別抹烤肉醬！「3關鍵技巧+12食材烤法」曝...蝦子+海鹽超多汁
烤肉別再抹烤肉醬啦！其實只要一罐海鹽，就能把食材烤到出汁，隨便烤都美味。旅遊美食作家陳志東不藏私曝光3個烤肉關鍵技巧以及12種食材的獨門烤法，他提醒，烤網一定要用不銹鋼烤網才安全，蝦子去掉身體的殼後加海鹽烤肉質多汁、蝦頭還會爆漿，烏魚子別用高粱酒烤，只要用噴槍快火烤到表皮變色就能上桌。 (2019-09-12 11:28)
五星飯店台菜主廚四手聯彈 台北美福與高雄漢來首度合作
誰說同業之間一定要互相較勁！台北美福大飯店的米香台菜餐廳與高雄漢來的福園台菜海鮮餐廳首度攜手合作，一起傳承台灣傳統料理，推出精緻的單點菜色與澎湃的桌菜宴席，單點每道280元起，桌菜每桌18,000元，9月19日至9月23日於漢來福園率先開跑，9月26日至9月30日原班人馬移師至美福米香。 (2019-09-11 07:01)
幾歲生日送幾隻蝦！台中超浮誇火鍋店 還有卜卜鍋越煮越甜
「灰鴿」從中科店到南屯店，這三年間我光是個人拜訪、同學聚餐、帶朋友吃飯，籠籠總總加起來吃過的次數應該比他們家老闆還多，因為身邊吃過的朋友還沒有人嫌棄的。 (2019-09-10 15:00)
必吃酸辣素雞肉塊！高雄超夯素食自助餐 還有香菇蔬菜羹
阿添伯素食隱藏在陽明國中附近的巷弄裡，原本是經營30年的「阿添伯傳統美食」，專賣魷魚羹和各式滷味，非常有人氣，目前已經轉換型態改為素食自助餐，一樣很受歡迎！每日提供40種現煮料理，有豐富的蔬菜、素肉排、素雞肉塊、九層塔蛋、素咖哩、酸菜素腸等餐點，喜歡吃什麼自己夾。 (2019-09-05 10:00)
三杯中卷超開胃！新竹必吃熱炒 還有豬油拌飯、冰淇淋免費吃
新竹竹北美食聚會，萍子推薦海水屋東元店stir fry restaurant，海水屋分店粉多間，這間位竹北東元醫院附近美食餐廳推薦，周邊有付費停車費好停車，走平價在地台式快炒，菜色多元種類多，生猛海鮮都有，價格實惠，店內豬油拌飯、白飯、冰淇淋吃到飽。 (2019-09-02 17:00)
黑豬肉串比人還高！濟州島14間美食特輯 吃得到現撈的海膽拌飯
濟州島是韓國人公認的美食寶庫，島上有韓國烤肉的王者碳烤黑豬，還有新鮮扭動的鮑魚海鮮火鍋、海女潛入海中捕撈的海膽做成的海膽紫菜拌飯、蟹膏豐腴的醬油醃螃蟹、充滿膠原蛋白的黑豬肉湯麵、一整條秋刀魚捲在裡面的秋刀魚飯捲、漁夫一條條釣起的帶魚料理。 (2019-08-31 10:30)
炙燒鮭魚變火鍋料！食焱廠把餐桌當實驗室 石狩鍋吃3種頂級海鮮
西門町一直是國際旅客最愛的旅遊勝地，創意鍋物料理食焱廠昆明店在今年7月開始試營運，預計8/15將正式開幕，以「創新實驗」的精神獨家研發5種世界各國的火鍋口味，甚至將生食級鮭魚炙燒作為火鍋料，新鮮又有獨特炙烤香氣，非常與眾不同。 (2019-08-17 09:21)
咕溜口感超滑嫩！首爾醬蟹名店開業四十年 大牌韓星都來過
大部分台灣人所享用的螃蟹料理多是經由烹調、蒸煮等方式，食用已煮熟的螃蟹肉，而韓國人則是以醬油浸泡、醃製的方式來食用，也就是所謂的「醬蟹」，為韓國五大名菜之一，所以如果你有機會來韓國，除了大嗑烤肉之外，也千萬別錯過體驗能夠生食螃蟹的行程！ (2019-08-16 11:26)
全台第一碗「珍珠牛肉麵」！台中超狂麵店 湯頭有濃郁奶香
