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黃仁勳包場這間烤鴨!號稱「台北最強」軟嫩多汁、每桌限點一隻

台北烤鴨推薦龍都酒樓,菜單招牌必點廣式片皮鴨一鴨三吃,在網路有台北最強烤鴨的稱號,龍都酒樓是超過40年歷史的台北老餐廳,除了烤鴨還有正宗粵菜跟港式飲茶,餐廳華麗復古的裝潢就像走進港劇八零年代香港餐廳的氛圍,店內有隱私性高的獨立包廂,是台北宴會場地推薦的熱門餐廳推薦。

檀島推新品「海鹽焦糖蛋撻」 加入會員再抽港點買一送一

檀島香港餐廳慶祝登台7周年,首度推出新品「海鹽焦糖蛋撻」,在傳統的港式蛋撻中融入法式甜點風。另外,品牌也推出一系列優惠,包括分享檀島蛋撻創意吃法有機會獲得5,000元餐券、加入Line@會員可抽新品48元嚐鮮價、現做港點買一送一。

集結7大美食品牌!基隆好食城2/1登場 必比登雞湯年後開幕

由大成集團經營的基隆好食城商場將於2月1日正式開幕,集結7大美食餐廳進駐,除了以蛋撻聞名的檀島香港餐廳、涮乃葉日式火鍋,更包括連續6年獲得米其林必比登推介的雙月食品社。

9/22開放訂位!「亞洲第一中菜」首度來台客座 每位餐價破萬元

擁有亞洲第一中菜美譽的香港粵菜餐廳「大班樓」將來台客座,與剛入選台灣米其林指南的「le beaujour芃卓」在10月1日舉行四手餐會,9月22日上午11點開放預訂,每位餐費1萬2800元。

Ta Vie升為三星餐廳!香港澳門米其林指南公布 95家餐廳獲得星級肯定

第15屆《香港澳門米其林指南》在26日晚間公布完整名單,共有206家香港餐廳及 44家澳門餐廳入選指南,其中共95家餐廳獲得星級肯定,當中包括78家香港餐廳及17間澳門餐廳,其中15家星级餐廳是首度入選或晉升,一間新入選餐廳同時得到米其林綠星,而香港餐廳Ta Vie(旅)則是升到三星餐廳。

每間都是海景房!「香港必住5星飯店」價格親民 走2分就到地鐵站

新舊交融的香港北角,位在港島東邊區域,不如中環或尖沙咀知名,鄰近維多利亞港一帶,近年也相繼開立不少海景飯店。其中,「香港維港凱悅尚萃酒店」於2019年8月開幕,「每間都是海景房」是其最誘人之處。

台灣2餐廳入選亞洲50最佳餐廳 MUME獲得永續餐廳獎

有美食界奧斯卡之稱的「亞洲50最佳餐廳」昨(29)日公布2022年度最新名單,台灣入榜餐廳由4家減少為2家,logy拿到第38名,JL Studio拿到第45名,去年有入榜的MUME、RAW與祥雲龍吟都沒拿到名次,不過MUME獲得永續餐廳獎,表揚創辦人兼主廚林泉對於永續跟環保的實踐。

因新冠肺炎衝擊而歇業 桃園紅拱門泰式主題餐廳3/22結束營業

又一家餐廳因為新冠肺炎影響而歇業!桃園知名泰式主題餐廳「紅拱門」12日宣布,因為疫情衝擊,將於109年3月22日歇業,餐廳也歡迎老顧客在歇業前再次回訪。

新冠肺炎疫情重挫業績 台灣及香港Jamie’s Italian結束營業

受到新冠肺炎(COVID-19)疫情影響,香港兩間Jamie’s Italian餐廳宣佈將於本月28日結束營業,與香港餐廳一樣是由Big Cat Group Limited營運的台灣Jamie’s Italian,則是在今(27)日結束營業。

新開幕!台南復古風港式餐廳 煲仔飯帶有酒香、鹹香夠味

最近台北來的香港華嫂冰室好夯啊!但是距離我實在太遠了。來來來~沒關係,台南也有新開的港式料理,孫記港式煲仔飯,前2天才開幕,胖比趕快來開箱。

香港人氣大排檔「勝香園」 番茄牛通粉、蜜糖脆脆超推薦

香港中環這間勝香園,就在超熱門的香港米其林美食九記牛腩對面,別看勝香園只是一個大排檔路邊攤,每到用餐時間根本人氣爆棚,光是大批客人願意頂著香港夏季高溫排隊,且坐在半露天座位區用餐,那畫面無論是誰都會知道肯定不簡單。而勝香園裡頭最招牌必點的料理是番茄鮮牛通粉、牛油檸檬蜜糖脆脆等美食

老港點、玩新意!有梗有美味的香港餐廳

當叉燒遇上漢堡包,起司遇上火鍋…本篇特選幾家餐廳,以香港傳統飲食文化作為基底,融入西式食材,不僅碰撞出難以言喻的新鮮美味、入鏡也是噱頭十足,好吃又好拍!

