可頌鋪上海膽和鮭魚卵 敦南商圈新開幕西式居酒屋主推創新日料
敦南商圈上班族在下班後有新的聚餐地點！由前Chou Chou摩登法式餐廳主廚陳思凱開設的SKY Lab近期開幕，以西式居酒屋的全新餐飲型態，讓客人可以坐在板前近距離與主廚互動，同時享用創新日料，像是可頌上面鋪上新鮮海膽和鮭魚卵。除了單點之外，餐廳也有2000元有找的品味套餐。 (2023-11-22 09:30)
寒居酒店限時優惠專案！席夢思睡一晚「6000元」含米其林主廚早餐
因應政府普發6000元政策，去年剛開幕的「寒居酒店」推出【六鄰鄰鄰】活動，即日起至6月30日周日至周四每房每晚6000元，入住鄰鵑客房含兩客米其林餐廳BeGood早餐以及含居酒店精選、來自巴黎的高級SPA品牌的沐浴備品，真的非常划算。 (2023-05-23 17:00)
台北東區法餐「Chou Chou」4／17熄燈 米其林星廚另有全新計劃
台北東區法餐「Chou Chou」是米其林一星主廚林明健在2016年開設的法式餐廳，2018~2021年連續4年獲得米其林餐盤推薦，不過日前官方臉書公告，餐廳將營業至4月17日止，但同時也透露林明健主廚近期將有全新品牌計畫。 (2023-04-10 17:17)
18道Tapas加烤鴨！4家米其林星級餐廳首次跨界合作 只賣到7／24
全國三級警戒將持續至7月中，國內所有餐飲消費皆轉型為外帶、外送形式，君品酒店旗下米其林三星頤宮中餐廳首度攜手3家米其林一星餐廳推出六星饗宴，除了頤宮先知鴨二吃之外，還有渥達尼斯磨坊的18款特製西班牙Tapas，在家一次就能吃到四家米其林星級餐廳料理。自7月5日起銷售至7月24日，雙北市可享免費外送服務。 (2021-07-05 14:06)
在家享用法國菜！米其林餐盤餐廳推DIY料理箱 半小時就能上桌
5月15日雙北宣布三級警戒，為了配合防疫及保護員工客人安全，米其林指南餐盤餐廳「Ephernité」5月16日起就暫停營業，原本主廚打算餐廳停到疫情穩定後再營業，但近期發現合作的農場與食材商因為眾多餐廳停業而大受衝擊，因此決定新創品牌clubVoilà推出料理箱，只要步驟料理，就能在家享用法國家常菜。 (2021-06-19 15:25)
東區最美型水果塔！米其林星廚開酥塔專賣店 塔皮製作就要花4天
擁有Chou Chou法式料理餐廳、WILDWOOD原木燒烤餐廳及米其林一星餐廳LONGTAIL等等三間不同特色的餐廳品牌，主廚林明健今年再打造全新手工酥塔品牌「TART TAIPEI」，旗艦店插旗台北市東區巷弄，11月24日正式開幕，除了香港蛋塔及日本起司塔之外，還有超美型水果塔。 (2020-11-20 22:57)
疫情衝擊！米其林主廚首度合作拍攝影片 「請盡量支持喜愛的餐廳」
新冠肺炎（COVID-19）這幾個月的衝擊世界各地的餐廳，台灣也沒有例外，面對無情的疫情，Orchid Restaurant蘭餐廳串連3家米其林一星餐廳主廚及美食家高琹，一同拍攝宣傳活動，希望讓大家看見業者因應疫情付出的努力，希望大眾一同用各種形式支持喜愛店家。 (2020-04-24 09:41)
米其林月11月開跑 20家台北米其林星級與餐盤餐廳推限定菜單
今年11月，米其林史無前例的推出台北米其林月，從11月1日至30日期間，20間台北米其林指南的星級與餐盤餐廳將特別為米其林月推出限定菜單，其中包括獲得三星的粵菜餐廳頤宮、二星的日本料理祥雲龍吟和中式料理請客樓、以及一星的創意料理態芮。 (2018-10-26 20:47)
台北想吃美食到信義區就對了 近三個月新開幕的8家餐廳懶人包
雖然最近景氣欠佳，傳出多家餐廳都要停業，不過位於信義區百貨業者卻一直引進各國的人氣美食品牌，像是新加坡60年老店黃亞細肉骨茶、米其林一星主廚林明健新開的WILDWOOD、日本東京海鮮丼的人氣名店、日本東京超人氣鬆餅店Eggs 'n Things等，讓大家想吃美食到信義區找就對了！ (2018-08-22 20:00)
2年不到開3家 米其林一星主廚林明健旗下餐廳都各具特色
