「嘉義最新酒店」開放訂房了！試營運價3465元 每房都有絕美景觀
等到了！「嘉義最新酒店」今（1）日起試營運，酒店最大亮點就是有泳池、空中酒吧及高空玻璃步道等，每間客房皆位於高樓層，擁有大片窗景，且每晚將點亮上千個LED燈，成為雲嘉地區最亮眼的新地標；不僅如此，酒店還加碼推出優惠，住宿不含早餐特價3465元起，第一階段開放197間房，目前已湧入千筆訂單。 (2024-04-01 18:32)
日本排名第一豬排店4／13來台快閃 預約方式及價格曝光
日本美食網站排名第一的炸豬排店「成蔵」，店主三谷成藏將於4月來台，並與鷹流拉麵合作推出一日快閃活動，創辦人鷹峰涼一28日公布預約方式，將於3月31日至4月2日於本店販售餐券，每位1000元，限量100名。 (2024-03-28 18:41)
連3天豬排套餐半價！勝政台北統一時代店重新開幕限定優惠
「靜岡勝政日式豬排」台北統一時代店開業已有10年，今年開春後暫停營業進行改裝，3月25日重新開幕，同時連3天推出半價優惠，原價380元的豬排套餐只要190元。 (2024-03-23 11:49)
超奢華「杜拜寶格麗渡假村」開箱！絕美私人沙灘 還有米其林餐廳、酒吧
杜拜擁有超多奢華酒店，其中，坐擁整座小島的「杜拜寶格麗渡假村」，根本是遠離塵囂的渡假天堂！雖然記者抵達時天氣不好，但實際還是能感受到渡假村又美又奢華，且渡假村裡還有面向蔚藍阿拉伯灣的私人沙灘以及2座戶外泳池，讓旅客彷彿一秒來到海島，享受最頂級的渡假時光。 (2024-03-23 08:27)
日本排名第一豬排店「成蔵」來台快閃 4／13與鷹流拉麵合推限定餐點
美食愛好者請注意！日本美食網站排名第一的炸豬排店「成蔵」，店主三谷成藏將於4月來台，並與鷹流拉麵合作推出一日快閃活動，供應100份限定餐點。 (2024-03-12 09:55)
國父紀念館商圈再添割烹日料 九州米其林二星名廚嫡傳弟子坐鎮
台北具有米其林DNA的日料餐廳再增一家！位於國父紀念館商圈的「琥珀割烹」去年9月低調試營運，料理長就是九州米其林二星「新屋敷 幸福論」主廚的嫡傳弟子，選用頂級日本食材、魚貨與蔬果，期望能給台灣美食愛好者有不同的割烹體驗。 (2024-02-16 18:00)
雙北「2024新開幕飯店」先收！5星級溫泉度假酒店、眺望最美樹海
疫情過後，2024年飯店業迎來久違的春天，國際級集團接連宣布插旗雙北市，凱悅集團首家度假型飯店落腳新北金山、子樂酒店集團則接手Home Hotel大安館，為東區旅宿打造新氣象。本篇統整2024年雙北陸續開幕的高質感飯店，今年就把話題性十足的夢幻旅宿一次搜集。 (2024-02-13 14:07)
奢華酒店+1！「台北嘉佩樂酒店」2024年底開幕 亮點搶先看
台北奢華酒店再+1！全球知名的嘉佩樂酒店及度假村（Capella Hotels and Resorts）宣布插旗台北，「台北嘉佩樂酒店」將於2024年底開幕，並公布飯店住宿、美食、體驗亮點。 (2024-02-01 13:44)
台北嘉佩樂酒店年底開！隱密雙層酒吧、客房曝光 網：也太低調了
全球知名的嘉佩樂酒店今（30日）重磅宣布，台北嘉佩樂酒店將於今年底開幕，選在北市最美林蔭大道之稱的敦化北路上，酒店規劃86間客房和套房，以及一間隱密性高的雙層酒吧、音樂空間、SPA、溫水泳池等設備。 (2024-01-30 17:56)
甜點蘋果派也吃得到蟹肉 米其林一星「大閘蟹套餐」供應到11月底
米其林一星「壽司芳」每年秋天都推出季節限定的大閘蟹Omakase套餐，今年11月開始供應，18道菜色中有10道屬於大閘蟹料理，就連甜點「蘋果派」都加入了蟹肉，平均每人可享用到3隻6兩大閘蟹。 (2023-11-16 09:00)
品嚐得到波爾多醬汁、荷蘭醬！SENS法式餐廳春季新菜重現法式經典與變化
SENS法式餐廳是艾斯奇餐飲版圖中首家法式料理，星級主廚吳定祐以經典法餐手法與台灣當地時令食材融合，在春季新菜中，他除了以當季時令蔬果與食材佐搭花草入菜之外，同時著重在法式經典醬汁的重現與變化，像是波爾多醬汁、荷蘭醬等，將春天意象融入料理展現不同食趣風貌。 (2023-05-21 16:39)
日料大滿貫！不到600元爽嗑頂級和牛 100%客製化壽司嚐最道地美味
日式料理擁有豐富多樣的美食，從傳統的壽司、生魚片，到現代的串燒、日式居酒屋等等，都很值得一試，這次精選了22間日式餐廳，每一家都有自己獨特的風格和特色，想找日式料理推薦、日本料理推薦跟日式餐廳推薦，本篇一定要收藏。 (2023-03-31 10:00)
