▲台灣及香港Jamie’s Italian都在2月底結束營業。(圖/Jamie's Italian提供)
記者黃士原/台北報導
受到新冠肺炎(COVID-19)疫情影響,香港兩間Jamie’s Italian餐廳宣佈將於本月28日結束營業,與香港餐廳一樣是由Big Cat Group Limited營運的台灣Jamie’s Italian,則是在今(27)日結束營業。
BIG CAT GROUP表示,自英國2019年5月關閉Jamie Oliver餐廳集團業務後,位於香港和台北的Jamie’s Italian和Jamie’s Deli經歷了各種不同挑戰,2019年下半年更是每況愈下。香港Jamie’s Italian分店位於以遊客為主的銅鑼灣和尖沙咀區,於遊行示威活動期間受到極大影響,營業額大幅下滑。
▲Jamie’s Italian還以台灣本地食材及風土為靈感,在去年7月推出的16道全新菜單。
接著新型冠狀病毒(COVID-19)的爆發使2020年更為艱鉅,香港的每日遊客人數由2019年1月約200,000人大幅減少至3,000人以下。有鑑於香港仍位列世界上租金最高的市場之一,台灣因應新型冠狀病毒疫情實施的入境旅遊限制,減低整體消費慾望,也嚴重受挫台灣分店。因此,Jamie’s Italian決定於2月底停止營業香港及台灣餐廳。
名廚Jamie Oliver傑米奧利佛在英國連鎖餐廳集團去(2019)年5月傳出被接管,上千名員工可能面臨失業,當時台灣Jamie's Italian餐廳由香港Big Cat Group Limited(香港商巨獅)營運,業務都是獨立經營,聲明香港與台灣的餐廳運作並沒有受到影響,但面對持續延燒的新冠肺炎疫情,最終還是熄燈。
2014年Jamie’s Italian於銅鑼灣開設了首間香港分店,隨即於2015年開設第二間海港城分店,更於2016年開設台北信義區分店。
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