文記車仔麵日賣上千碗 首度入榜米其林指南香港街頭小吃 

米其林指南香港澳門2018今(11/30)日公布,這次指南總計收錄了227家香港餐廳與65家澳門餐廳,這其中包括了21家街頭小吃,裡面有3家小吃是首度入榜,分別是Fork Eat、I Love You Dessert Bar與平時要排隊的深水埗文記車仔麵。

2018米其林指南香港澳門公布 5家被滅星餐廳中有1家是添好運

米其林指南香港澳門2018今(11/30)日公布,這次指南總計收錄了227家香港餐廳與65家澳門餐廳,其中所有的三星餐廳都守住,並沒有掉星,總計8家,二星餐廳有16家,一星餐廳有47家,但其中有3家餐廳從二星跌到一星,有5家一星餐廳則是被滅星,其中包括台灣人很熟悉的添好運北角店。

到香港不怕沒美食吃 平價的米其林推薦餐廳就有82家

2018《米其林指南香港澳門》即將於11月30日出版,日前則公布了指南中的輪胎人推薦餐廳,總計有82家餐廳入選,其中香港餐廳73家餐廳、澳門9家,有17家是首次上榜。而在新上榜中有家由二位台灣人在香港所開的餐廳「請坐」,供應的是古早台灣味料理,把台灣道地小吃發揚光大。

米其林指南香港澳門出爐 半島酒店嘉麟樓終於摘星

第9屆《米其林指南香港澳門》於11月9日出爐,總計有238家香港餐廳及68家澳門餐廳摘星,其中獲得三星的餐廳沒有變化,香港一樣是龍景軒等6家餐廳,而澳門同樣也是2家。名單中有4家餐廳首次摘下二星,有7家餐廳首次獲得一星,其中包括半島酒店的嘉麟樓。

根本美術館!4家把餐點當藝術品做的香港餐廳

高檔餐廳全球大的城市不怕找不到,只是最近在香港,吹起了一陣奇特的風潮,那就是廚師們把餐點當藝術品在做,而且整個用餐環境就像在畫廊一樣。CNN特別整理了四間以此為特色的餐廳,不管吃不吃得起,在視覺上面已經大飽一餐了!

米其林1星平價港點「一點心」!荷葉香四溢的糯米雞

嗯,標題可能有些浮誇了,畢竟食物的美味程度會因為心情、當下狀況與各種因素而有不同主觀感受。然而不羈在享用「一點心」各種料理的當下,完完全全覺得這是此生吃過最好吃的港式飲茶了!!!

掛滿藝術品 不像中菜館的二星米其林餐廳的都爹利會館

連續2年拿下米其林二星的都爹利會館,一進門口沒有接待櫃台,左手邊的小房間展示的是藝術品,而走廊的牆壁掛著是一幅大字畫,你很難想像這是一家中菜館,等到走過長廊才會看到接待人員。

從香港漂洋過海而來的懷舊茶餐廳 限量推出星洲炒米粉

南京三民站 2 號出口附近巷內約半年多前出現一家香港茶餐廳,叫做「萬芳冰室」。儘管在巷子裡,但這家餐廳的地點相當不錯,南京東路五段中華開發對面巷內直走大概三分鐘,直到快要看到中崙高中的籃球場時,就會在轉角看到了。老建築的陳舊磁磚刻意更新過,再掛上蒂芬妮藍的招牌,想不注意到都很難。

傑米奧利佛在香港開餐廳了!本土設計向銅鑼灣歷史致意

知名旅遊節目主廚傑米奧利佛(Jamie Oliver)在香港開餐廳了!於7 月29日正式開幕的Jamie’s Italian,是傑米奧利佛在香港開設的首間餐廳,顧客可透過餐廳的開放設計盡情欣賞食物的烹調過程,目前已經訂位排至九月,受到眾多香港顧客注目。

香港NO.1麵店 九記牛腩飄香90年

九記牛腩是張國榮、梁朝偉、劉嘉玲、周潤發、周星驰、陳奕迅與杜汶澤等大明星都相當喜愛的一家店,軟嫩的清湯牛腩伊麵(意麵)可說是招牌中的招牌,是很多饕客排名No.1的香港餐廳,也是各大媒體和美食達人讚不絕口、極力推薦的一家店。

麵、粥、炒肉都精通 香港何洪記連5年獲米其林1星肯定

香港餐廳何洪記是有60多年歷史的老店,除連續5年得到米其林1星肯定,也曾獲年度美食最大賞與雲吞麵金牌獎等多項大獎,不僅招牌菜雲吞麵和乾炒牛河不能錯過,連粥也都廣受好評。

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