《ETtoday新聞雲》整理6月結束營業的餐廳，有些還有營業到月底，想回憶的朋友還能再衝最後一波。 (2022-06-18 11:00)
台南學生的共同回憶沒了 湯婆婆拉麵屋7／3歇業
台南學生的共同回憶又要少一個了！位於台南火車站附近的湯婆婆拉麵屋，是許多台南在學生時代去吃過的拉麵店，不過湯婆婆14日早上宣布將歇業，拉麵店只營業至7月3日，感謝大家十幾年來的支持。 (2022-06-14 12:09)
地點極佳覓食方便！台南超平價行旅 玻璃小屋規劃陽光區、大廚房
台南住宿「仲青行旅」位於小吃密集度極高的中西區海安路一段、尊王路交叉路口，步行就能到處吃美食。「仲青行旅」主打背包客房，也有提供一般雙人房、4人房等，自助式的旅宿文化搭配環保素材，提供寬敞又帶點設計感的休憩空間，簡約的房型設計實惠又舒適，加上地點討喜，深受不少旅人喜愛。 (2022-05-13 15:00)
迷人鹹香飄滿嘴！台南必訪2間平價美食 曾榮獲兩屆「國宴米糕」
每次到台南總是會到沙卡里巴市場報到，不是為了買衣服，是去吃我們家必嚐的台南小吃，分別是「榮盛米糕」和「阿財點心」。曾榮獲兩屆國宴米糕的「榮盛米糕」，每回只要有辦法總是想外帶回桃園。經過歲月更迭，位於市場中間的招牌也全面更新，在這裡可以一次嚐到兩家美味。 (2022-04-16 12:00)
口水雞、龍蝦湯泡飯都入選 台南60道米其林摘星潛力菜色出爐
台南納入今年《米其林指南》評鑑城市之一，為協助台南餐飲業者摘星，台南市政府觀光旅遊局於去（2021）年12月26日始至今年3月25日止，舉辦為期三個月的「台南米其林占星嘉年華」全民網路票選活動，最終選出60道最有機會摘星的菜色。 (2022-04-12 20:18)
查不到地標太神秘！龜山銅板價南部味小吃 在地人都點米糕＋碗粿
神秘到連打卡點都沒有！桃園龜山一家在地人氣很夯的銅板小吃店，位置相當低調神秘，連google地標都找不到，沒有在地人帶路很難發現它，店家提供各式「台南味」小吃，在地饕客來訪都必點一份古早味油飯＋傳統碗粿，早餐這樣吃就超滿足。 (2022-03-29 17:10)
全台海產新鮮直送！台南豪華海鮮吃到飽 必吃在地「小卷米粉湯」
台南大員皇冠假日酒店 「元素全日餐廳」2022海鮮季超猛新登場，以主題「臺灣好漁．新鮮直送」將全台各產地最新鮮的海鮮網羅起來，透過主廚的巧手，融合東南亞、星馬、法式、日式以及台南小吃等料理手法，推出全新菜色，全新海鮮吃到飽更精緻、更豪華。 (2022-03-26 10:00)
虱目魚超大塊！飄香一甲子台南老牌鹹粥 鮮度十足吃得到濃濃海味
阿堂鹹粥漲聲一起，很多網友推薦台南在地人都吃阿憨鹹粥，說它比阿堂鹹粥更好吃而且更便宜，其實阿憨鹹粥放在口袋名單已經很久了，不過因為台南小吃美食太多，這個也想吃那個也想吃，真的很難取捨啊！ (2022-02-11 15:00)
元旦起漲5元！彰化名店阿璋肉圓每顆變50元 阿三肉圓暫不跟進
