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打破「實體形式」台灣美食展結合景點 優惠線上開搶

今年台灣的美食經典展打破外在形式,首次走出實體展場,以「時來運轉遊台灣」為主題,結合國家風景區、觀光飯店、各大餐廳,推出融入在旅遊行程的「台灣美食經典美食展」,希望藉此可讓民眾更深入在全台景點的美味食物。

《英雄聯盟》 S3資格賽月底登場 小巨蛋周邊美食特蒐

《英雄聯盟》 Garena 超級聯賽(Garena Premier League,簡稱 GPL)2013 總決賽與 Season 3 台港澳預選冠軍賽,即將於 8 月 29 日於台北小巨蛋登場,活動採用售票制,預估將有上萬玩家登蛋,考量到美食也是一大問題,主辦單位稍早釋出小巨蛋周邊美食與交通路線給玩家參考。

最美味豬肉非雪花、松阪 韓裔主廚真菌研發「柴豬」

最美味的豬肉不是松阪豬、雪花豬,而是「柴豬」?近來全台掀起一股拉麵瘋,許多民眾為了品嚐日式正統拉麵滋味而大排長龍,遠在千里外的紐約,由知名韓裔主廚張錫鎬(David Chang)所開設的福桃拉麵,以自己研發的最美味豬肉「柴豬」征服挑嘴的紐約客,被時代雜誌選為全球「百大最具影響力人物」。

微笑是最動人的招呼語 香港「無聲咖啡館」

世界如果從此失去聲音,一切是不是都將停格駐留?香港有間全港最「安靜」的餐廳,店內不僅沒有音樂,店內客人也不會彼此交談,想點餐、問問題,一切都只能比手畫腳。然而,曾經到過該餐廳的顧客卻形容,這間無聲餐廳營造出的,是無止盡的歡樂。

父親節何處去?各大飯店推優惠、抽獎搶客

下周就是一年一度的父親節,準備好怎麼替辛苦的老爸慶祝了嗎?許多民眾會選擇帶全家享用美食、飽餐一頓,而各大飯店、餐廳也推出不一樣的優惠,要吸引消費者的目光。

救援流浪貓 咖啡廳變身貓咪中途之家

不只是一家咖啡廳!4位愛心媽媽打造「野喵中途咖啡」,救援、餵養流浪貓咪,提供流浪貓遮風避雨的「貓咪中途之家」,目前從中途咖啡廳送養的貓咪已經超過百隻,店家更持續推動「節育代替撲殺、領養代替購買」的理念。

嚴選京都抹茶粉 和茗甘味處竄紅 抹茶控炎夏甘願苦等

台北市永康商圈的美食林立,近期抹茶點心店「和茗甘味處」在網路上快速竄紅,即使現在夏日天氣炎熱,許多人為了能夠吃到抹茶聖代和各式小巧別緻的抹茶製品,開店前一個小時就開始苦苦等候。

香港也有農地?中環辦公樓內藏義國料理 產地直送蔬菜

香港也有地方能種菜?走入香港中環餐館裡,聽見這番「本店蔬果皆本地產」的宣言,身為旅客必然詫異,身為世界尖峰交通轉運大站的香港,走在城市中,抬頭所見全是正興起或者如同天高的樓房,此地有能種菜,聽見這番訊息的人無不撐大眼睛,高聲詢問主廚:「菜園在哪裡?」

米其林三星主廚亞尼克 打造台北101夢幻STAY 

品嘗Simple Table Alleno Yannick米其林新菜單,位於101大樓四樓(靠近松智路出口)的STAY,是Simple Table Alleno Yannick的縮寫,其實早在去年十一月,熊跟喵本來就想趁著餐廳剛開幕時來開眼界。

三種肉、四種菜淋上一顆水波蛋「半熱沙拉」更美味 

法式料理在亞洲地區,總給人奢華的感受,但事實上法國料理可更平價卻不失美味,就像是家常菜一般,用最簡單的食材原料,做出最平易近人的好味道;法國經典的麵包品牌,今年夏天在台灣推出「15道法式傳統料理」,菜色中融合「四大之最」。

台灣之光蘇麗文褪道服親端冰淇淋 12種經典口味上桌

炎炎的暑假即將到來,冰淇淋是人們去熱解憂的消暑聖品,平常在跆拳道場上威風八面的蘇麗文,竟然現身冰淇淋餐廳擔任一日店長,穿上店員制服為客人備餐;美而美食品集團旗下全新開幕的冰淇淋餐廳IOU Café將進駐永康街,與當地多家芒果冰店分庭抗禮,冰品大戰開打。

全台首間義式自助餐開幕 20種麵條讓人眼花撩亂

台灣首間主打義式料理的自助餐廳開幕了。坐落於台北市熱鬧公館商圈捷絲旅臺大尊賢館二樓的「義饗食堂」,是目前市場上唯一一家以義式料理為主題的自助餐廳,搶攻台北市餐飲市場的另一新作。備有20款麵條、8款醬汁、28款配料的義大利麵點吧。

