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島語桃園台茂店今開幕!9大餐檯必吃菜色一覽 雪蟹腳無限供應

漢來美食旗下知名自助餐品牌「漢來海港」桃園台茂店,7月停業進行升級大改裝,今天以「島語」重新跟大家見面,餐檯一樣規劃為9大區,提供近200道菜色,《ETtoday新聞雲》整理出40多道必吃菜色。

黃仁勳美食地圖新增「國賓中餐廳」 招牌必吃掛爐烤鴨、剁椒魚頭

輝達(NVIDIA)創辦人黃仁勳日前快閃來台與台積電創辦人張忠謀會面,除了到愛店花娘小館、牛耳精緻麵館用餐外,還受邀到國賓中餐廳吃晚餐,讓「AI教父美食地圖」再增一家。

米其林一星請客樓蟹宴登場「以川味入菜」 3公斤帝王蟹超霸氣

入秋正是嚐蟹好時節,台北喜來登米其林一星川揚餐廳「請客樓」即日起至12月31日推出「金蟹宴」,集結鱈場蟹、沙公、沙母、處女蟳與松葉蟹等時令活蟹,融入新派川菜手法,呈現不一樣的螃蟹料理,其中「金蒜辣炒帝王蟹」選用3公斤活蟹最為霸氣,但售價也高達2萬元以上。

天香樓大閘蟹料理開賣 新菜「禿黃油撈飯」僅用蟹黃蟹膏製作

老饕準備開吃了!米其林一星「天香樓」秋蟹宴今日開賣,除了可以吃到整隻大閘蟹的2款套餐外,今年路凱源主廚與團隊以「鮮、巧、香、濃」為軸,推出10道全新蟹料理,包括需用到5隻大閘蟹製作的禿黃油撈飯、船家蟹骨醬年糕、帝王蟹麻婆魚豆腐到天香鮮蟹菜飯二吃等。

名廚江振誠×ORIGO三城巡迴餐會 首站明天登場「菜單一次看」

來不同視角的「在地飲食」。首站明天起至10月24日於宜蘭凱渡廣場酒店「archi藝廚」登場,餐會午餐售價2580+10%,晚餐3580+10%。

晶華軒500盤「三連霸」奪14盤 蟹粉撈麵獲4位評審青睞

第5屆500盤名單昨天揭曉,由名廚鄔海明主掌的晶華酒店「晶華軒」,以14盤佳績奪冠,締造「3連霸」紀錄。

1公斤炒沙公、膏蟹粉絲煲端上桌 朧粵秋蟹菜色10/1開始供應

時序入秋,正是品蟹的黃金時節,米其林二星名廚簡捷明攜手朧粵行政主廚胡福春推出秋蟹菜單,預計10月1日開始供應,吃得到「蟹粉燴官燕」、「蟹粉鮮蝦豆腐」、「鮮麻爆炒沙公」、「膏蟹粉絲煲」等20多道料理。

帝王蟹、鱒魚、紅鹿肉入菜 法式板前餐廳「LIN」秋季套餐登場

今年甫獲「台灣米其林指南」新入選肯定的LIN Restaurant法式板前餐廳,9月16日起推出全新秋季套餐,使用50款當令山海食材,將秋日的唯美意象化為一道道菜色,每人3880元起。此外,餐廳即日起每周五、周六新增午間限定套餐,每位2880元起。

開業4年粥底火鍋「澳門贏到足」熄燈 招牌卜卜蜆鍋成回憶

主打原盅冬瓜粥、正宗卜卜蜆等順德風味粥底火鍋「澳門贏到足」,自2021年9月開幕至今即將屆滿4周年,不過餐廳已於8月15日歇業,讓粉絲扼腕的說「有好多回憶的地方」。

登台7年「珍寶海鮮」8/31後撤出台灣 想吃只能飛新加坡

以後想吃就要飛新加坡了!登台已有7年多的「珍寶海鮮」,日晚間公告信義A8店將於8月31日結束營業,由於這是品牌目前在台灣的唯一一家門市,也正式宣告撤出台灣市場。

日系五星飯店「住13坪客房5500元起」 加碼抽海外住宿券

大倉久和大飯店將在8月滿13歲!為此,飯店祭出「13周年慶住房專案」,入住即可參加抽獎,包含免費Mini bar、延後1小時退房、限量悠遊卡與房型升等,人人有獎。同時,專案加碼抽「大倉日航酒店集團海外住宿券」,進一步延伸體驗日式服務精神與待客之道。

萬華隱藏版亮點公開!龍山寺藏西方人偶 青草茶功用一覽

舊名艋舺的萬華,是台北市第一個開發區域,同為北部最早的商港之一,人潮聚集便需要倚靠神明祈求出入平安,於是形成當地的廟宇文化。《ETtoday新聞雲》實際走訪萬華兩大廟宇和青草巷,揭秘其中必看亮點。

