排骨酥、龍蝦沙拉端上桌 北投晶泉丰旅中餐廳還吃得到雞仔豬肚鱉
籌建超過3年的北投「晶泉丰旅」正在試營運，館內主攻辦桌菜「泉源閣」中餐廳也同步迎賓，菜單上除了北投酒家菜「排骨酥」、熱炒料理「椒鹽蚵仔酥」、「塔香三杯雞」之外，還有手序繁雜的手路菜，以及總重達7公斤的「晶海派剉冰」。 (2024-09-29 17:09)
豪邁大骨木桶湯驚呆全場！氛圍超嗨如走進部落 台東新開原民料理
這家餐廳真的很原住民，山產野味浮誇上桌！大骨野菜木桶豪邁的直接開啃，最夢幻的是蒸霧瀰漫的白蘭地石頭蝦，蒸霧大到把全桌都給嚇到，當然也有烤桶雞以及現採野菜等，現場還有LIVE駐唱，全場熱熱鬧鬧，有那種誤入什麼原民部落的氛圍，好好玩。 (2024-09-09 15:00)
台中西屯路上4.8星小店！50元麻油雞米糕料多好吃 超過10種湯類
晶湛麻油雞米糕各式燉品是在西屯路每天上下班都會看到的小店，網路評價雖然只有230則但有4.8超高分推薦，相當夠味的晶湛麻油雞米糕、麻油雞湯、剝皮辣椒雞湯等料理，旁邊就是收費停車場，餐點品項相當多，不只是麻油雞湯跟米糕，燉湯就有雞仔豬肚鱉湯、剝皮辣椒雞湯等10種。 (2024-03-29 10:00)
傳統布袋雞、雪中龍花復刻上桌 星級飯店台菜餐廳推出手路菜
台北福華大飯店台菜餐廳「蓬萊邨」，繼澎湖海鮮饗宴之後，今日起再推出「手路菜」新菜單，除了供應10人份桌菜套餐，另有桂花石蟳、夏日佛跳牆和蛋黃大蝦等多樣單點菜色，每道500元起。 (2024-03-01 18:19)
以前是醫院！台東隱藏版「老屋咖啡廳」 中醫特調飲配甜點好滋味
台東除了擁有豐富的山珍海味之外，其實還有許多特色咖啡廳，等著旅客一一品嚐。成功鎮就藏著一間「老屋咖啡廳」，這裡過去可是一間醫院，現在則是一間結合中醫概念的特色咖啡廳，販售漢方養身茶、咖啡與甜點。 (2023-06-27 18:03)
台中花卉農場倒數花期要把握！享受粉紫「石斛蘭」瀑布華麗洗禮
石斛蘭垂墜彷彿走進花瀑布！台中后里的免門票景點，近國道一號三義交流道，附設停車場讓大家賞花好方便，石斛花季在４月底到６月中，追花族們趕緊把握倒數花期衝一波，除了賞花以外還有多種花卉植物的盆栽可於農場裡選購，而養植所需的道具、肥料、介質等也是相當齊全。 (2023-06-06 15:00)
辦桌訂這家！雞佛飯上桌引話題、鱸鰻燉鱉湯超鮮 台中民宅手路菜
三喜食堂隱藏在台中永春東路的民宅合菜餐廳，店內沒有精緻裝潢，簡單幾張桌子，憑藉老闆的好手藝與實惠價格，一直是台中在地人的合菜餐廳口袋名單。三喜食堂偏向台菜海鮮餐廳，多款道地手路菜像是麻油沙鍋飯、炒泡麵、三杯豬腳、黑蒜雞鍋等台式料理。 (2023-04-28 17:00)
高雄米其林最強遺珠！全預約制「法餐先驅」、美食家的秘密基地
「MU Seasonal Cuisine」，老實說這個名字完全像米其林。當天，我便託這位友人幫忙訂位，得到的答案是10月初的秋季新菜單，於是時間到了，我依約而往。確然，這家在高雄被視為完全預約制法餐先驅的MU Seasonal Cuisine半點也沒辜負這位資深美食記者的推薦，完全值得是米其林的遺珠。 (2022-11-20 15:00)