一小時直飛石垣島 女王、工頭堅帶路體驗南洋風情

今(102)年3月正式落成的石垣島國際機場,被國內旅遊業者視為一大利多,各家航空公司積極籌辦直飛的航班,目前已經確定復興航空將自5月23日起,每周四、日各開一班從桃園國際機場直飛石垣島的班機。

食物帶來單純快樂 無菜單料理讓人超「起笑」

在新北市新店區靜謐的巷弄裡,在一間有庭院的屋子總是充滿笑聲,這裡是知名歌手、音樂創作人張小雯開設的「蕃茄主義」義式料理餐廳;這是女主人分享料理快樂的空間,也是主人自我療癒的餐廳。

挑完現流海鮮 選碳烤方式!配啤酒最對味

即將進入春夏之際,飯店餐廳推出的新料理也有了初夏的氣氛!炭烤料理搭配啤酒喝到飽,以及現流海鮮區,都有熱情夏日的感受。台北西華飯店B-one自助餐廳四月起推出「B─one乾杯季 碳烤多重奏」,頂級爐烤及碳烤料理每日輪番上陣,搭配2013年新推出紅酒、調酒、生啤酒喝到飽的Open Bar。

來頓早午餐/南法風法式小酒館 輕熟女下班最愛去處

Rue216法式小酒館店面不大,來這裡的客人多是常客,也是許多輕熟女下班品紅酒,吃小點的溫馨角落。Rue216之所以能吸引客人,除了老闆Alex高大有型外,最主要的還是這裡的南法家常菜口味經典,加上小酒館的放鬆氛圍,讓人感覺非常舒服,一入座往往就捨不得離開。

來頓早午餐/低調的華麗饗宴 未來感蔬食高級料理

寒舍艾美的品牌靈魂是屬於巴黎的!黑與白,兩種光譜中的極端色彩,構織出這家知名連鎖酒店的品牌特色,再現永恆不墜的酒店品味與優雅時尚風情。

報佳音、辦派對 飯店業者聖誕節發送歡樂

令人興奮的耶誕節又將到來,在這個象徵相聚以及團圓的時刻,飯店業者也紛紛推出慶祝儀式。從12月初的聖誕開端點燈,到各種甜點和派對美食,每一處都可以感受到聖誕節的愉快浪漫。

台北必訪10大咖啡館 各店氣氛、創意、口感成指標 

日前外媒報導「十大最佳品嚐咖啡城市」,台北進入世界榜單,引起許多人熱議。不過,要到哪裡找咖啡,才能喝到最濃郁香醇的「台北滋味」?《ETtoday新聞雲》整理出「十大台北最佳咖啡館」,綜觀台北最正點咖啡,涵蓋各家特色文化,品嘗出「不可不知的台北咖啡館」。

旅遊周報/旅展優惠總整理 假日搶特價看過來!

一年一度全台規模最大的台北國際旅展本周五熱鬧登場,今年共有60個國家、850個旅遊單位,在世貿一館和三館,同步展出1千多個攤位。業者搶搭港簽免費和美國開放免簽的熱潮,加上日本館106個攤位破紀錄,年底從聖誕、跨年到春節的機票和行程價格下殺,想出國旅遊的民眾今年可以在旅展搶到不少早鳥優惠。

美食周報/中秋節送燒肉禮盒 連鎖咖啡廳推買一送一

中秋佳節將至,飯店業者也開始推出節慶裡和,「三燔燒肉禮盒」挑選的美國Prime等級肋眼牛肉,成為月餅禮盒外的另一選項。此外,連鎖咖啡廳也紛推特定期日的買一送一特惠活動,相當划算。

星巴克打造全新門市 首推8款限定冰淇淋鬆餅

星巴克南西門市不僅重新裝潢,打造時尚、簡約風格外,並以輕食、甜點為訴求,除延續「好食光門市」的2款人氣沙拉輕食系列外,更首度推出8款限定冰淇淋甜點,冰淇淋鬆餅、阿法奇朵、客製化咖啡冰淇淋飲品,主打女性上班族、學生市場。

免費報名咖啡講座 花博爭豔館品味百年經典

台北咖啡歷史悠久,發展至今已有一百年,從日治時代,第一家咖啡館「波麗路」進駐,到美軍駐臺的「老樹咖啡」、「南美咖啡」、「蜂大咖啡」,現在還發展成精品咖啡。搜羅世界各地的咖啡豆,像是一座世界咖啡館,喝一杯好咖啡不再是專注於口感風味,而是能從中分享到更多的知識與故事。

顛覆味蕾!在甜點披薩上打「枕頭大戰」 老饕:驚艷

台灣美食的特色,除了各種美味小吃外,改變、研發各種國際美食,讓原本的傳統美味延燒出新的「商機」,一直是台灣人延伸出的讓人驚艷的無限創意。在台北市專賣義式薄皮披薩的「瑪莉珍披薩」,便推出一款名為「枕頭大戰」的美味「甜點披薩」,顛覆原本義式披薩鹹厚滋味的想像。

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