十二廚海鮮季開箱「松葉蟹、雪蟹腳必吃」 鮑魚小卷泡飯別錯過

台北喜來登Buffet餐廳「十二廚」的海鮮季回歸了,餐檯供應超過30道海味,除了超人氣的松葉蟹腳、智利雪蟹腳外,同時還有其他海鮮料理,像鮑魚小卷海鮮泡飯、澎湖酸菜龍虎斑等等。此外,6月26日前平日午餐、下午茶線上預訂,還能享有4人同行1人免費優惠。

台北101義式餐廳「大安東尼」宣布熄燈 5/20為最後營業日

義式餐廳「DA ANTONIO 大安東尼101」是隨意鳥地方集團旗下品牌,進駐台北101購物中心已有10年,不過日前官方粉專公告,由於不可抗的因素,必須暫時告別,5月20日是最後營業日,但品牌也預告,今年底將在大巨蛋與大家重新見面。

北市龍蝦餐廳「All In One」母親節後熄燈 結束12年開業時光

主打炭烤龍蝦的「All In One」海鮮餐廳,日前預告因都更因素,預計母親節過後熄燈,結束12年的開業時光。不過業者也表示,未來會再另尋地點重開,但餐廳型態可能會調整。

隱身純白岩壁間!希臘風格浴池泡湯看海 深圳網美民宿鼻祖開箱

這間「蜜悅·深圳藍白聖島懸崖泡池美宿」其實早在還沒有去深圳旅行的時候,就常常在網路上看到它的照片,當時就已經默默收藏起來了,純白的希臘建築,有著絕美的海景景觀,最吸睛的就是一進門就有超大的希臘風格浴缸,還有超大的露台正對海景,最棒的就是這裡更是欣賞夕陽的絕美聖地。

每人可享用3隻「6兩重」份量 開箱米其林一星壽司店大閘蟹套餐

壽司芳自2020年登台開設台北店以來,每年秋天都推出季節限定頂級大閘蟹Omakase套餐,今年一共提供19道料理,每人平均可享用3隻6兩重的洪澤湖大閘蟹。

天香樓秋蟹宴開賣!10種作法、20道料理 首度推出生醃沙母

老饕準備開吃了!米其林一星天香樓今天開賣秋蟹宴,除了往年主角「大閘蟹」之外,今年還使用松葉蟹、藍蟹、沙公、沙母,以10種料理手法創作出20道菜色,還首度推出嗆蟹「生醃沙母」。

住礁溪無邊際溫泉泳池飯店 晚餐大嗑沙公火鍋、享早餐吃到飽

秋意漸濃,品蟹季節也隨之來臨,晶華國際酒店集團旗下礁溪晶泉丰旅即日起至10月28日為止,推出一泊二食住房專案,可以享受金雞老紅酒沙公火鍋當晚餐、隔日早餐吃到飽,兩天一夜4人成行,每人每晚4050元起,官網訂房加購高鐵車票享全台最低78折起優惠。

福華蓬萊邨秋蟹套餐主打「免沾手」 慕里諾5品牌推軟殼蟹新菜

節氣進入白露時節,入夜後感受到些許微涼,同時也是老饕們大啖秋蟹的季節,台北福華大飯店蓬萊邨也推出「免沾手」秋蟹套餐,台南安平亞果薈的秋實蟹宴,每桌還能吃到40隻清蒸活萬里蟹,而慕里諾國際餐飲旗下5品牌一同推出軟殼蟹新菜,享用美味螃蟹同樣不沾手。

吃松葉蟹不用動手!朧粵秋蟹料理上市 處女蟳展現鮮甜本味

時序入秋,正是品蟹的最佳時節,朧粵挑選日本松葉蟹、阿拉斯加蟹、沙公、處女蟳為食材,推出螯香秋宴套餐,每位5880元+10%起。另也有各式單點菜色,包括阿拉斯加蟹三吃、瑤柱桂花炒蟹肉、花雕雞油蒸處女蟳及膏蟹蒸肉餅等。

單人套餐490元!粥底火鍋店新開幕送海味拼盤 牛胸腹肉特價49元

台灣人一年不分四季都喜歡吃火鍋,各式流派的鍋物也各有擁護者,台北市大安區近期新開了一家「粥起 粥底火鍋.熱炒」,主打順德風味的粥底火鍋,還有多款熱炒料理。慶祝開幕,8月底前用餐送海味拼盤一份,參與線上活動還能用49元加購美國牛胸腹肉。

海鮮丼、鰻魚串燒吃到飽!栢麗廳推出居酒屋美食 晚晚餐買一送一

台北晶華酒店自助餐廳「栢麗廳」即日起至8月31日推出「仲夏居酒屋」,餐檯供應豪華海鮮丼、炙燒紅蝦海膽握壽司、酥炸軟殼蟹、炭烤魷魚七味燒、鰻魚串燒、北海道花魚一夜干等頂級下酒菜。另外,周一至周四晚間8點後用餐可享買一送一優惠。

20道澎湖海鮮料理吃到飽!盤點4家飯店Buffet主題活動

迎接暑假聚餐商機,飯店裡的自助餐廳紛紛推出別具特色的主題活動,像是十二廚與百宴自助餐廳推出海鮮季,Sunny Buffet呈現全新德式料理吃到飽,遠東Café則有美式炭烤嘉年華,德州煙燻牛胸肉無限供應。

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