義大利也有水餃？包著羊腿肉的紫馬鈴薯餃Q彈味鮮
台北花園大酒店繼今年三月份邀請獲得「一星三叉」主廚來台客座後，近期再度邀請獲得義大利紅蝦評鑑二叉，同時連續三年獲米其林一星的Anderina餐廳主廚Errico Recanati來台客座，為了能夠呈現道地的義大利料理，Errico特別從家鄉義大利馬凱區帶來黧豆、橄欖油及紫馬鈴薯，其中紫馬鈴薯用來製作義大利馬鈴薯餃，裡頭包的是羊腿肉，口感Q彈而味道鮮美。 (2015-11-17 18:35)
ibuki鐵板燒全新菜單 和牛肋眼、菲力、沙朗一次擁有
入選網路票選「全台十大必嚐鐵板燒」的ibuki by TAKAGI KAZUO鐵板燒，以米其林星級京料理懷石為發想，延伸出的正統日式鐵板燒。時節進入秋季，ibuki by TAKAGI KAZUO也推出全新菜單，其中椿晚間套餐主菜是精選澳洲和牛沙朗、肋眼及菲力三個部份，讓老饕們一次享受到不同的和牛美味。 (2015-11-16 20:01)
避免清香甜味被搶走 英名廚把白松露用在前菜與甜點
香格里拉台北遠東國際大飯店馬可波羅餐廳(38F)自11月12至14日，特別請來擁有米其林一星、英國汽車協會AA餐廳評級三朵玫瑰、英國年度最佳主廚等殊榮的英國主廚Alyn Williams，並選用頂級義大利阿爾巴白松露，帶來一年一度的白松露饗宴。 (2015-11-13 07:10)
跨國歡度年假 4間酒店陪你過耶誕到2016
耶誕節與新年是年底必過的盛大節日，麗晶酒店集團旗下位於北京、柏林、黑山港以及台北的酒店，推出各式歡慶佳節的住房禮遇陪全球的旅人們一起迎接即將來到的2016新年。 (2015-11-11 10:40)
千年巨岩組成奇岩仙境 日本北陸必去賞楓地「那谷寺」
柴郡貓、撲克士兵、紅心皇后...交織成《愛麗絲夢遊仙境》的經典場景，而位於日本石川縣小松市的那谷寺，則由千年石山巨岩、古剎與樹林環繞而形成震撼的「奇岩仙境」，加上每到秋季時，楓葉鋪天蓋地染紅幽靜山林，成為北陸地區代表性的賞楓名所之一。 (2015-11-07 11:01)
旅展ITF／香港五星酒店均降4千 澳門新濠影匯最夯
2015台北國際旅展今(6)日登場，一連4天在世貿一、三館舉辦。今年港澳市場較往年夯，首日成交量多。香港旅遊局處長徐維妮指出，香港五星酒店價格比過去低；澳門旅遊局繆慧燕表示，今年旅客詢問新開幕的新濠影匯，下單成交數也佳。 (2015-11-06 18:06)
2016米其林指南香港澳門出爐 首度推薦23間街頭小吃
《米其林指南香港澳門2016》今(5)日正式公布，除了列出港澳地區8家三星餐廳、18家二星級餐廳，以及51家一星級餐廳之外，還新增了港澳街頭小吃推薦（香港23家、澳門12家），其中從台灣逢甲夜市起家、前往澳門發展開分店的「台灣帝鈞碳烤胡椒餅」，也在推薦名單中。 (2015-11-05 19:59)
暫輸札幌又怎樣？函館山超美夜景 像天然香奈兒logo
2015年日本最新夜景調查，函館輸給札幌，成為名列日本排名第4名的夜景。然而名次不是重點，感動得讓人眼底發光的美麗景觀，才是讓旅客難以忘懷的關鍵。雖然札幌夜景暫時擠下函館夜景，但那登上函館山，在冷風中簌簌發抖，眼前卻滿是發亮的景觀，仍然讓然感動。 (2015-11-05 11:01)
3天2夜6888含稅！旅展11/6登場 香港優惠總整理
台北國際旅展，將於11/6-11/9於台北世貿舉辦！香港旅遊發展局結合9家旅行社，3天2夜只要含稅NT$6,888起，更以「冬日浪漫」為主軸，推出總價值高達NT$170萬的好康抽獎，有2,500個獎項。有計畫前往旅展購買香港行程旅客，可以參考。 (2015-10-29 19:23)
一整片金箔豪氣包住！金澤必吃的5間「金箔冰淇淋」店
日本有99%金箔皆出自金澤，近年更利用金箔向美妝保養品、美食等領域發展，其中人氣甜點「金箔冰淇淋」，豪氣的利用可食用的整片金箔包覆冰淇淋外層，奢華外型成為金澤人氣必吃美食，以下即介紹5間值得一去的金箔冰淇淋店家，且均位於觀光景點內，賞景兼吃冰，是到金澤不可錯過的行程！ (2015-10-28 09:01)
高CP值、米其林級別！特選拉斯維加斯8間中式餐廳
就在拉斯維加斯著名的Strip大道上，遊客便可輕易地找到廣式早茶、客家風味、北方麵食、雲南料理、四川火鍋，選擇眾多。拉斯維加斯會展及觀光局特別推薦位於拉斯維加斯的8間中式餐廳，有夢幻高級料理、亦有CP值高的餐館，當在異鄉特別思念中華料理時，不妨前往一解思鄉情！ (2015-10-24 19:01)
函館人心中賞夜景秘境 冬季封閉的山中停車場