「欣葉・鐘菜」奪一星！欣葉集團以副董事長姓氏掛名品牌
國內台菜知名品牌「欣葉」終於摘星了！雖然不是位於台北市雙城街的「欣葉台菜創始店」，而是2020年以副董事長鐘雅玲姓氏掛名的品牌的「欣葉・鐘菜」，但也是欣葉等了多年之後，終於在第5年得到米其林秘探的青睞。 (2022-08-30 12:58)
上菜自帶BGM！名列台北3大私廚料理好店 必吃銷魂東坡肉飯配辣醬
位在台北市的「徐家私廚」，其實餐點就如他們自己所言的家常菜，有些菜口味弄得頗重，配個白飯吃應該蠻開心的，但是量還不少，如果這樣吃，有的人後面就吃不下了。紅燒肉上菜居然有背景音樂（BGM），一定要拍個影片記錄一下。 (2022-07-24 15:00)
內用限定40元！高雄人激推的鴨肉飯霸主 招牌煙燻鴨晚來買不到
連假期間幾家想吃的店沒有營業，一波三折，乾脆來複習「侯記鴨肉飯」，相比於七賢路那家濃郁的鴨油香味，侯記的澆汁多了一股宛如高湯的雅甜，總之兩家都很好吃，當下聽到最有感覺是在地朋友的形容。 (2022-07-08 17:00)
台北甜點店轉型酒餚餐廳！義式炸麵疙瘩類似「地瓜球」口感超驚豔
「雷 香辛小皿料理&酒」從甜點店轉型為咖哩專賣後就沒吃過了，現在變成以酒餚為主的形式，有點好奇就來續攤吃一些，價格不貴，香料存在感強，可惜酒亂點沒有搭到，招牌咖哩麵疙瘩算是主菜最後才上，大約是前菜整個氣味厚度有，一吃到主食咖哩醬反而覺得輕柔了，味道不錯，若改成先吃咖哩，應該更對胃。 (2022-07-03 15:00)
台北無菜單創意私廚料理！清蒸處女蟳掛滿豐厚蟹膏、配老酒吃更香
去年5月來「餵公子吃咖哩」外帶過一些東西，那時印象講真的還好而已，朋友說一定要試試看店內吃，果然連味道都完全不同！有點像日式小料理，或許無國界更適合，有時會有食物好吃就只是好吃，不一定有新意，但在這裡卻可能吃到花心思又有趣的東西。 (2022-06-25 17:00)
吃到乾炒鱔魚就算值了！台南人口耳相傳的私房料理館 必選豬肚鱉
在台南吃過幾家好吃的乾炒，都不及「知味料理館」，一上桌就香氣四溢，鑊氣、堅挺帶Ｑ脆的口感、台南式的醬鹹與酸甜味，其他菜色以開頭的香腸熟肉與中後場的雞仔豬肚鱉格外值得回味，總之特地來一趟果然沒錯，以後還能不能吃到就很難說。 (2022-06-12 15:00)
偽摩洛哥拍美照！特搜金門必踩神秘景點 隱藏涼拌牛肉想吃要預約
不只是戰地風情，小小的金門擁有豐富的歷史及「類出國」的魅力，不但能看到許多明清時代的古蹟，也有與東南亞文化連動的「出洋客」文化與洋樓景緻，更有非常美麗的天然風景，非常值得一飛。 (2022-05-30 10:00)
花蓮「最大濕地」如走進畫中！體驗天然石頭火鍋、巴拉告傳統捕魚
眼前這幅景致，猶如走進印象派大師莫內的畫作中，這是光復鄉的馬太鞍濕地，12公頃的沼澤地，不斷冒出湧泉，在老闆朱進郎和女兒朱湘榕的努力下，不單能體驗阿美族傳統「巴拉告」捕魚法，還吃得到石頭加熱烹調出的野菜火鍋，野趣十足，讓都市俗嘖嘖稱奇。 (2022-05-26 15:14)