台北最難訂日料「鮨天本」開二店 「登龍門」12／15開放訂位
曾連三年拿到米其林二星的日料「鮨天本」，今年雖然沒有拿到任何星，但仍是一位難求，而料理長天本昇吾為了培育台灣下一代壽司弟子，開設二店「登龍門」，12月15日開放網路訂位，12月18日開幕。 (2022-12-14 08:00)
每人平均可享用3隻份量 米其林一星壽司店再推大閘蟹套餐
壽司芳自2020年登台開設台北店以來，每年秋天都推出季節限定頂級大閘蟹Omakase套餐，今年壽司芳台北店首摘米其林一星之後，Sushiyoshi壽司芳創辦人兼總廚Chef Hiroki也針對時令創作出季節限定料理的大閘蟹套餐，共提供18至19道料理，每人平均可享用3隻6兩的固城湖大閘蟹（3A等級）。 (2022-11-14 19:47)
米其林主廚坐鎮！盤點4家新開幕高級餐廳 叉燒與炒飯都是必吃招牌
今年5月疫情爆發後雖然一度重創台灣餐飲業，但就在政府與大家的努力下，再次控制住疫情，餐飲業在8月後開放內用後也穩定成長，除了連鎖餐廳重新展店外，也有頂級餐廳陸續開幕，《ETtoday新聞雲》整理近期開幕的4家頂級餐廳，其中2家粵菜餐廳都有米其林主廚坐鎮，開幕後就馬上引起話題。 (2021-12-19 13:00)
法式乳鴿+板前握壽司！台北東區日法混血餐廳新開幕「全採預約制」
喜歡日料及法菜的老饕又有口福了！台北市仁愛路巷弄內新開了一家日本混血餐廳「blu koi」，由台澳雙主廚聯手打造專屬菜式，從法式料理中常見的鵝肝到板前師傅現場製作的握壽司都能享用到，餐廳全採預約制，只供應晚餐時段，提供三種套餐，餐價3500元起至5500元。 (2021-12-13 11:20)
松露魚子醬及龍蝦搭配入菜！這2家壽司名店的「大閘蟹套餐」超奢華
日本大阪米其林二星壽司名店壽司芳去年推出全台首見的季節限定大閘蟹Omakase套餐，而今年也再度推出大閘蟹套餐，饕客們不用拆蟹就能享用，每人平均可享用三隻六兩大閘蟹份量的蟹肉與蟹膏，11月底前限時供應。而由蔡辰男斥資千萬、海峽會新品牌「辰壽司」也有大閘蟹套餐，還能享用到每公斤要價20多萬的義大利阿爾巴森林白松露。 (2021-11-05 12:25)
初期開放訂位！「會員制日本料理始祖」重新開幕 保留必吃三大明星
有錢也吃不到、引領台北會員制日本無菜單料理潮流的始祖「千壽」在2017年暫停營業，不過創辦人去年從日本延攬兩位米其林等級的日籍主廚來台，終於又在去（2020）年11月正式重新開幕。 (2021-03-15 17:55)
每人平均可以吃到3隻 壽司芳推出季節限定大閘蟹菜單
秋意漸濃，日本大阪米其林二星的壽司名店壽司芳Sushiyoshi台北分店首度以大閘蟹蟹肉及蟹膏入菜，推出18至19道料理季節限定的大閘蟹菜單，這中間閘蟹料理約包含5至6道，每人平均吃到3隻5兩的大閘蟹。 (2020-11-16 11:00)
14道料理！吃得到A5和牛與藍龍蝦 犇微風信義推無菜單套餐
犇微風信義館五年了，餐廳特別與熊本及北海道和牛牧場合作，以及全台最大活海鮮供應商配合每日直送，推出無菜單Omakase鐵板燒套餐，餐價2680元起，吃得到日本A5和牛、藍龍蝦及鮮活鮑魚等進口頂級食材，菜色多達14道。 (2020-11-13 22:36)
吃得到雞首肉與雞上心！連3年米其林餐盤 台北鳥喜推雞懷石套餐
連續3年都入選米其林指南餐盤推薦的台北鳥喜，也是全台唯一獲餐盤推薦的燒鳥專門店，10月1日再推出「台灣限定おまかせ雞懷石套餐」，以經典、珍稀部位混搭蔬菜共9串燒烤料理，再加入沙拉、前菜、甜點等就有15道，每套1200元。 (2020-09-18 10:45)
米其林「吉兆割烹壽司」奪星後感性自白...客人帶放大鏡檢視
隱身東區巷弄的「吉兆割烹握壽司」僅有23個位子，還沒摘星前就一位難求，在拿下米其林一星肯定後，前三個月連熟客都訂不到位「整個被罵翻」。值得一提的是，昔日來的都是懂日本料理的老顧客，現在多了許多年輕客人摘星後湧入，像是帶著「放大鏡檢視」，面對少不了的負評，坦言：「那些就像一把箭刺到心臟。」但也因為客人的挑剔，激勵著他要更努力。 (2019-04-08 12:00)
由師傅配菜！台北鮨岡心日式料理 來自日本的海產
出國前一天，老友 K & E 找我去吃「鮨 岡心」。鮨 岡心小店隱身在大安路巷內靠近市民大道的公寓一樓，門面相當有日本料理老店的風，但入口不明顯。 (2018-07-13 15:00)