餐飲業的漲價潮持續中，而且已經擴大到小吃，不只台南小吃紛紛漲價，彰化市知名肉圓店「阿璋肉圓」也撐不住了，從明年1月1日起，每顆肉圓漲5元，售價從45元變為50元，而龍骨隨湯、金針排骨湯、筍乾排骨湯、苦瓜排骨湯等湯品也同樣漲5元。而另一家超人氣店家「阿三肉圓」目前則是暫無漲價規劃。 (2021-12-29 11:16)
從速食龍頭到台南小吃！餐飲業漲價潮漫延 Buffet餐廳漲幅最大
從王品及麥當勞兩大餐飲龍頭宣布漲價之後，餐飲業掀起一股漲價潮，到現在2個月時間左右，宣布漲價除了大型的連鎖餐飲品牌、速食業者、飯店業等之外，還包括知名牛肉麵店、台南人氣鹹粥店、連鎖炸雞店、火鍋店等，這股漲價潮已漫延開來了。 (2021-12-15 11:11)
無限爽吃肥美3蟹、生猛海鮮！台南星級飯店Buffet海鮮季再升級
台南星級飯店buffet回來了！台南夏都城旅台南安平館「城食百匯自助餐廳」將原有的吃到飽品項與動線都做了調整，並結合飯店內3樓的「城旅軒中餐廳」將傳承香港籍老師傅好手藝延伸到「城食百匯自助餐廳 」，融合中西日式、港式、南洋等多國料理，讓品項更多元也更齊全。 (2021-11-21 12:00)
老饕激推台南15元肉燥飯！招牌煎魚腸酥脆迷人、蚵仔湯給料超霸氣
這家開在大同路上再低調不過的「國榮肉燥飯」，是不少台南在地人心目中的好吃肉燥飯。採用手切的帶皮肥肉，滷製後膠質滿滿，香氣渾厚，再搭上新鮮的虱目魚肉湯、或是蚵仔湯、魚腸湯，夾幾樣青菜，百來元就可以吃的很「青操」。 (2021-10-31 12:00)
台南人最愛古早味！百年肉燥飯鋪滿香腸 米飯吸附濃郁滷汁超誘人
台南小吃裡百年以上的老味道可還真不少，幾年前美食節目開始盛行，經常來台南介紹這些聞名的老店小吃，讓原本只是台南人日常的小吃變成了滿是觀光客，不只是假日有時連平日台南人想要悠閒的吃個美食都要大排隊。不過今天分享的這家百年老店順天肉燥飯（原大菜市百年老店），算是比較少有觀光客的店。 (2021-09-22 12:00)
MUME掉星讓人驚訝！美食家看米其林星級名單「小樂沐最大遺珠」
《台北台中米其林指南2021》25日公布摘星餐廳，台北台中一共有34家餐廳進榜，但MUME及大三元掉星讓美食家很驚訝，而台中小樂沐沒摘星則是「最大遺珠」。 (2021-08-26 18:37)
老闆給料不手軟！台北人氣小卷鍋燒意麵 還有肥美鮮蚵鋪滿肉燥飯
超熱門的台南小吃在台北就吃得到！台北有家以台南味為賣點的小吃店，每到用餐時間就擠破頭，吃得到滿滿小捲的鍋燒意麵、乾煎土魠魚粥、豬油拌飯、蚵仔肉燥飯、麻油雞、魚湯⋯等超多台南味，想去南部吃的，不用特地跑一趟，來這就能一次滿足。 (2021-06-28 10:36)
內餡飽滿不油膩！台南古早味清蒸肉圓 嚐得到米香加芥末更有層次
來到台南武廟和赤崁樓附近時，我們每次必吃的店家就是這間「武廟肉圓」，從結婚前約會吃到現在，小孩也喜歡上這台南的古早味，有別於北部比較常見的炸肉圓或是低溫油泡肉圓，武廟肉圓多了份米香吃起來也比較不油膩，武廟肉圓就在全美戲院與赤崁樓附近，附近也有許多小吃美食可以一次滿足。 (2021-06-16 17:00)
