「雙東」最難訂餐廳主廚客座 台南晶英永續餐會8道菜色曝光
台南晶英邀請屏東、台東最難訂位的2家餐廳主廚客座，今日起至24日舉辦「山土地海—永續島嶼餐桌」，透過「美食」實踐聯合國17項可持續發展目標，餐會8道菜色曝光，除了法式料理手法的虱目魚肚丸、僅用魚子醬調味的豆腐料理，還有使用台灣本土安格斯牛做成的串燒。 (2024-11-22 17:25)
侯布雄餐廳星光周午餐菜色曝光 仍有零星座位可訂「想吃快搶」
侯布雄餐廳年度活動星光周明天登場，以「白色鑽石」美譽的白松露為主角，晚餐1萬6800元，午餐5880元。業者表示，目前訂位已超過9成，僅剩吧檯區的零星座位，想品嚐的民眾請把握最後機會。 (2024-10-30 18:47)
台東最難訂餐廳明年1／31熄燈 「Sinasera 24」營業時間剩3個月
有台東最難訂餐廳之稱的「Sinasera 24」，今年開業滿7年，但業者今日卻公布歇業消息，明年1月31日結束營業。消息出爐後，粉絲不捨的說「我最愛的餐廳，太可惜了」、「惋惜，但更多祝福」。 (2024-10-29 18:59)
邀「雙東」最難訂餐廳主廚客座 台南晶英永續餐會預約已9成滿
台南晶英邀請屏東、台東最難訂位的2家餐廳主廚客座，11月22日至24日舉辦「山土地海—永續島嶼餐桌」，透過「美食」實踐聯合國17項可持續發展目標。餐會合計5個場次，每位含服務費9980元，今日中午開放訂位，目前已有9成滿，有興趣的民眾請把握最後機會。 (2024-10-21 17:57)
2024年OAD亞洲區餐廳排名出爐！logy奪第25名最佳 RAW第35名
國際級餐飲評鑑組織Opinionated about Dining（簡稱OAD）今日公布最新2024年亞洲區餐廳排名，在入選的437家餐廳當中，共有27家來自台灣，其中第25名的logy成績最佳，至於一直是米其林指南遺珠的晶華軒則是拿到第113名。 (2024-04-16 18:54)
台南訂房實用參考！安平老街周邊6間高評價旅宿 親子、夜店風都有
小編帶你看6間精選台南住宿！府城台南不僅是享譽盛名的小吃之都，安平區還座落著眾多古色古香的歷史古蹟，本次便整理了最值得造訪的安平住宿推薦，並網羅五星級大飯店、設計酒店以及汽車旅館，可供讀者們作為訂房前的實用參考 (2024-01-10 15:00)
南北最難訂餐廳主廚聯手客座今晚登場 10道菜色搶先曝光
台南晶英酒店迎接「台南400」，以「台南原點・四百再續」為主題設計系列活動，第一波客座餐會「尋味」邀請到米其林二星「RAW」、屏東原民料理「AKAME」兩家餐廳主廚將聯手客座，首場餐會今日晚上登場，10道式套餐菜色搶先曝光。 (2023-10-13 18:20)
台東成功必吃Sky Burger突傳歇業 網：太突然了
由Akame前副主廚開設的Sky burgers，漢堡每日新鮮現做，已經成為台東成功旅遊必吃美食，不過店家卻突然在今（25）日早上宣布結束營業，讓許多網友感到錯愕，直呼「太突然了吧」。 (2023-09-25 17:32)
9／22開放訂位！「亞洲第一中菜」首度來台客座 每位餐價破萬元
擁有亞洲第一中菜美譽的香港粵菜餐廳「大班樓」將來台客座，與剛入選台灣米其林指南的「le beaujour芃卓」在10月1日舉行四手餐會，9月22日上午11點開放預訂，每位餐費1萬2800元。 (2023-09-20 11:13)
300個名額半小時完售！南北最難訂餐廳主廚聯手客座「每人2萬元」
台南晶英酒店迎接「台南400」，以「台南原點・四百再續」為主題設計系列活動，首波客座餐會「尋味」邀請到米其林二星「RAW」、屏東原民料理「AKAME」兩家餐廳主廚將聯手客座，10月13日至15日舉辦5場餐會，每人含服務費19,800元，今天晚上6點開賣，半個小時內就售完，如果有未完成結帳的名額會再陸續釋出。 (2023-08-14 22:32)
南北最難訂餐廳主廚聯手客座台南晶英 8／14晚上6時開放訂位
台南饕客準備開搶！米其林二星RAW主廚江振誠、屏東原民料理AKAME主廚彭天恩將聯手客座台南晶英酒店，8月14日晚上6時開放訂位，當天粉絲頁也會公佈活動及訂位詳情。飯店表示，由於還有細節還要再確認，餐會資料下周才會公布。 (2023-08-11 17:43)
台灣8家餐廳入榜！OAD亞洲區餐廳排名前150名出爐 Logy拿第11名最佳
國際級餐飲評鑑組織Opinionated about Dining (簡稱OAD)本周公布最新2023年亞洲區餐廳排名，在全亞洲入選的150間餐廳當中、共有8間來自台灣，其中第11名的Logy的成績最佳，而一直是米其林指南遺珠的晶華軒則是拿到第105名，與第140名的頤宮是唯二入榜的中餐廳。 (2023-05-26 10:28)
響應世界地球日 法餐南霸天攜手南台灣最難訂位餐廳推無肉菜單