去年7月才開幕的LONGTAIL Restaurant ＆ Bar在第一本台北米其林指南摘下一星，這是林明健第二家餐廳，第一家是法式餐廳Chou Chou，也被收錄在餐盤餐廳之中，而他7月還在駐新光三越信義新天地A9館的4樓開設了原木火烤料理餐廳「WILDWOOD」，林明健在不到2年就開設了3家餐廳，每家都各具特色不重覆。 (2018-08-14 08:20)
最原始的烹調方式 米其林一星主廚信義區打造全新原木燒烤餐廳
繼LONGTAIL餐廳酒吧及Chou Chou法式料理餐廳分別獲得2018台北米其林一星及餐盤推薦後，林明健主廚(Chef Kin)又打造了一間新餐廳，有別之前的兩家，新餐廳「WILDWOOD」是提供粗獷的原木火烤料理，將於7月9日進駐新光三越信義新天地A9館的4樓。 (2018-07-07 02:17)
農漁產都豐富 米其林一星主廚林明健：台灣是廚師的寶庫
去年7月才開幕的LONGTAIL Restaurant ＆ Bar在第一本台北米其林指南摘下一星，是唯二囲幕未滿一年就拿星的餐廳，對於非科班出身的主廚林明健來說，台灣是他下定決心走上廚師這條路，沒想到也在台灣拿到廚師最夢寐以求的榮耀。 (2018-04-25 20:00)
千元也能吃到台北米其林推薦 這4家義法餐廳高貴不貴
台北米其林指南在14日公布了20家摘星餐廳，這20家餐廳也成為目光焦點，不過除了他們，這本小紅冊子還有收錄36家必比登推介及70家的米其林餐盤餐廳，這些餐廳同樣也是得到評審員的認可，其中有4家義法餐廳只要千元左右就能享受到美味料理，可說是平民米其林美食。 (2018-03-17 19:00)
欣葉台菜、阿輝麵線上榜！70家「米其林餐盤」吃過幾間？
米其林餐盤名單你吃過幾間？繼米其林指南陸續公佈36家必比登推介餐廳和20家摘星名單後，70家「米其林餐盤」也在今日（14日）公布了，以食材新鮮度、料理用心度、菜餚美味度做評選標準，其中以大安區的餐廳最多，而外界公認摘星遺珠－欣葉台菜也在榜上。究竟還有哪些餐廳上榜呢？一起來看看吧！ (2018-03-14 18:45)
台北東區創意法式料理 以宜蘭櫻桃鴨做成的油封鴨腿
萍子想推薦Chou Chou法式料理餐廳，由林明健主廚（Chif Kin）擅長現代料理手法與在地食材，呈現經典法式料理之摩登創意菜，以套餐方式供餐，午間套餐包含前菜、主菜、 甜點三道菜，附咖啡或茶，每人880元＋10%，以親民價格，優雅的法式時尚空間，輕鬆享受法式料理，開啟食物味蕾，感受秋風的到來。 (2017-11-06 17:00)
夜貓宵夜新選擇 跨國界料理餐廳LONGTAIL營業到凌晨2點
林明健繼2016年12月開設可以吃到經典法餐新風貌的Chou Chou法式料理餐廳之後，2017年7月於台北市敦南商圈再開出營業到凌晨2點的LONGTAIL Restaurant & Bar，除了提供跨國界當代料理，也能喝到創意調酒、精品葡萄酒及精釀啤酒，夜貓族有了新地點來填飽肚子了。 (2017-08-09 21:54)
吃高級料理不用花大錢 這3家義法餐廳千元以下吃得到
對於法式餐廳、義式餐廳大家總是有個「一定很貴」的既定印象，其實吃法餐也可以不用花大錢，最近有幾家餐廳主廚為了讓大家都能品嚐到美味的義法料理，特地設計出不到千元也吃得到的套餐，讓義法料理也能高貴不貴。 (2017-01-23 17:30)
吃過幾家呢？2016年大台北開幕的30間人氣美食餐廳
2016年即將結束，回顧這一年，雖然大環境不景氣，但餐飲市場卻依舊熱鬧，從台灣自創品牌、引進日韓熱門品牌，甚至還有代理自歐美的人氣餐廳，像是英國名廚Jamie Oliver旗下義大利餐廳Jamie's Italian台灣首店就在11月開幕，讓喜歡美食的朋友不斷有追尋的目標，《ETtoday東森新聞雲》整理出2016年新開幕時高人氣的30間餐廳，不知雲友吃過了幾家呢？ (2016-12-14 17:05)
吃法料也可以很輕鬆 摩登法餐Chou Chou 12/10開幕
一手籌畫的ACHOI當代料理餐廳的林明健主廚，其實一直有開家法式料理餐廳的想法，在ACHOI開幕一年半後終於實現了！林明健在台北市東區打造Chou Chou法式料理餐廳，有別於ACHOI的跨國界創意料理，新餐廳將呈現經典法餐新風貌，讓喜歡法餐的人在台灣也能品嚐到道地法國味。Chou Chou法式料理餐廳12月10日正式開幕。 (2016-12-09 11:00)