北海道函館，向來以千萬夜景被台灣旅客所熟知，於函館山眺望臺賞夜景的景象，也被米其林指南列為世界三大夜景。然而，在函館其實還有一處當地人的私房賞夜景景點，此處可以遠眺函館山，遊客少且氣氛安靜，相當值得一訪。 (2015-10-23 14:01)
食慾之秋！大飯店大閘蟹、各式海鮮期間限定套餐上市
時序入秋，海鮮正值肥美之際，正是饕客們大啖各式鮮美海鮮的好時機！飯店、餐廳紛紛推出各式海鮮菜色，將老饕最愛的大閘蟹、鮟鱇魚、北海道海膽等料理製成新菜，以日式、中式料理方式呈現，推出期間限定的海鮮大餐。 (2015-10-23 13:01)
香港美酒佳餚巡禮10/22登場 達人教你五大原則品好酒
香港年度大型盛事「2015香港美酒佳餚月」22日正式登場，首波活動為「建行(亞洲)香港美酒佳餚巡禮」(10月22日到10月25日)，今年有今年將近350個酒類和美食攤位，其中200多個酒類攤位雲集全球23個國家及地區知名酒區提供環球美酒 (2015-10-23 01:31)
晶華栢麗廳10/21開幕 光鐵板區及海鮮區就值回票價
經過短暫的休息，晶華酒店人氣自助餐廳栢麗廳終於在10月21日重新開幕，全新的栢麗廳空間煥然一新，除了餐檯打破過去型式，以料理手法來區分成煮區、蒸區、燉區、炒炸區、爐烤區、鐵板煎檯區、海鮮餐檯區等，同時還導入美食平台概念，把晶華旗下15間餐廳的經典料理在栢麗廳呈現。 (2015-10-20 18:35)
地球上最便宜的米其林一星餐廳！必嚐四大港式天王
來自香港添好運的酥皮叉燒包，酥脆的外皮、叉燒包鹹甜的內餡，奇特的搭配讓人感到非常有衝突感，而且如此奇特的港點還是頭一次嚐試。 (2015-10-20 15:00)
牛排大戰開打！10月新開的3家牛排餐廳
牛排館一直是台灣人慶祝生日、紀念日喜愛前往的餐廳，為了搶攻牛排商機，光是10月就有3家新開幕的牛排館，包括神旺飯店新增的牛排館，以及晶華酒店度首度在館外開設牛排館Just Grill之外，現在連百貨業也引進美國曾獲米其林一星的亞歷山大牛排館。 (2015-10-18 20:01)
歐式餐點加入韓食元素 不一樣的韓風早午餐！
美味的韓式料理你一定吃過，但韓式早午餐可就很少見了吧？這個就是Major K主修韓坊首創的韓式早午餐菜單。除了韓式料理最經典的菜色，像是韓式炸雞、韓式牛小排，柚子醬外。也融合歐式早午餐的精華．．．．．． (2015-10-16 10:00)
米其林一星牛排館亞歷山大登台 10月16日正式營運
獲得米其林一星評鑑的美國牛排館亞歷山大（ALEXANDER'S STEAKHOUSE）正式進軍台灣市場，台灣第一家、也是亞洲首家分店預計10月16日正式營運。為了能夠提供與美國同樣的品質，除了舊金山行政主廚Marc來台協助之外，還有來自美國的團隊常駐，包括台北行政主廚James、副主廚Joseph、甜點主廚Harmony Lu及外場經理Rober。套餐價格從2800元到8800元。 (2015-10-15 17:47)
追求美食道 龍吟山本征治：想向世界宣揚日本料理
日本米其林三星餐廳龍吟在台灣的分店祥雲龍吟開幕滿一年了，龍吟主廚山本征治特地率領團隊來台。有「用刀的天才」稱號的山本征治，即使所創設的「龍吟」連續3年獲得米其林三星評鑑，但繼續向世界宣揚日本料理的理念一直未曾改變，他希望更多人可以來品嚐屬於亞洲的美味。 (2015-10-12 11:01)
香港必朝聖燒臘店！CNN：再興是叉燒的同義辭
再興燒臘，一間從清光緒末年開始營業的廣東燒臘店，是當地人相當喜愛的一間食店，獲選2015年《米其林指南香港澳門》美食，美國CNN甚至形容「再興是叉燒的同義辭」，打開GOOGLE搜尋「香港燒臘」，再興燒臘總名列其中，如此響亮的名氣是不是要一「吃」究竟才對得起自己。 (2015-10-07 15:00)
你嚐鮮了嗎？第3季14家新開幕人氣餐廳懶人包
今年的餐飲市場很熱鬧，幾乎每個月都來自國外或本土自創的餐廳新開幕，之前《ETtoday東森新聞雲》曾整理過上半年開幕的必吃餐廳就有20家，沒想到下半年才過了一半，新開幕的餐廳就多達14家，其中拉拉熊餐廳、HELLO KITTY火鍋店及海底撈剛開幕時人氣大爆炸，像是拉拉熊目前10月份訂位已滿。 (2015-10-04 20:01)
東京僅12間的米其林三星！大量採用京都食材的「幸村」
想要拿下米其林三星可不是件容易的事，來自2015年最新的米其林指南，東京地區僅有12間餐廳獲得三星等的殊榮，其中一家正是這次所造訪的「幸村」。 (2015-10-03 12:00)
準備到新加坡旅遊嗎？請先做好這10個心理建設
所以，當台北喊著要超越新加坡，我們更要來趟深度之旅，到底一個國家能不能同時擁有大發展和小確幸──不敢說你會馬上愛上新加坡， (2015-10-02 16:01)