經濟部認證！傳承臺菜餐廳12強餐廳 王品「丰禾台式小館」也入榜
經濟部商業司去年辦理「2020經典臺菜餐廳」選拔，受到餐飲業者及各界的重視及好評，今年以「傳承」為主軸，從全臺117家報名業者中選出72家「2021傳承臺菜餐廳」，而評審委員更是全臺走透透，為喜愛臺菜的饕客們推薦12大傳承臺菜餐廳。 (2021-10-26 10:34)
開箱／森林中泡溫泉！烏來最新「馥森版治」療癒聖地 餐點一次看
迎接入秋，烏來又有全新療癒泡湯聖地！馥蘭朵集團旗下的第四據點「馥森 阪治 Trio」於8/31正式開幕，湯屋內沒有裝設窗戶，一開門就能迎來無盡綠意和微風。不只16間獨立溫泉，也集結美食、音樂、手工藝、身心靈課程於一身。 (2021-09-01 08:20)
鱉與海蔘頂級食材入菜 台南五星飯店重現百年前「裕仁皇太子宴」
台南晶英酒店過去曾聯手國寶級總鋪師「阿勇師」舉辦千人宴席，近期在追蹤歷史脈絡時，發掘近百年前日本「裕仁皇太子」曾到台灣進行為期12天的巡察，以及「台灣料理」御宴菜單，廚藝團隊近期將13道料理重新詮釋上桌推出「裕仁皇太子宴」，3月30日接受預訂。 (2021-03-29 11:35)
2020年十大人氣新餐廳 頂級日料、烤鴨和鍋物一次看
受到疫情衝擊，2020年餐飲業變動巨大，許多知名老店撐不住而一家家歇業，不過也有業者逆勢操作開新餐廳，尤其是5月解封後餐飲大爆發，新開幕餐廳也變多了，《ETtoday東森新聞雲》整理出10家在2020年開幕的人氣餐廳，其中還包括一開幕就爆紅的小樂沐與蕭敬勝投資的渡邉日本料理。 (2021-02-10 09:25)
油亮烤鴨肥嫩多汁！台北4星飯店 必點鴨蛋布丁、XO醬炒蘿蔔糕
那家烤鴨好吃，這大概是台灣美食界永遠爭論不休，也沒個答案的話題。咱們把範圍縮小一點「飯店烤鴨」，假如把美味、其他料理、環境、價位都考慮進去，那華泰王子九華樓的片皮鴨肯定在我心中佔有一席之地。 (2021-01-20 17:00)
台東旅遊大利多！組團入住2晚以上 最高可獲熱氣球繫留體驗
台東縣政府8日在雄獅旅遊與紅崴科技公司舉辦的「5天4夜獎勵旅遊花東遊」簽約記者會釋出大利多，推出獎勵旅遊與度假會議專案，即日起至11月30日，超過20人組團來台東，入住合法旅宿業2晚以上，最高可獎助熱氣球繫留體驗。 (2020-06-10 09:51)
辦滿漢全席精神！阿中部長自助餐菜單多達35道 要讓防疫五月天吃到飽
衛福部長陳時中及率領抗疫團隊這個週末將到訪台南，台南市長黃偉哲也在28日公布多達35道的「阿中自助餐」菜單，黃偉哲說，這次台南人就是拿出辦滿漢全席的精神來迎接陳時中部長跟防疫五月天的到來，要讓他們吃到飽。 (2020-05-28 20:51)
副董私藏40年VIP菜單首度公開 欣葉再創台菜新品牌「鐘菜」
欣葉國際餐飲集團繼2019年6月旗下唐點小聚進駐美麗華百樂園後，最新台菜品牌「欣葉・鐘菜」也正式進駐台北萬豪酒店中城廣場1樓，除了首度以副董事長鐘雅玲姓氏掛名的品牌，同時還把她累績40多年的VIP專屬料理變成常設菜單。 (2020-02-14 08:01)
