嚴選京都抹茶粉 和茗甘味處竄紅 抹茶控炎夏甘願苦等


▲和茗甘味處的抹茶起士蛋糕組合。(圖/和茗甘味處提供)

實習記者黃琬婷/台北報導

台北市永康商圈的美食林立,近期抹茶點心店「和茗甘味處」在網路上快速竄紅,即使現在夏日天氣炎熱,許多人為了能夠吃到抹茶聖代和各式小巧別緻的抹茶製品,開店前一個小時就開始苦苦等候。

「和茗甘味處」位在永康商圈的金華街上,即便過了中午的用餐時間,店門口外的排隊人潮依舊不減。據抹茶控錢小姐表示,每次來的時候,店內早已客滿,平均要等上約20分鐘的時間,才能真正的品嚐到這排來不易的抹茶冰品。


▲抹茶聖代也是夏季的人氣商品。(圖/和茗甘味處提供)

「和茗甘味處」媒體接待陳玉蓉表示,來自京都嚴選的抹茶粉是老闆王柏元對抹茶的堅持,加上老闆自己調配的獨門比例,讓他們的抹茶與眾不同。陳玉蓉指出,他們家的抹茶有著細緻又濃郁的抹茶顆粒,讓抹茶香氣在齒香間飄散,而店內最近主打的人氣招牌「抹茶起士蛋糕」,上層的蛋糕更是用抹茶生巧克力搭上嚴選起士和消化餅乾所製成。

店內的抹茶聖代也是夏季的人氣商品,來自義式甜品的阿法奇朵(Affogato)脆餅配上抹茶冰淇淋,讓熱愛日式文化的蔡同學第一次品嚐就愛上了,就算要等候多時才能品嚐到也心甘情願。蔡同學表示,當抹茶聖代上桌後,一口接著一口,暑氣逐漸消散外,阿法奇朵沾上抹茶冰咬下去的酥脆融化感,別具一番風味。

店內的價位介於150~230元間,有低消120元的限制,但只要想到抹茶冰在嘴裡化開的濃郁再搭配甜而不膩的Q彈白玉,就是蔡同學再次光顧的最大動力。

▲抹茶點心店「和茗甘味處」近期在網路上快速竄紅。(圖/實習記者黃琬婷攝)

相關資訊:
和茗甘味處

地址:台北市金華街221號
電話:02-23518802
營業時間:Mon-Thu:13:00~21:00 / Fri-Sun:13:00~22:00 每月最後一週星期一公休
消費限制:低消120元

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