早餐必吃香煎魚肚！台南70年虱目魚丸老店 肉酥飯入口即化不油膩
廣仔虱目魚丸位在台南市區，很熱鬧的孔廟商圈附近，走路3分鐘就能到林志玲結婚的台南美術館一館，這附近就是可以從早吃到晚，網路資料顯示「廣仔虱目魚丸」創立於 1952 年，距今已有近70年的歷史，雖然店招牌有換新過的感覺，但手寫毛筆字的掛牌依舊能讓人嗅到歲月的痕跡。 (2021-05-05 10:00)
耐心有限美味無限！台南最潮小吃店 肉燥鹹香不膩、蒸蛋滑嫩順口
這次去台南玩耍，找到不少特色小吃，像是在友愛街上的「耐心有限公司 摩登小吃部」，就是個很潮，但是賣的是傳統台南小吃的新潮小吃店！店裡的招牌標語都很有設計感，4／1才開始正式營業，下午3點才開始營業，但是生意很好耶，實際上味道也不錯喔！ (2021-04-23 15:00)
加了肥嫩蚵仔＋鮮甜虱目魚！台南海味鹹粥老店 老饕必點煎魚腸
台南小吃一直是讓我們念念不忘的因素，這次特別安排台南小吃2天1夜之旅，清晨出門往南下直衝，第1站就是來到中西區圓環邊的《阿堂鹹粥》，這家老字號也成為了觀光客必訪的小吃，台南絕不能錯過虱目魚料理，在台南吃虱目魚就是新鮮又好吃！ (2021-03-13 10:00)
3代傳承熱門排隊小吃！台南超夯春捲 滿滿餡料香氣十足爽口
中國人在每個時令節慶都會有不同的傳統飲食文化，像是在清明節有以春捲（春卷）或稱潤餅祭拜祖先的習俗，雖然各地的春捲吃法不同，包的食材也大不相同，但相同之處都是以薄春捲皮包裹著食物冷吃。 (2021-03-10 12:00)
獲獎無數！飄香台南40年祖傳肉粽 必吃銷魂切粿、大魯麵
台南小吃不可勝舉，光是代表性小吃種類就很多，每每有人問我台南的代表性小吃是什麼？我總難以回答，諸如棺材板、碗粿、肉粽、牛肉湯、虱目魚鹹粥等等，都是很能代表台南傳統小吃文化的美食。 (2020-12-30 12:00)
肥、瘦肉任選！台南超邪惡肉燥飯 必配綜合豬血湯料多湯甜
台南小吃之所以迷人，就是在於它儘管只是平民銅板小吃，但在製作過程總是一點也不馬虎。就像是一碗肉燥飯，從肉燥的豬肉部位選購、再到肉切的大小、調味的黃金比例、燉煮時間再到米的挑選等等，一碗好吃的肉燥飯每個步驟環節都是學問也輕忽不得。 (2020-11-21 10:00)
不怕比！台南市要舉辦台南肉燥飯爭霸賽 再邀6城市來場友誼賽
南、高、屏首長隔空掀起肉燥（臊）飯之戰，一向有美食之都之稱的台南市在26日宣布將於11月21日舉辦「台南肉燥飯爭霸賽」，分成名店組及創意組，廣邀各地烹煮肉燥飯好手參與，市府經發局當天也將安排臺南肉燥飯店家設攤辦理品嚐活動。 (2020-10-27 17:59)
台南人來看遊輪！探索夢號11月這3天再停靠安平港 還有市集可逛
繼雙十節之後，星夢郵輪探索夢號26日再次停靠安平港（商港），由於安平港顯少有大型遊輪停靠，也在台南人社團掀起討論，不少人下班後趕著過去看，其實這是雄獅旅遊與星夢郵輪推出環島遊輪的其中一站，接下來的11月2日、9日、23日也會停靠安平港，喜歡遊輪的台南人可以趁這幾天再來安平港拍拍照。 (2020-10-26 18:13)