致力於產地到餐桌、縮短食材距離，推動台灣在地食材的「THOMAS CHIEN RESTAURANT」法式餐廳廚藝總監簡天才，除了使用好食材製作好料理給消費者外，去年世界地球日的無肉菜單活動今年再度回歸，在4月19日與大家見面。 (2023-04-19 17:10)
開幕以來首場！大三元邀請AKAME客座 吃原民直火料理不用衝屏東
台北的朋友不用跑到屏東，也能吃到AKAME的美味餐點了！曾連三年拿到米其林一星的大三元，在創立52週年之際，於7月9日、10日迎來開幕至今首場客座活動，邀請AKAME團隊帶來奔放迷人的直火料理，總計共3場、每場限量8間包廂，6月17日起開放網路訂位或電話預訂。 (2022-06-16 08:30)
2022台灣人旅遊趨勢！願花1萬玩2天1夜 最期盼明年第二季能出國
新冠肺炎疫情持續，但國旅和全球觀光產業已開始慢慢恢復，雄獅集團近日公布最新「2022旅遊觀光趨勢報告」，有超過7成民眾希望明年能出國，更有近三成民眾希望在明年第二季就能出國；疫情也改變旅客的旅遊方式，在國旅方面，越來越多民眾支持景點採總量管制，同時也同意入場可以比照國外出示「綠色通行證」。 (2021-12-16 18:00)
不用跑到屏東也吃得到 GREEN＆SAFE與AKAME合推5款冷凍料理
永豐餘生技「GREEN & SAFE」繼2020年與台北米其林一星餐廳MUME名廚林泉及亞洲最佳女主廚陳嵐舒跨界聯名推出「名廚家常菜」後，這次邀請到今年度獲選亞洲50大最佳餐廳「亞洲之萃」的AKAME的主廚彭天恩，帶著母親與岳母一起設計5款冷凍即時料理，傳遞部落媽媽餐桌上的味道。 (2021-05-22 08:00)
揭「4大超難預約秘境」！不老部落1天只接30位、司馬庫斯百間房秒殺
疫情關係難飛出國，國旅持續發燒中，假日出遊到處都是人已成常態。對此，雄獅旅遊統整出目前人氣最旺、預約才能玩的稀缺秘境，分別為宜蘭不老部落、新竹司馬庫斯、屏東AKAME、台中新社「飛花落院」。 (2021-04-29 11:37)
比五月天的票還難搶！南台灣最難訂位餐廳5月訂位開賣1分鐘秒殺
以原木直火燒烤和慢火處理台灣原生食材的AKAME近年來人氣愈來愈高，也愈來愈難訂到位，因此有「南台灣最難訂位餐廳」，像是5月份訂位在4月1日凌晨0點才開放1分鐘就訂滿，網友直呼「真的太誇張」，還比五月天的票還難搶。 (2021-04-01 11:08)
輕薄pizza皮＋扎實餡料！金山巷弄咖啡館 8隻肥厚小卷鋪滿麵上
這次回九份、基隆玩的最後一天，我們繞到了新北金山，為的就是《貪心咖啡館》和《山中客廳》。其中《貪心咖啡館》是之前我們分享過的《食不厭》、《寬哥的關於咖啡》的新店，離《貪心咖啡館》不遠（走路兩三分鐘），與《貪心咖啡館》一起在這個可愛的、迷人的磺港小漁村裡的還有「磺港食不厭」！ (2020-12-16 10:00)
南台灣最難訂餐廳主廚擔任菜單監修 辛口餐酒限定店9/1登場
台灣朝日啤酒為了表現Asahi SUPER DRY「辛口KARAKUCHI」風味的啤酒特色，特別力邀台灣南北三家知名餐廳主廚聯手，其中由南台灣最難訂餐廳AKAME的行政主廚彭天恩擔任菜單兼修，打造全新都會型餐酒限定店「Asahi SUPER DRY 辛口餐酒限定店」。 (2020-08-30 16:58)
愛玉＋小米超涮嘴！屏東隱藏版美食 13元冰棒吃得到鳳梨果肉
屏東大家熟悉的地方多半是墾丁，但屏東那麼大相信還有許多待發掘的好地方。這次公開屏東三天兩夜行程，給一樣嚮往大自然、愛好發掘在地屏東美食的你。裡面有用心經營的選鋪，從裡到外的造景佈置無一處不用心的日式咖啡廳，彷彿置身在日本庭院裡。就跟著我走一次上山下海又精實的三天兩夜屏東行程吧！ (2020-08-30 11:23)
4天餐期開賣當天就秒殺！RAW聯手南台灣最難訂位餐廳AKAME
RAW開業5年的首度破天荒本土合作，6月26、27、28日端午連假期間，攜手兄弟餐廳、同時也有南台灣最難訂餐廳稱號的AKAME，以《臺灣原生的-火、木、石、土》為主題，用最強臺灣原民傳統炭火帶來「最狂『野』餐」，而4天餐期在開賣當天就「秒殺」。 (2020-06-18 10:46)
獨家專訪／謝忠道：怎麼對待身邊老餐館，比米其林星更重要（下）
我聽到許多餐廳不斷打聽該如何摘星、該如何引起密探注意，也聽到各種買星、聘請顧問、外籍主廚進駐拿星的現象與謠言，還有其他國家（比如日本）星級廚師來台開餐廳，目標就是拿星⋯⋯。不管米其林怎麼對待它們，重點是我們怎麼對待這些有關我們生活、文化、歷史的老館子。 (2019-04-08 17:00)
屏東百年老屋變青旅 把南美洲帳篷搬進室內
我在屏東恆春鎮上，遇見一間1918年建成的老屋，幾組年輕人進駐其中，把這舊時的信用合作社，重新設計成咖啡館、酒吧和旅店空間。尤其2樓以上宛如進入南美洲的帳篷睡眠空間，實在顛覆一般的旅店住宿想像。 (2017-07-09 16:24)