許多觀光客來台最愛的不外乎就是珍珠奶茶和牛肉麵，那你有想過這2道料理加在一起會蹦出什麼新滋味呢？台中就有家牛肉麵店推出「彩色珍珠奶香牛肉麵」，顛覆民眾對於傳統牛肉麵的想像，Q彈的珍珠、散發濃郁奶香味的湯底加上牛肉的肉香竟如此絕配，意外吸引許多想嚐鮮的客人上門！ (2019-08-15 11:30)
搶攻100億乾拌麵市場 大呷麵本家也推出「家麵」乾拌麵
拌醬麵風潮興起，成為快食的新寵兒，近期持續有新品牌亮相。家族有80年的製麵歷史的大呷麵本家也8月推出「家麵」乾拌麵新系列，搶佔100億乾拌麵市場。 (2019-08-14 11:05)
台南最難訂的爆紅餐廳之一！李翰凭改變西港全因一句「回鄉去吧」
一句有智慧或有遠見的話就像一顆種子，它可能開出一朵花、可能換來一個笑容或影響一個人生，甚至改變一個城市。最近聽到一個故事，故事起源的那一句話是：「設計師們，回鄉下去吧！」 (2019-08-12 11:00)
天使紅蝦任你吃！台北超夯三杯醉蝦鍋吃到飽 加購龍蝦3百有找
這間應該是大口近期吃到最狂的三杯醉蝦鍋吃到飽啦！「嗨蝦蝦三杯醉蝦鍋」不僅有各種頂級肉品、海鮮、蔬菜、火鍋料、飲料、冰淇淋、啤酒、醬料、副餐等通通無限享用，還有基隆港直送的季節魚貨可供點選，通通都讓你吃到飽，喜愛海鮮與肉品吃到飽的朋友千萬不要錯過！ (2019-08-10 17:00)
豪華海鮮粥2百有找！台中浮誇粥店 還有麻油麵線、清爽河粉
味尚鮮海鮮粥，台中漢口路四段上的平價海鮮粥，不像南部湯泡飯式的海鮮粥，但也不是廣東粥似的濃稠軟糯， 味尚鮮的粥每一碗會各別和配料放入一起煮，不同的配料讓湯頭呈現不同濃郁度與香氣，喜歡海鮮甜美的選豪華海鮮粥，喜歡香氣足而濃郁的可選麻油系列，夏天喜歡清爽甘甜的可選虱目魚， (2019-08-02 12:00)
全家同行爸爸88元、四人行一人免費 飯店吃到飽推父親節優惠
父親節的腳步將近，沒時間準備禮物，不妨帶爸爸吃頓大餐。看準商機，台北福華大飯店祭出震撼優惠，館內「花園大道」美式自助餐，自即日起至8月8日推出不分時段全家帶爸爸來吃Buffet，爸爸只要88元獨享價。而台北王朝大酒店旗下自助餐廳SUNNY BUFFET從8月8月至8月11日推出四人同行一人免費優惠，至於台中金典酒店的12樓栢麗廳針對用餐的爸爸們給予原餐價88折。 (2019-08-01 22:19)
空間、擺盤與器皿大升級 亞都麗緻天香樓重新開幕希望再加一顆星
蟬聯2018、2019台北米其林指南一星的台北亞都麗緻大飯店天香樓，斥資5000萬元的改裝升級工程已全部完工，7月31日起以新杭式風貌正式對外營運。改裝後的天香樓聚焦杭州及宋代文人的「雅」的呈現，空間上以現代設計元素隱喻西湖十景，菜色則是運用花卉美學設計擺盤，並且加入了茶藝，就連器皿也大升級，台北亞都麗緻大飯店董事總經理徐儷萍希望未來有機會再加「一顆星」。 (2019-08-01 01:21)
在地巷口美食！桃園「嚴記滷味」10種中藥熬滷汁 2大必吃招牌推薦
滷味是台灣的傳統小吃，可以分為加熱滷味與冷滷味兩大種。位於桃園航空城的「嚴記滷味」是在地人口耳相傳的巷口美食，其中招牌「紹興鴨翅」和「花生米腸」更是顧客的最愛。 (2019-07-30 19:41)
2019台灣美食展7/26-29世貿一館登場 首度新增台灣美食館
