▲18道Tapas加烤鴨二吃!4家米其林星級餐廳首次跨界合作。(圖/君品提供)
記者黃士原/台北報導
全國三級警戒將持續至7月中,國內所有餐飲消費皆轉型為外帶、外送形式,君品酒店旗下米其林三星頤宮中餐廳首度攜手3家米其林一星餐廳推出六星饗宴,除了頤宮先知鴨二吃之外,還有渥達尼斯磨坊的18款特製西班牙Tapas,在家一次就能吃到四家米其林星級餐廳料理。自7月5日起銷售至7月24日,雙北市可享免費外送服務。
▲頤宮先知鴨二吃與鎮店炸豆腐奶。(圖/君品提供)
▲大三元酒樓的金湯芙蓉活鮮鮑。
米其林六星饗宴每套1萬999元,內容包括有頤宮先知鴨二吃與鎮店炸豆腐奶,搭配雲朗觀光集團義大利聖莊紅白酒各一瓶;大三元酒樓的金湯芙蓉活鮮鮑;LONGTAIL的黑松露奶油烤雞佐南洋風臘味糯米飯、檸檬奶油醬,加碼隨餐佐上LONGTAIL大麥紫蘇糖漿調酒禮盒;以及渥達尼斯磨坊特別設計出18款特製冷熱Tapas。
▲ LONGTAIL黑松露奶油烤雞佐南洋風臘味糯米飯.檸檬奶油醬。(圖/君品提供)
▲渥達尼斯磨坊特別設計出18款特製冷熱Tapas。(圖/君品提供)
除此之外,君品酒店還聯手台北四家名店餐廳橘色涮涮屋、Chou Chou、燈燈庵、雲軒西餐廳,推出人氣名店心饗餐,每套8,999元,內含有火鍋界LV之稱的「橘色涮涮屋」聯名合作專屬海陸套餐,Chou Chou的法式酥皮烤海鱸魚、綜合風味瑪德蓮、班蘭咖椰塔,以及燈燈庵日式料理9道熱前菜與9道冷前菜、雲軒西餐廳鎮店波士頓活龍蝦三隻與君品嚴選西班牙紅酒一瓶。
▲君品酒店還聯手台北四家名店餐廳橘色涮涮屋、Chou Chou、燈燈庵、雲軒西餐廳,推出人氣名店心饗餐,每套8,999元。(圖/君品提供)
米其林六星饗宴
渥達尼斯磨坊冷菜:西班牙蝦凍佐塔塔醬/納瓦拉家鄉蟹肉沙拉/酥炸鱈魚皮/烤紅椒鯷魚起士吐司/時令海鮮紅椒盅/不辣辣椒漬橄欖串/羊起士番茄三明治/豬腳肉夾餅佐薑醋醬/芒果風味鴨肝慕斯吐司。熱菜:脆皮豬腳佐納瓦拉杏仁醬/西班牙奶醬可樂球/起士火腿蘑菇球/臘腸麵包捲/紅酒醬燉牛頰肉/番茄鑲米/酥炸鱈魚球/番茄辣汁馬鈴薯/芒果炸蝦。
大三元酒樓:金湯芙蓉活鮮鮑5顆
LONGTAIL:黑松露奶油烤雞佐南洋風臘味糯米飯,檸檬奶油醬 / 大麥紫蘇糖漿調酒禮盒一組(可調四杯)
頤宮中餐廳:頤宮先知鴨二吃(芋頭鴨米粉湯) / 炸豆腐奶5份 / 義大利聖莊紅酒一瓶 /義大利聖莊白酒一瓶
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