2019台灣美食展將於7月26日至29日在台北世貿一館盛大展出，今（2019）年美食展打造「美膳台灣、探索廚藝、美味食光、土地台灣、異國美食」等五大展區，而且首度新增台灣美食館，以呈現台灣各地落地生根的多元文化、族群料理特色。 (2019-07-25 17:37)
基隆超澎湃鍋物！超暖胃燒酒烏骨雞鍋 菜盤多到滿出來
基隆是一個海的城市，除了郵輪旅遊之外，基隆的美食也常常出現在許多社群網站上。這間位在基隆義二路巷子裡的暖鍋物，除了營業時間到凌晨四點之外，使用的海鮮也幾乎都是從附近的崁仔頂漁市購買或是從漁港直送，可說是新鮮十足。 (2019-07-16 17:53)
影／爽吃肉不用400元！台中韓式烤肉吃到飽 還能免費穿韓服
吃過很多家正宗韓式料理餐廳價格都不便宜，這家糕糕在尚吃到飽不分平假日只要399元還有免費韓服體驗拍照拍到爽，八種肉四種蔬菜還有拳頭飯、起司、蛋、玉米、生菜、各種小菜、飲料、湯品通通吃到飽，再加上韓國必吃的辣炒年糕…，內容超多而且正宗韓式醬料非常道地，很適合大胃王揪團聚餐。 (2019-06-29 12:00)
嘉縣酒莊農產加工廠品質受肯定 拿下13項國際品質大獎
由嘉義縣酒莊、企業與合作社釀造生產的酒、醋與油品，陸續在今年獲頒「國際品質評鑑大賞」(Monde Selection)、「國際風味暨品質評鑑」 (iTQi, International Taste & Quality Institute)以及「亞太A. A.無添加認證」(A. A. Taste Awards)三大國際美食獎共13個獎項。 (2019-06-25 16:19)
整片夜景美炸！古坑隱藏版景觀餐廳 還有小希臘建築超好拍
旅行雲林～浪漫夜景哪裡看？雲林華山超多絕美的賞夜去處，擁有繽紛童話般的場景就是啡你不可啦。啡你不可庭院咖啡視野遼闊白天晚上都好拍，館內異國風的彩色屋造景相當吸睛，提供鍋物、義大利麵、炸物、咖啡等餐食，來訪休閒走遊，黃昏夜晚景緻更迷人，很適合假期相邀朋友來這裡約會賞景唷！ (2019-06-25 10:00)
影／吃了「並蹦叫」的腰子、雞佛涼麵！夏季也能不流汗進補
前陣子台南蟹堡王早餐店的「雞佛漢堡」引爆熱潮，想不到過一陣子台南又推出新奇創意餐點！這神秘菜單就隱藏於小北觀光夜市裡面的《優哆食堂》，近期推出超猛「雞佛涼麵」、「腰子涼麵」，要來夏季大進補啦！ (2019-06-22 15:00)
日本A5和牛三人套餐5000元有找 週一至週三晚間牛五花買1送1
在日本擁有自家牧場及屠宰場的東京知名燒肉品牌「平城苑」，2018年在台灣開設首家平城苑東京燒肉，由於集團本身即為肉品供應商，讓台灣消費者得以平實價格就能吃到日本A5和牛，像是6月推出「流星三人套餐」4280元，含日本A5和牛五個部位、澳洲和牛牛舌、及椒鹽金桔賦味的西班牙伊比利豬梅花、檸檬與香料醃製的去骨雞腿肉直火燒烤，與和牛滷肉飯。 (2019-06-20 20:00)
影／超好拍！英式午茶「鳥籠」搬進火鍋店 「12oz肉盤+5種海鮮」爽爽吃
台中熱鬧的逢甲商圈週邊今年1月新開了一家「久違石頭火鍋」，開幕不到半年，已經引起不少討論與話題。和大多數火鍋店不一樣的是，店內裝潢風格結合復古與創新元素，各桌間的距離也非常寬敞，就是要給消費者優雅的用餐環境，食材也多使用未經加工的食物，讓客人享用美食的同時，也能注重健康。 (2019-06-17 17:04)
